Disponible à : Albano Laziale
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Ristorante Kotobuki
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Antipasti

15 Sake carpaccio
Salmone e salsa ponzu

20 Tartare mango
Salmone, mango

18 Tartare sake
salmone e avocado salsa ponzu

19 Tartare maguro
Tonno e avicado con salsa ponzu

21 Sashimi salad
Insalata salmone e tonno

24 Sake salad
Insalata con salmone crudo

12 Takosu
Insalata di alghe con polipo cetrioli,sesamo e aceto giapponese

22 Ebi salad
insalata e gamberi

03 Shrimp potato - 5pz
Involtini con gamberi

06 Gyoza - 4 pezzi
Ravioli al vapore con carne

07 Gyoza griglia- 4 pezzi
Ravioli alla griglia con carne

08 Yasai gyoza - 4pezzi
Ravioli con verdure al vapore

10 Xiao mai - 4 pezzi
Gamberi e carne al vapore

10a Ravioli di argente - 4 pezzi
Gamberi

18a Potato sake spicy - 2 pezzi
Salmone teriyaki e maionese piccante

23 Yasai salad
insalata

09 Samosa curry - 6 pezzi
Curry e farina
13 Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo piccante

11 Edamame
Fagioli di soia

01 Involtini - 2 pezzi
verdure

02 Pane cinese - 2 pezzi
Farina

04 Nuvolette di gamberi
Amido, gamberi, zucchero
Zuppa

31 Zuppa agropiccante
Carote, funghi, tofu, pollo, uova e bambù

32 Zuppa di miso
Zuppa di miso, tofu

33 Zuppa di pollo e mais
Zuppa di pollo, mais
Poke

Poke gamberi tempura
philadelphia avocado mais edamame mandorle e teriyaki

Poke salmone tempura
avocado edmame mais philadelphia mandorle maionese piccante sesamo

Poke tonno crudo
avocado, mandorle, edamame, mais, Philadelphia, sesamo, maionese piccante

Poke tonno cotto
Avocado mandorle mais edamame Philadelphia sesamo e teriyaki
Poke salmone crudo
avocado, mandorle, edamame, mais, Philadelphia, sesamo

Poke salmone cotto
Riso,sesamo,salmone cotto,avocado,mais,edamame,Philadelphia,mandorle e teriyaki
Poke Chicken
Riso pollo tempura,avocado, mandorle, edamame, mais, Philadelphia, sesamo, teriyaki
Primi

59 Udon con gamberi
Gamberi, carote zucchine e uova

55 Spaghetti di soia con carne piccante
Peperoni pollo e cipolla

58 Udon con pollo
Pollo, carote zucchine e uova

43 Riso con gamberi
Gamberi, verdure e uova

47 Riso Thai
gamberetti uovo peperoni ,piccante

52a Spaghetti di riso con pollo
Carote, zucchine, pollo, uova

54 Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Gamberi, carote, zucchine

56 Gnocchi con gamberi
Gamberi e verdure

51 Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Gamberi, carote, zucchine, uova

53 Spaghetti di soia con verdure
Carote, zucchine

57 Gnocchi con verdure
catote zucchine

60 Funghi e bambù
Bambù funghi

42 Riso con pollo
Pollo, piselli e uovo

44 Riso al curry
Prosciutto cotto, piselli, uova e curry

46 Riso speciale
Manzo, pollo, gamberi e uova

46a Riso con ananas e mandorle
Ananas, mandorle, uova

49 Spaghetti con verdure miste
Carote, zucchine e uova
50 Spaghetti con gamberi alla piastra
Gamberi, verdure e uova 5.5

52 Spaghetti di riso con verdure miste
Carote, zucchine, uova

52b Spaghetti di riso al curry
verdure e uovo

61 Verdure miste
verdure

41 Riso con verdure e uova
Zucchine, carote e uova

45 Riso alla cantonese
prosciutto uovo piselli
49a Spaghetti con pollo
Carote, zucchine pollo e uova
Manzo
131 Manzo con funghi e bambù
Funghi e bambù
Primi giapponesi
106 Ramen

Onigiri Tonno Crudo 1pz
tonno
104 riso bianco

105b Onigiri crudo - 1 pezzi
Polpette di riso con salmone crudo

105 Onigiri sake - 1 pezzi
Polpette di riso con salmone cotto e teriyaki
Anatra
142 Anatra piccante
Cipolla peperoni e salsa piccante
143 Anatra all'arancia
Arancia fresca
Pollo
122 Pollo alle mandorle
Mandorle e bambù
124 Pollo al curry
Bambù, cipolla e curry
125 Pollo spicy
Peperoni, cipolla e salsa piccante
126 Pollo al limone
Limone fresco
126c Pollo ananas
Pollo, ananas
127 Pollo alla piastra
Carote, cipolla e zucchine
Gamberi
153 Gamberetti al limone
Limone fresco
154 Gamberetti al curry
Salsa curry
Spiedini 4 pezzi
163 Spiedino ebi
Gamberi
164 Spiedino yaki tori
Pollo
Fritto

172-Ebi Tempura 5pz
gamberi
175 Pollo fritto
Pollo

177-Patatine fritte
fritto
Sashimi 6pezzi
181 Sashimi
Maguro tonno
182 Sashimi sake
Salmone
183 Sashimi misto
Salmone, tonno
Uramaki 8pezzi
198b Philadelphia crudo
Salmone, Philadelphia, tobiko,sesamo

