Xinito

Langostinos tempurizados, envuelto con aguacates y con nuestra salsa dragón.

Pasta de arroz salteada con verduras de temporada, servido en plancha.

Con champiñones, cebolla y salsa de ostras.

Finas laminas maceradas con cítricos y aojiso.

Ciboulette, toque de mayonesa japonesa y salsa ponzu.

Finas láminas, marinadas con cítricos y aojisto.

Salmón Noruego con aguacate, sésamo y mayonesa ligeramente spicy

Langostinos y variedad de verduras de tempura.

Con nuestra salsa de chili dulce y chipotle.

Salmón crocante relleno de cangrejo, aguacate, ciboulette, queso crema y un toque de salsa de anguila.

Panecillos al vapor rellenos de pato crujiente y salsa de ciruelas.

Empanadillas rellenas de carne y verduras a la plancha.

Masa filo rellena de queso crema.

Relleno de tiras de pato asado, envuelto en pasta filo y salsa de ciruela.

Rellenos de verduras, carne y fideos de arroz.

Dumpling de carne y verduras al vapor.

Empanadillas de masa de arroz, rellenas de gambas al vapor.

Con un toque de aceite de sésamo y sal en escamas.

Rellenos de frescas verduras de temporadas y setas.

Selección de las mejores lechugas, canónigos, bacon, manzana, tomates cherry, pollo crujiente, cebolla, aderezada con salsa de yogurt y mostaza a base

Melocotón, aguacate con cangrejo en hilos y nuestra salsa Xinito.

Con sésamo y un toque de tobiko.

Carne asada de cerdo y huevo picante.

Pollo troceado en su caldo con granos de maíz.

La más tradicional de la cocina japonesa. Caldo de pescado, miso, langostino y algas.

Arroz crujiente con verduras y salsa a base de tomate en plancha caliente.

Arroz salteado al wok con gambas, huevo, verduras y soja, arroz del chef.

Arroz salteado al wok con pollo, huevo, verduras y soja

Arroz crujiente con verduras y salsa a base de tomate en plancha caliente.

Arroz crujiente con verduras y salsa a base de tomate en plancha caliente.

Hecho a la plancha son solomillo, huevo, soja y verduras.

Salteado con huevo, lomo de cerdo y verduras.

Salteado con coco, pollo y guindillas.

Salteado con maíz, pollo, curry y pimientos.

Pollo salteado en salsa teriyaki, acompañado de arroz japonés.

Con jengibre, ajo, reducción de soja y verduras de temporada.

Con verduras de temporada.

Con verduras de temporada, bambú con curry rojo y leche de coco.

Salteados al wok con verduras de temporada.

Con verduras de temporada, bambú con curry rojo y leche de coco.

Con verduras de temporada, bambú con curry rojo y leche de coco.

Caliente con pimientos y salsa de sate.

Con champiñones, cebolla y salsa de ostras.

Contramuslo de pollo deshuesado crujiente y troceado.

Salteada al wok con reducción de soja, jengibre y cebollino.

Salteada al wok con redacción de soja, jengibre, cítricos y cebollino

Pollo con panko al estilo japonés y salsa de limón.

Pechuga de pollo en láminas, salteado con cebollinos chinos y jengibre.

3 brochetas de pollo con verduras al estilo japonés, asadas y salsa teriyaki.

Pasta de arroz a base de tomate, guindilla y verduras.

Pasta de arroz a base de tomate, guindilla y verduras.

Pasta de arroz salteada con verduras de temporada, servido en plancha.

Pasta de arroz a base de tomate, guindilla y ternera y verduras

Tallarines crujientes al huevo cocido y salteados.

De arroz con verduras de temporada.

Tallarines crujientes al huevo cocido y salteados.

Tallarines crujientes al huevo cocido y salteados.

Pasta japonesa de arroz salteada con verduras.

De arroz con verduras de temporada.

De arroz con verduras de temporada.

Pasta de arroz a base de tomate, guindilla y verduras. Vegetariano.

Vegetariano.

Pasta japonesa de arroz salteada con verduras. Vegetariano.

Salmón, queso crema y aguacate con topping de salmón, algas wakame y huevas de ikura. Rolls, uramakis 8 unidades.

Finamente troceado con un toque de picante y aguacate cubierto con semillas de sésamo. Rolls, uramakis 8 unidades.

