La Baguetterie Molfetta
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Birre
Erdinger weiss 50cl
Blanche de Bruxelles 33cl
E' una birra bionda dalla schiuma bianca e cremosa. Al naso presenta aroma di spezie e agrumi tipico dello stile Blanche. In bocca appare morbida e vellutata dal sapore di grano tenero.
Corona
Ichnusa non filtrata 33cl
Bevande
Coca-Cola Vetro 330ml
Fanta Vetro 330ml
Sprite vetro 330ml
Coca-Cola zero Vetro 330ml
Chino lattina 33cl
Lemonsoda
Fritti
Bandidos di pollo alla paprika 6 pz
Stick di pollo panati alla paprika dolce

Cacio e pepe bites 6 pz
Polpette di cacio e pepe
Nuggets di pollo cornflakes 6 pz
Alette di pollo alla bbq 4pz

Pulled pork bites 6 pz
Polpette di pulled pork
Patate stick fritte
Anelli di cipolla 6 pz
Antipasti di terra
Tagliere misto
Carpaccio di roast-beef
Salsa di carote e curcuma, olio al tartufo, pomodoro confit, grana, basilico, granella di pistacchi
Tagliere di salumi
Tagliere di formaggi
Carpaccio di bresaola, rucola, grana e pomodorini
Crudo alla barese
Bufala dop
Pancake di mortadella, caciocavallo, granella di pistacchi,glassa balsamica
Con glassa balsamica
Verdure grigliate

Patate al forno
Condite con olio extravergine d’oliva e rosmarino
Braceria
Tagliata di entrecote (250grammi)
Servita con rucola, pomodorini confit e grana
Grigliata mista
Zampina, salsiccia a punta di coltello, straccetti di scottona, hamburger di pollo, capocollo di maiale. Servita con contorno di insalata, rucola e pomodoro.
Tagliata di pollo ( 220grammi)
Serviti con rucola, grana, pomodorini confit

Zampina ( 2 pezzi)
Zampina di bovino condita con grana, pomodoro e basilico servita con contorno di verdure grigliate
Bombette di suino homemade (6 pezzi)
Farcite con grana, pancetta e servite con salsa barbecue al miele
Pulled pork al piatto
Maiale sfilacciato servito con patate al forno e salsa agrodolce
Hamburgeria
Totter
Hamburger di Scottona da 210g, Maionese al basilico, valeriana, pomodorini confit, stracciatella, olio evo, pepe al macinello, capocollo di Martina Franca

U’ massic
Triplo smash burger di scottona ,triplo bacon croccante, triplo cheddar, salsa hamburger, maionese, rucola e pomodoro.
For d’cap
Sandwich artigianale, hamburger di scottona da 210g, salsa al bacon, maionese pepe e lime, insalata, pomodorini confit, cipolla crispy, bacon croccante, silano affumicato fuso
Bag extra bacon
Sandwich artigianale, hamburger di scottona da 210g, salsa hamburger, pomodoro fresco, cheddar e triplo bacon croccante
Poldo
Mayo, salsa barbecue, cheddar fuso, insalata, bacon

Gigi la trottola
Salsa ai funghi, insalata, bacon, pomodori, funghi, caciotta dolce

Homer
Mayo, ketchup, uovo alla piastra, cheddar, insalata
Snorlax
Pate' di olive, pomodoro, rucola, melanzane alla griglia, mozzarella, glassa balsamica
Majin Buu
Salsa piccante, caciocavallo, pomodoro, zucchine, salsa bernese
Sergione
Salsa barbecue honey (con miele), cipolla caramellata, caciocavallo, bacon, salsa yogurt
Pistacchio burger
Sandwich artigianale, hamburger di scottona da 210g, salsa al pistacchio, stracciatella, pomodorini confit, granella di pistacchi
Panini di mare

Gamberone
Salsa al bacon, stracciatella, bacon, pistacchi, rucola
Tonno tonno
Salsa alle melanzane, rucola, pomodori confit, scaglie di mandorle, glassa di aceto balsamico
Salomone
Salsa bernese, insalata, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte granella di pistacchi
Pulp fiction
Salsa bernese, rucola, stracciatella, cipolla caramellata, chips pancetta al pepe
Insalate
LUSSEMBURGO
Insalata iceberg, salmone affumicato, mozzarella di bufala DOP, avocado, granella di pistacchi, olio al limone, dressing allo yogurt
Roma
Insalata, gamberi scottati, stracciatella, mandorle, bacon, pomodorini confit
PHILADELPHIA
Insalata iceberg, crudo di Parma alla barese, mozzarella di bufala DOP, noci
COPENAGHEN
Insalata iceberg, straccetti di pollo alla piastra, salsa bernese, funghi trifolati al burro, scaglie di grana
EDIMBURGO
Insalata iceberg, prosciutto cotto alla brace speziato con pepe e origano, formaggio fresco ( tipo Philadelphia), pomodori ramati, granella di pistacchi, glassa ponti
ATENE
Insalata ice berg, prosciutto cotto, rucola, pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP, funghi trifolati
DUBLINO
Insalata iceberg, tranci di tacchino arrosto, formaggio brie, pomodori secchi sott’olio, dressing yogurt al curry
GEORGETOWN
Insalata iceberg, bresaola, mais, formaggio fresco ( tipo Philadelphia), noci
BERLINO
Insalata iceberg , zucchine e melanzane grigliate, rucola, pomodorini confit, salsa yogurt.

HAVANA
Insalata iceberg, zucchine e melanzane grigliate, carote, mais, pomodori ramati, funghi sott’olio, dressing allo yogurt
IL CAIRO
Insalata iceberg, pomodori ramati, mais, tonno in scatola, carote
Box burger per 2
Box burger
2 Hamburger a scelta tra quelli proposti più 1 bevanda analcolica
Panini special
En3crock
Ciabatta artigianale croccante, entrecote di manzo 220g, maionese alla senape, pomodoro ramato, grana DOP, insalatina, uovo piastrato
Kokkode
Panino con pollo fritto( panatura alla paprika dolce), bacon croccante, insalata, salsa cheddar, cipolla crispy
Questions fréquemment posées
Comment commander la livraison de La Baguetterie Molfetta à Molfetta ?
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