201-Uramaki Ebiten
gambero teriyaki

192 California
Granchio, avocado, tobiko e sesamo
193 d Tartufo rollo
Salsa al tartufo, salmone, avocado,

194 Maguro avocado
Tonno crudo ,avocado, sesamo
195 Spicy tuna
Tonno, avocado, salsa piccante e sesamo
197 Maguro cotto
Tonno cotto,avocado,sesamo
198a Philadelphia mandorle
Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki
201b Kotobuki roll
Salmone, croccante, iceberg, pomodoro, Philadelphia
202 Fujiyama roll
Philadelphia e sesamo, salmone, avocado,
203 Spring roll
Gambero fritto, salmone scottato, maionese e sesamo
204 Rainbow
Granchio, avocado, pesce misto e sesamo
205 Mandorle roll
Salmone con Philadelphia , mandorle, sesamo e avocado
205a Pistacchio roll
Philadelphia, pistacchio, salmone, avocado

Ebiten Philadlphia 8pz
gamberone fritto,philadelphia,teriyaki
Uramaki Sake Scottato 8pz
salmone scottato,pistacchio,teriyaki
210 Flampe special roll
Salmone scottato, tobiko, surimi, avocado,
193 Sake avocado
Salmone, avocado, sesamo
193 a Uramaki mango
Salmone, mango, Philadelphia
196 Spicy sake
Salmone, avocado, salsa piccante e sesamo
198 Philadelphia
Salmone coto, sesamo e salsa teriyaki
201a Chicken roll
Pollo tempura, sesamo, maionese
Chicken Cipolla 8pz
pollo tempura,cipolla croccante,maionese piccante,teriyaki
191 Yasai
Cetrioli, avocado esesamo
Sushi nigiri 2pz

213 Nigiri tako
Polipo
216 Nigiri unagi
Anguilla alla griglia
217 Nigiri amaebi
Gambero crudo

211 Nigiri maguro
Tonno
212 Nigiri sake
Salmone
212a Nigiri sake philadelphia
Philadelphia
212 b Nigiri tartufo
Tartufo sake
214 Nigiri ebi
Gambero cotto

218 Nigiri kani
surimi

219 Nigiri avocado
Avocado
220 Nigiri sake scottato
Salmone scottato teriyaki
Gua bao

Guabao Tonnno Scottato
tonno avocado maionese piccante

Guabao Salmone tempura
Salmone tempura, maionese piccante e sesamo

290 Gua bao con ebi tempura
gamberi iceberg maionese

291 Gua bao con pollo fritto
pollo e maionese

292 Gua bao con salmone scottato
salmone avocado maionese piccante

294 Gua bao con gamberi
gamberi vapore iceber e maionese
Hosomaki

239 Hosomaki sake fritto 8pz
Philadelphia,salmone teriyaki e sesamo

241 Futomaki fritto 6pz
Pesce misto, sesamo teriyaki

236 Hosomaki amaebi 8pz
Gambero crudo

230 Hosomaki surimi 8pz
surimi

231 Hosomaki tekka 8pz
tonno

232 Hosomaki sake 8pz
salmone

232a Hosomaki sake philadelphia 8pz
salmone philadelphia

238 Hosomaki ebi 8pz
Gembero cotto
233 Hosomaki avocado 8pz
Avocado

235 Hosomaki kappa cetriolo 8pz
cetrioli

237 Hosomaki wakame 8pz
Alghe giapponesi
Temaki 1pz

251 Temaki maguro
Tonno e avocado
252 Temaki sake avocado
Salmone e avocado
254 Temaki California
Granchio, cetrioli, tobiko e avocado

255 Temaki tempura
Gambero fritto e teriyaki
256 Temaki ebi
Gambero cotto
257 Temaki spicy sake
salmone avocado maionese piccante
258 Temaki spicy maguro piccante
tonno avocado maionese piccante

259 Temaki Philadelphia
Salmone cotto, sesamo, teriyaki

253 Temaki avocado
avocado
Gunkan # * 2pz

266 Gunkan flower
Salmone tobiko e Philadelphia

265 Gunkan tobiko
Uova di pesce volante

261 Gunkan wakame
Alghe, sesamo
Sushi misto

276 Barca grande - 40 pezzi
Composto da : 8 sashimi, 18hosomaki, 8 uramaki, 8nigiri ,2flower

275 Barca media - 28 pezzi
6 Sashimi, 6 hosomaki, 8 uramaki, 6nigiri
273 Sushi matsu - 20 pezzi
Composto da : 8 uramaki, 6 nigiri, 6 hosomaki

274 Barca piccola - 19 pezzi
Composto da : 3 sashimi, 6 hosomaki, 4 uramaki e 6 nigiri
271 Sushi nigiri misto - 10 pezzi
Pesce misto
270 Maki mono misto - 18 pezzi
272 Sushi take - 12 pezzi
Composto da : hosomaki, 3 sushi e 3 sashimi
Salsa
Agrodolce
Agropiccante
Piccante
Soia
Bevande
Fanta Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
acqua naturale 50 cl
acqua frizzante 50 cl
Birra
Birra Sapporo 50 cl
Birra cinese 66 cl
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Birra Peroni 33 cl
Vino bianco
Falanghina75 cl
Vino rose
Mateus
Questions fréquemment posées
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