Disponible à : Grenade
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Trattoria La Tavolata
L'Arte Della Pasta

Giganti De Rabo De Toro
Con almendra garrapiñada

Spaghetti Nero Seppia
Con gamberoni y salsa verde

Caramelli De Nduja Y Scamorza
Con piñones y crema suave de amaretto

Fagotti Di Formaggi E Pere
Con salsa de nueces y gorgonzola

Ravioli Di Spinaci Y Mascarpone
Con salmón ahumado y crema de leche
Sorrentino De Foie
Pancetta y cebolla caramelizada con salsa de boletus y trufa blanca.
Caramelli De Nduja Y Scamorza
Con piñones y crema suave de amaretto.
Ravioli De Spinaci Y Mascarpone
Con salmón ahumado y crema de leche.
Spaghetti Nero Seppia
Con gamberoni y salsa verde.
Fagotti Di Formaggi E Pere
Con salsa de nueces y gorgonzola.
Giganti De Rabo De Toro
Con almendra garrapiñada.

Gnocchi Alla Cinque Formaggi
Con prosciutto cotto y gorgonzola

Tortelloni Verdi Ricotta
Con mortadela de bolonia y salsa de nata y pistacho
Tortelloni Verdi Ricotta
Con mortadela de Bolonia y salsa de nata y pistacho.
Gnocchi Alla Cinque Formaggi
Con prosciutto cotto y salsa de cinco quesos.
Lasagna Tradizionale
Lasaña clásica horneada con receta tradicional.
Cannelloni Rossini
Canelones rellenos preparados al estilo Rossini.

Canelloni de ricotta y espinacas

Lasagna Tradizionale

Lasagna Alle Verdure
Deliciosa lasagna vegetariana con capas de pasta fresca, una rica mezcla de verduras de temporada, bechamel y queso gratinado.

Cannelloni Rossini
Tradicional cannelloni relleno de carne y foie, bañado en una delicada salsa de trufas y un toque de crema.
Lasagna Alle Verdure
Lasaña horneada con selección de verduras de temporada.
Cannelloni De Ricotta Y Espinacas
Canelones rellenos de queso ricotta y espinacas frescas.
Prima Di Tutto

Burrata Ahumada
Con tomates cherry, rúcula, tomate seco confitado y pesto de pistacho
Provoletta Speciale
Con prosciutto crudo y confitura de higos.

Insalata Caprese
Con mozzarella de búfala, tomate de temporada y aove

Insalata Lombardia
Con prosciutto cotto, queso, pollo horneado, lechuga y salsa rosa

Insalata Verona
Con prosciutto cotto, queso, tomate, lechuga, cebolla, maíz y aceituna negra
Provoletta Al Horno
Con nuestro toque de tomate natural y orégano.
Pinsas Romanas

Incanto
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con salmón affumicato, tomate natural y rúcula

Sardegna
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con pollo, chorizo calabrés, sobrasada y miel de caña sin tomate

Mare Azzurro
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con gamberoni, queso mascarpone, calabacín, sal de ajo y ralladura de lima

Lazio Bianca
Mozzarella fior di latte. Con guanciale, pollo, funghi y crema de nata cacio peoe

Fratelli'S
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con pollo, salame, guanciale y prosciutto cotto

Toscana
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con crema de queso ricotta, mortadela de bolonia, burrata ahumada y pesto de pistacho con albahaca

Rómulo Y Remo
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con ternera, mozzarella de búfala, guanciale y hojas de salvia

Portobello
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con solomillo de cerdo, portobello, crema trufada y canónigos

Cuccittini
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con queso de cabra, prosciutto crudo y cebolla caramelizada

Diavoletta
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con salchicha picante y albahaca

Bolonia
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con carne picada y pimiento rojo

Carnivora
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con pollo, salame, guanciale y prosciutto cotto

Quattro Stagioni
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con prosciutto cotto, tonno e funghi

Cinque Formaggi
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesano, pecorino y ricotta

Tonno E Cipolla
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte

Prosciutto Cotto E Funghi
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte

Giardinetto
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte. Con boletus, cherry, calabacín, cebolla y rúcula

Prosciutto Cotto
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte

Margherita
Todas nuestras pinsas llevan tomate san marzano dop y mozzarella fior di latte
Pasta
Bolognese
con carne picada de vacuno y tomate San Marzano (DOP)
Amatriciana
con guanciale y tomate San Marzano (DOP)
Carbonara
con yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
Funghi Porcini
con nata, boletus y parmesano
Alfredo
con nata, parmesano, pancetta y un toque de pimienta negra
Pesto Genovese
con albahaca, parmesano, piñones y un toquecito de ajo
Cinque Formaggi
con nata y nuestra mezcla especial de 5 quesos
Arrabbiata
con tomate San Marzano (DOP), ajo, peperoncino y AOVE
Un Po' In Carne
Escalope Milanesa De Ternera Clásico
Tradicional filete de ternera empanado y frito.
Saltimbocca
Solomillo de cerdo con prosciutto crudo, salvia y parmesano.
Milanesa De Pollo A La Napolitana
Con queso, prosciutto cotto y pomodoro.
Il Dolce Far Niente

Cupolino Di Pistacchio Con Maracuyá
Postre en forma de cúpula con intenso sabor a pistacho y un refrescante toque de maracuyá.

Tartaleta Di Ricotta E Pere
Tartaleta suave con un relleno cremoso de ricotta y peras caramelizadas, una combinación delicada.

Tiramisú Di Pistacchio
Una variante del tiramisú clásico con un toque vibrante de pistacho, suave y aromático.

Cannolo Siciliano
Crujiente barquillo siciliano relleno de una cremosa ricotta dulce y frutas confitadas.
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