Pulpo sobre base de patata con pimentón, estilo gallego

Pulpo cocido con pimentón, estilo gallego

Con salsa de zumo de cítrico

Tortilla estilo española, con patatas y huevo

Con salsa de queso ahumado

Base de patata cocida con verduras y ventresca

Tomate con ventresca y aceite de oliva

Tortilla estilo española, con patatas y huevo

Empanada rellena de verduras y carne

Base de bechamel

Ensalada de Tomate

Ración

Sopa de tomate fría con huevo y jamón picado

Mini cachopo de ternera con jamón y queso Arzúa

Croquetón ternera asada

Pincho de tortilla de betanzos

Pincho de ensaladilla

Gilda clásica Garelos

Rape con Gambón y arroz cocinado estilo rissoto con queso Azua

Guiso de merluza y patata con guisantes

Filetes de merluza a la plancha

Plato frío

Especialidad

Filetes de Ternera a la plancha con patatas panaderas

Arroz cocinado estilo rissoto con ternera asada

Especialidad

Caseras

Bocaditos de queso con membrillo

Unidad de pan