Fusión de dos mundos envuelto en una hoja de sésamo "mamemori", relleno de atún ligeramente picante, aguacate y mayonesa japonesa. Rolls, uramakis 8 u

Cangrejo tempurizado, anguila, langostino crunch, queso crema, cebollino, aguacate con topping de mango, melocotón y algas wakame con salsa de anguila

Relleno de salmón, aguacate y queso crema cubierto con topping de kanikama, algas wakame y tobiko, servido con salsa de anguila. Rolls, uramakis 8 uni

Relleno de espárragos y langostinos crocantes cubierto con aguacate y topping de vieiras con gambas gratinadas, y servido con salsa de anguila. Rolls,

Queso crema, masago sésamo negro con topping de langostinos crocantes y salsa de mostaza miel. Rolls, uramakis 8 unidades.

Cangrejo, aguacate, queso crema envuelto en una fina capa de tamago, topping de salmón, crujiente de batata y servido con salsa de maracuyá. Rolls, ur

Relleno con tartar de salmón, crujiente de tempura y un toque de salsa picante. Rolls, uramakis 8 unidades.

Relleno de langostino crocante cubierto con finas lonchas de aguacate, mahonesa de wasabi y salsa de anguila. Rolls, uramakis 8 unidades.

Salmón, aguacate y queso crema, con semillas de sésamo. Rolls, uramakis 8 unidades.

Relleno de salmón, queso crema y topping de semillas de sésamo. Rolls, uramakis 8 unidades.

El más famoso de los uramakis, relleno de cangrejo, aguacate, pepino y tobiko, con semillas de sésamo. Rolls, uramakis 8 unidades.

Pasta de cangrejo, langostinos tempurizados, servido con salsa de anguila. 8 unidades.

Envuelto en finas lonchas de plátano macho maduro, relleno de cangrejo, salmón, aguacate y queso crema. 8 unidades.

Cangrejo, aguacate, queso crema y pepino, tempurizado y servido con salsa de soja dulce. 8 unidades.

Relleno de pollo crujiente, lechuga, cebolla morada y servido con salsa tai chi. 8 unidades.

Roll tempurizado relleno de salmón, pez mantequilla, queso crema y cebollino, con nuestra pasta dinamita y salsa de soja dulce.

Relleno de verduras tempurizadas, con un topping de dados de atún y aguacate, marinado con nuestras salsa aisho y shichimi (ligeramente picante).

Langostinos tempurizados, envuelto con aguacates y con nuestra salsa dragón.

Roll tempurizado relleno de salmón, aguacate, masago, queso crema y salsa de anguila.

Relleno de atún, aguacate, pepino, sésamo y aguacate.

Atún, salmón y pez mantequilla. 10 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

2 unidades.

8 unidades.

8 unidades.

8 unidades.

8 unidades.

8 unidades.

Envuelto en salmón finamente flameado y nuestra salsa de anguila. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

Cubierto con anguila asada y aguacate. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

Envuelto en salmón y nuestra salsa kimuchi, ligeramente picante. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

Chispas de masago y de topping nuestra pasta dinamita, con salsa de soja dulce. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

Cangrejo, queso crema, aguacate, masago, sésamo negro con toppings de langostinos crocantes, salsa dragon y de anguila.

Envuelto en salmón, y topping de sésamo. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

Uramaki con zanahoria, topping de wakame y sésamo. Vegetariano. Rellenos con pepino y aguacate, 8 unidades.

1 unidad.

1 unidad.

1 unidad.

15 unidades.

Finas lonchas de atún braseado y envuelto en sésamo, nuestra salsa dragón, toque de wakame y sal negra del mediterráneo.

Envuelto en sésamo y cortado finamente. Acompañado con salsa cacahuetes.

Fusión de quesos suaves, base de galleta y acompañada de dulce de leche.

Tarta de zanahoria con nueces y una cubierta de crema de queso.

Envuelto en una fina capa de masa de arroz sabores de temporada. Elegir hasta 3 sabores

Bola de helado de nata y chocolate envuelta en bizcocho y tempurizada. Acompañada de una bola de helado.

Coulant de cacao relleno de chocolate fundido, acompañado de una bola de helado.

355 mililitros.

355 mililitros.

Salsa Miyagui

Salsa de pato

Salda agridulce

Salsa limon

Salsa Gyozas o Dim Sum

Salsa picante

Salsa soja

Palillos extra

Gengibre

Extra wasabi