EL Racó

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                        Jamón ibérico con picos

                        Jamón ibérico con picos

                        21,00 €

                        Jamón de bellota de alta calidad, servido con picos de pan

                        Chorizos ibérico con picos

                        Chorizos ibérico con picos

                        21,00 €

                        Chorizo ibérico curado, acompañado de picos crujientes

                        Lomo ibérico con picos

                        Lomo ibérico con picos

                        21,00 €

                        Lomo embuchado ibérico, servido con picos

                        Flores de alcachofas

                        Flores de alcachofas

                        19,00 €

                        Alcachofas a la plancha con virutas de jamón ibérico crujiente

                        Huevos rotos con gulas y gambas

                        Huevos rotos con gulas y gambas

                        16,00 €

                        Huevos sobre patatas con gulas y gambas salteadas al ajillo

                        Sepia a la plancha

                        Sepia a la plancha

                        16,00 €

                        Sepia cocinada a la plancha, con ajo, perejil y alioli

                        Tortilla de patatas con boletus

                        Tortilla de patatas con boletus

                        15,50 €

                        Tortilla recién hecha

                        Tortilla de patatas con chistorra

                        Tortilla de patatas con chistorra

                        15,50 €

                        Tortilla recién hecha

                        Parrillada de verduras

                        Parrillada de verduras

                        15,00 €

                        Selección de verduras de temporada a la parrilla, con salsa mojo picón

                        Huevos rotos con jamón Ibérico

                        Huevos rotos con jamón Ibérico

                        15,00 €

                        Patatas fritas con huevos y jamón ibérico

                        Huevos rotos con chistorra

                        Huevos rotos con chistorra

                        15,00 €

                        Patatas fritas con huevos y chistorra

                        Boletus edulis con huevos fritos

                        Boletus edulis con huevos fritos

                        15,00 €

                        Salteado de boletus con huevos y daditos de jamón ibérico

                        Cazuela de chistorra de zubia

                        Cazuela de chistorra de zubia

                        14,00 €

                        Chistorra de calidad, servida caliente en cazuela

                        Queso puro de oveja

                        Queso puro de oveja

                        14,00 €

                        Queso de oveja servido con nueces y taquitos de membrillo

                        Tortilla de patatas al momento

                        Tortilla de patatas al momento

                        14,00 €

                        Tortilla clásica elaborada al instante según pedido

                        Rabas de calamar fritas

                        Rabas de calamar fritas

                        14,00 €

                        Calamares fritos, servidos con salsa alioli

                        Nuggets de pollo (porción)

                        Nuggets de pollo (porción)

                        14,00 €

                        Pollo empanado, servido con patatas fritas

                        Torreznos de soria

                        Torreznos de soria

                        13,00 €

                        Crujientes torreznos acompañados de pimientos de padrón

                        Patatas bravas

                        Patatas bravas

                        10,00 €

                        Patatas fritas con salsa brava y picante

                        Patas con alioli

                        Patas con alioli

                        10,00 €

                        Patatas fritas con salsa alioli

                        Rollitos de primavera vegetal

                        Rollitos de primavera vegetal

                        8,00 €

                        Rollitos de primavera con 10 uni. Salsa agridulce

                        Refreso

                        Agua con gas

                        Agua con gas

                        3,00 €

                        Botella de agua con Gas Natural

                        Estrella galicia

                        Estrella galicia

                        3,00 €

                        Tercio estrella galicia

                        Mahou

                        Mahou

                        3,00 €

                        Tercio Mahou rojo

                        Coca Cola normal

                        Coca Cola normal

                        2,50 €

                        Lata de Coca Cola normal

                        Coca Cola Zero

                        Coca Cola Zero

                        2,50 €

                        Lata de Coca Cola Zero

                        Fanta limón

                        Fanta limón

                        2,50 €

                        Lata de Fanta limón

                        Fanta naranja

                        Fanta naranja

                        2,50 €

                        Lata de Fanta naranja

                        Aquarius limón

                        Aquarius limón

                        2,50 €

                        Lata de Aquarius limón

                        Nestea limón

                        Nestea limón

                        2,50 €

                        Bote de nestea limón

                        Agua

                        Agua

                        1,50 €

                        Botella de agua bezoya

                        Ensaladas

                        Ensalada de queso burrata de puglia

                        Ensalada de queso burrata de puglia

                        15,00 €

                        Ensalada con burrata cremosa, aceite de albahaca y jamón crujiente

                        Ensalada de gulas y langostinos

                        Ensalada de gulas y langostinos

                        14,00 €

                        Mezcla de hojas verdes con gulas y langostinos al vinagre balsámico

                        Ensalada de tomate en gajos

                        Ensalada de tomate en gajos

                        14,00 €

                        Tomates frescos, acompañados de ventresca y cebolla morada

                        Ensalada de casa

                        Ensalada de casa

                        11,00 €

                        Ensalada variada con productos frescos de temporada

                        Ensaladilla rusa

                        Ensaladilla rusa

                        8,50 €

                        Receta tradicional de patata, mayonesa, atún y hortalizas

                        Tostas

                        Tosta del pagés

                        Tosta del pagés

                        11,00 €

                        Pan con tomate triturado, tortilla francesa y jamón ibérico

                        Tosta de jamón ibérico

                        Tosta de jamón ibérico

                        11,00 €

                        Rebanada de pan con tomate natural y jamón ibérico

                        Tosta de solomillo Ibérico

                        Tosta de solomillo Ibérico

                        11,00 €

                        Pan con solomillo, queso de cabra y cebolla caramelizada

                        Tosta de atún

                        Tosta de atún

                        10,00 €

                        Tosta de pan con atún y pimiento del piquillo

                        Bocadillos y montados

                        Bocadillo de jamón ibérico

                        Bocadillo de jamón ibérico

                        8,50 €

                        Pan con lonchas de jamón ibérico de calidad

                        Bocadillo de pepito de ternera

                        Bocadillo de pepito de ternera

                        8,00 €

                        Filete de ternera tierno, en pan crujiente

                        Bocadillo de solomillo íbérico (cerdo)

