LA PREVIA
Picoteo

Yakitori de pollo teriyaki (2 uds)
Brochetas de pollo teriyaki acompañadas dd arroz basmati

Ajoarriero
Ajoarriero de toda la vida. Patata, huevo, ajo, aceite y bacalao desalado y desmigado

Pollo kaarage
Pollo karaage estilo japonés, marinado y rebozado al momento para conseguir un exterior crujiente y un interior súper jugoso. Acompañado de salsas

Gyozas pollo y setas(5uds)
Gyozas de pollo y setas fritas con salsa sweet chilli

Torrezno crujiente de Soria (unidad)
Auténtico torrezno de Soria, crujiente por fuera y jugoso por dentro, con ese sabor tradicional que nunca falla

Gilda de cecina y queso
De cecina, queso y olivas
Tortillas

Tortilla jugosa de patata, cebolla caramelizada y queso de cabra
Huevo, patata, cebolla caramelizada y queso de cabra. La combinación perfecta entre el dulzor de la cebolla caramelizada y el salado del queso de cabra. La vieja confiable. (entera)

Tortilla de patata y calamar con salsa americana
Tortilla de patata recién hecha con tiernos trozos de calamar y coronada con una suave salsa americana que le da un toque intenso y delicioso. (entera)

Tortilla jugosa de sobrasada de Mahón con queso
Tortilla de patata súper jugosa con sobrasada fundente de Mahón y queso derretido, una combinación cremosa y llena de sabor. (entera)

Tortilla jugosa de patata trufada
Perfecta para quienes aman el sabor característico de la trufa. Notas trufadas ligeras pero no imponentes. La combinación perfecta. (entera)

Tortilla jugosa de patata con cebolla
Tortilla de patata jugosa con cebolla. Clasicazo español. Team cebolla siempre (entera)

Tortilla jugosa de patata
Nuestra tortilla más típica. Jugoso interior y patata al punto perfecto. No falla (entera)
Croquetas

Croqueta de chipirones en su tinta con mayonesa cítrica (unidad)
Croqueta negra, cuidado que mancha. Prepara servilletas si no quieres mancharte. Está buena.

Croqueta de boletus con allioli de ajo negro (unidad)
Croqueta de setas. Sabe a monte español. Con alioli de ajo negro, no pica.

Croqueta de rabo de toro con mayonesa trufada (unidad)
Croqueta de cola de bovino. Directo de la plaza de toros a tu casa. Con mayonesa de trufa seleccionada al fallo. Muy rica.
Bebidas

Aquarius Manzana-Kiwi
Lata Aquarius sabir manzana y kiwi

Zumo de piña Auara
Zumo de piña

Zumo de naranja Auara
Zumo dd naranja

Zumo de mango Auara
Zumo dd mango

Agua 50cl Cabreiroá
Agua 50cl