Fratelli Figurato
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5 formaggi del Sud
mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio
O’ Marenariell
la nostra versione della Marinara Verace: salsa de tomate, pomodorini cherry confit, anchoas del Cantábrico, ajo, orégano selvático de Calabria, AOVE Bio
Spicy Capricciosa
salsa de tomate, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, guindilla seca, AOVE Bio
Top des ventes
Diavola De León
salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de Grana Padano, AOVE Bio
Mortadella, burrata e pomodori secchi
mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates secos, rúcula, pimienta negra, AOVE Bio
LE NOSTRE PIZZE
Prosciutto e funghi
un clásico, a modo nostro. Ragù de setas de temporada cocinado a fuego lento, fiordilatte, spalla cotta di maiale (embutido artesanal similar al jamón cocido), AOVE Bio
Salsiccia, patate e ‘nduja
salsiccia napoletana, provola ahumada, patatas al horno, ‘nduja calabrese, AOVE Bio
Mortadella, burrata e pomodori secchi
mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates secos, rúcula, pimienta negra, AOVE Bio
5 formaggi del Sud
mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio
Amatrice al sole
una versión renovada y más fresca de nuestra Amatrice: salsa de tomates San Marzano asados, guanciale romano, pecorino romano, pimienta negra y AOVE Bio
Capricciosa Differente
salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, prosciutto cotto, AOVE Bio
Diavola De León
salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de Grana Padano, AOVE Bio
La merenda di Nonna
Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia, como nos la preparaba nuestra abuela horneada con un poco de tomate San Marzano, orégano y AOVE Bio; después del horno mortadella de Bologna y provolone de Puglia
O’ Marenariell
la nostra versione della Marinara Verace: salsa de tomate, pomodorini cherry confit, anchoas del Cantábrico, ajo, orégano selvático de Calabria, AOVE Bio
Spicy Capricciosa
salsa de tomate, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, guindilla seca, AOVE Bio
La Cosacca alla Vesuviana
Una de las recetas más antiguas de la pizza napoletana: salsa “sciué sciué” de pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, pecorino romano, AOVE Bio
Margherita classica
salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio
La Provola e Pepe
salsa de tomate, provola ahumada, Parmigiano Reggiano, pimienta negra, AOVE Bio
O’ Ripien
il classico Calzone Napoletano: ricotta, salame Napoli, mozzarella, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio
DOLCI DELLA CASA
Caprese classica al cioccolato
Tiramisú Della Mamma
Un classico italiano
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
BIRRE ITALIANE
Birra Messina Cristalli Di Sale
Lager de baja fermentación sin filtrar con un ingrediente especial, los cristales de sal procedentes de las históricas salinas de Trapani en Sicilia
Birra Peroni Nastro Azzurro
Cerveza lager refrescante, con un carácter inconfundible y un toque de estilo italiano, color amarillo, con un sabor ligero y moderadamente amargo
Questions fréquemment posées
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