                        Bocadillo de solomillo íbérico (cerdo)

                        8,00 €

                        Solomillo con cebolla caramelizada y queso de cabra

                        Bocadillo de calamares romana

                        Bocadillo de calamares romana

                        8,00 €

                        Anillas de calamar fritas

                        Bocadillo de boquerones

                        Bocadillo de boquerones

                        7,50 €

                        Pescado en conserva, servido en pan

                        Bocadillo de anchoas

                        Bocadillo de anchoas

                        7,50 €

                        Pescado en conserva, servido en pan

                        Bocadillo de lomo con queso

                        Bocadillo de lomo con queso

                        6,50 €

                        Combinación clásica de lomo y queso fundido en pan

                        Bocadillo de pollo empanado

                        Bocadillo de pollo empanado

                        6,50 €

                        Pechuga de pollo empanada, servida en pan

                        Bocadillo de atún con pimiento del piquillo

                        Bocadillo de atún con pimiento del piquillo

                        6,50 €

                        Atún en conserva con pimientos dulces

                        Sándwich

                        Mixto Jamón york con huevo

                        Mixto Jamón york con huevo

                        5,00 €

                        Sándwich mixto reforzado con huevo a la plancha.

                        Sándwich Vegetal

                        Sándwich Vegetal

                        4,50 €

                        Sándwich con lechuga, tomate y espárragos.

                        Mixto Jamón york

                        Mixto Jamón york

                        4,00 €

                        Sándwich clásico de jamón dulce y queso fundido.

                        Hamburguesa

                        Hamburguesa americana

                        Hamburguesa americana

                        14,00 €

                        Ternera (250 g.) con bacon, queso monterey jack y vegetales. Incluye lechuga, tomate y patatas

                        Hamburguesa la cabrera

                        Hamburguesa la cabrera

                        14,00 €

                        Ternera (250 g.) con rulo de cabra y cebolla caramelizada. Incluye lechuga, tomate y patatas

                        Hamburguesa de pollo crujiente

                        Hamburguesa de pollo crujiente

                        13,00 €

                        Pollo empanado con queso monterey jack y vegetales. Incluye lechuga, tomate y patatas

                        Carnes

                        Entrecotte de ternera

                        Entrecotte de ternera

                        28,00 €

                        Corte de ternera con pimientos, patatas y trinchado

                        Cachopo asturiano

                        Cachopo asturiano

                        28,00 €

                        Filetes de ternera rellenos de jamón y queso de oscos

                        Solomillo ibérico (cerdo)

                        Solomillo ibérico (cerdo)

                        16,00 €

                        Solomillo de cerdo con queso de cabra y cebolla caramelizada

                        Churrasco de pollo

                        Churrasco de pollo

                        14,00 €

                        Pollo a la brasa servido con salsa chimichurri

                        Filete de ternera a la plancha

                        Filete de ternera a la plancha

                        13,00 €

                        Filete tierno, servido con guarnición de patatas fritas

                        Milanesa de pollo crujiente

                        Milanesa de pollo crujiente

                        13,00 €

                        Pechuga de pollo empanada y frita, con patatas

                        Marisco

                        Medio pulpo a la plancha

                        Medio pulpo a la plancha

                        22,00 €

                        Pulpo cocinado a la plancha, acompañado de patatas cocidas

                        Emperador del mar

                        Emperador del mar

                        16,00 €

                        Filete de emperador a la plancha, con ajo y perejil

                        Lubina a la plancha

                        Lubina a la plancha

                        16,00 €

                        Lubina fresca, preparada a la plancha con aliño verde

                        Dorada a la plancha

                        Dorada a la plancha

                        15,00 €

                        Dorada abierta a la plancha, con ajo y perejil

                        Salmón a la plancha

                        Salmón a la plancha

                        15,00 €

                        Lomo de salmón a la plancha, con ajo y perejil

                        Coquinas al ajillo

                        Coquinas al ajillo

                        15,00 €

                        Pequeños moluscos salteados, con ajo y aceite de oliva

                        Rejos fritos

                        Rejos fritos

                        15,00 €

                        Rejos de calamar fritos, con alioli y limón

                        Gambón a la plancha

                        Gambón a la plancha

                        15,00 €

                        Gambones grandes a la plancha, con sal Maldon

                        Calamares a la romana

                        Calamares a la romana

                        14,00 €

                        Anillas de calamar rebozadas, servidas con alioli

                        Chopitos a la romana

                        Chopitos a la romana

                        13,00 €

                        Chopitos rebozados y fritos, con gajos de limón

                        Otros

                        Pan del pagés con tomate

                        Pan del pagés con tomate

                        5,50 €

                        Pan artesano, tostado con tomate natural y sal Maldon

                        Cesta de pan y picos (porción)

                        Cesta de pan y picos (porción)

                        2,50 €

                        Pan variado para acompañar la comida

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