Corvo Torvo

Pane bun, hamburger di manzo, crema di cheddar, guanciale croccante e salsa barbecue, accompagnato da chips di patate

Pane bun, doppio hamburger, doppia crema cheddar, doppio bacon croccante, salsa barbecue, accompaganto da chips di patate

Pane bun, pulled pork home made, insalata iceberg, salsa western, formaggio cheddar, cipolla agrodolce e accompagnato da chips di patate

Pan Bau con capocollo, stracciatella e pomodoro sott'olio

con silano e impanate

Bocconcini di salmone croccante serviti con salsa alla birra chiara.

Cubotti di pancetta croccante, serviti con salsa alla senape e birra chiara.

Crocchette Cacio con Pepe

Pepite di pollo panate accompagnate da salsa agrodolce piccante.

Patate dolci americane

crisp con cheddar e bacon

Patate al Forno con olio EVO al rosmarino.

Vedrure pastellate con salsa yogurt

Anelli di cipolla in pastella con salsa yogurt

Mortadella Piastrata

Patate fritte con buccia

Pane bun, doppio hamburger, doppia crema cheddar, doppio bacon croccante, salsa barbecue, accompaganto da chips di patate

Pane Bun, Senape alle 3 tipologie di pepe, Anelli di Cipolla, Insalata, Pomodoro Ramato Bombette di Martina Franca, Bufala, accompagnato da super crisp.

Pane Bun, Salsa Agrodolce, Datterino Giallo, Valeriana, Speedy Bandidos, Zucchine Marinate, Cipolla in Agrodolce, Burratina, accompagnato da super crisp

Pane bun, hamburger di manzo, capocollo di Martina Franca, friarielli saltati e stracciatella, accompagnato da chips di patate

Pane bun, pulled pork home made, insalata iceberg, salsa western, formaggio cheddar, cipolla agrodolce e accompagnato da chips di patate

Pane Ciabatta, hamburger vegano, Maionese Vegana, Peperone Arrosto, Pomodoro Ramato, Cipolla Agrodolce, Salsa Barbecue accompagnato da Super Crisp

Pane bun, hamburgeer di manzo, zucchina marinata, pomodori secchi, fonduta di silano affumicato e mayo al lime, accompagnato da chips di patate

Pane tartaruga, pesto al pistacchio, burratina, capocollo di martina franca accompagnato da patatine fritte.

Pane bun, hamburger di manzo, crema di cheddar, guanciale croccante e salsa barbecue, accompagnato da chips di patate

Pane da Hot Dog con Hot Dog con Maionese e Ketqap accompagnato da Super crisp

Mezzo galletto marinato 24 ore in birra chiara, aglio e rosmarino, cotto a bassa temperatura e spennellato con burro e limone, servito con patate novelle alla paprika e maionese alla birra chiara e lime.

Entrecote con contorno di Valeriana, Verdure Pastellate e salsa alle 3 tipologie di pepe

Contorno di habanero e crostini di pane

Salsiccia cotta a bassa temperatura servita su purè di patate e spinaci saltati.

Ribs di maiale cotte lentamente e glassate con salsa BBQ al whiskey irlandese e miele, servite con maionese alla birra chiara, insalatina mista e maionese alla birra chiara.

Insalata iceberg, salmone affumicato, pomodorino, gherigli di noci, stracciatella

Insalata verde, pomodoro, olive nere, bufala, tocchetti di crudo alla barese stagionato 18mesi.

Insalata iceberg, pollo, salsa ceasar, scaglie di parmigiano, olio e crostini di pane

Base bianca, mozzarella, zucchine alla julienne, salmone affumicato, mayo al lime, olio evo.

Base bianca, mozzarella, crudo di parma, datterino giallo, origano, olio evo.

Base bianca, mozzarella, carciofi, peperoni, datterino giallo, olive nere, spaghetti di zucchina, olio EVO.

Base bianca, mozzarella, capocollo, pomodori secchi.

Base Rossa, mozzarella, Wurstel e Patatine.

Base bianca, mozzarella, mortadella, scaglie di pecorino.

Salsa di pomodoro, mozzarella, olio evo.