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Menù Tentacolo
Panino Tentacolo, accompagnato da una porzione di patatine e bevanda a scelta!
Menù Gambero
Panino Gambero, accompagnato da una porzione di patatine e bevanda a scelta!
Menu calamaro
Frittura di calamari, patatine, salsa tartara home made più bibita a scelta
Top des ventes
Cozze gratinate
Cozze gratinate con pangrattato, parmigiano, aglio e prezzemolo.
Gambero 2.0
Cipolla di Tropea caramellata, gambero alla piastra, crispy bacon, mayo al pomodoro secco
Menu calamaro
Frittura di calamari, patatine, salsa tartara home made più bibita a scelta
I nostri panini
Lobster roll
Soffice pane banana passato nel burro, condito con songino, la polpa di mezzo astice cotto al vapore e salsa lobster.
Tuna
Base stracciatella, melanzane grigliate, tartare di tonno
Norvegese
Base stracciatella, songino e tartare di salmone alla soya
Gambero 2.0
Cipolla di Tropea caramellata, gambero alla piastra, crispy bacon, mayo al pomodoro secco
Tentacolo
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura semolato e fritto, zucchine grigliate e stracciatella dop
Gambero
Gambero in tempura, iceberg, crema di formaggio al basilico, pomodori.
Triglia
Filetto di triglia panato e fritto, crema di ricotta e pomodoro olio e sale.

Pulled Pork
Spalla di maiale speziata e cotta 12 ore a bassa temperatura, cipolle caramellate e mayo home made.
Olbiese
Panino con insalata di polpo
Antipasti e sfiziosità

Insalata di polpo
Polpo locale, condito con olio, aglio, prezzemolo e peperoncino
Cozze gratinate
Cozze gratinate con pangrattato, parmigiano, aglio e prezzemolo.

Cotoletta e patatine
Cotoletta di pollo con doppia panatura di uovo e pangrattato, accompagnata da patatine

Catalana di gamberi
Gamberoni sgusciati, conditi con pomodoro fresco, basilico, cipolle di Tropea, olio e sale
Tartare
Tartare Tonno

Tartare Salmone
Primo del giorno
Fregula
La nostra fregula mantecata ai frutti di mare ( calamari, cozze, gamberi e polpo e pomodoro )
Le nostre fritture
Il nostro Calamaro
Frittura di calamaro del Meditarreo, panato e fritto.
La frittura mista di mare
Calamari, gamberi locali e mangiatutto
Fish and chips
Cuore di merluzzo pastellato, petali di patata e salsa tartara.

Anemoni fritti
Orziadas
Ravioli berchiddesi fritti ripieni di ragù di carne
Ravioli berchiddesi fritti ripieni di verdure miste

Patatine fritte
Tacos
Veracruz
Tartare di salmone, guacamole, Philadelphia, insalata, semi di sesamo, salsa teriaky.
Tijuana
Gambero scottato, guacamole, iceberg, Tropea caramellata, salsa tartara semi di sesamo
Dolci
Seadas con miele
Fagotto di pasta violata ripieno di formaggio fresco e ricoperta di miele
Seadas con zucchero
Fagotto di pasta violata ripieno di formaggio fresco e ricoperta di zucchero
Ricottella con marmellata di arance
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di marmellata di arance
Ricottella con miele
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di miele
Ricottella con zucchero
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di zucchero
Bevande
Coca-Cola Zero 33 cl vetro
In vetro
Coca-Cola 33 cl
In vetro
Fanta 33 cl
In vetro
Fuzetea pesca
33 cl
Fuzetea limone
33 cl
La limonata Lurisia
275 ml
Il chinotto Lurisia
275 ml
Pepsi Zero Zucchero 33 cl
Sprite 33 cl
In vetro
Acqua lilia naturale
50 cl
Acqua Lilia frizzante
50 cl
Le birre
Heineken 0
33 cl
Heineken imported
33 cl
Ichnusa non filtrata
33 cl
Ichnusa
33 cl
Cantina di vini
Kantara (Vermentino Vermentino di Gallura Superiore)
Kantara (Vermentino Vermentino di Gallura Superiore)
Karmis (Contini)
Chardonnay (La Vis)
Chardonnay (La Vis)
Brut Rosè (Sella e Mosca)
Brut Rosè (Sella e Mosca)
Costa Turchese (Vermentino di Gallura Superiore)
Costa Turchese (Vermentino di Gallura Superiore)
Nughes (Vermentino di Gallura Superiore)
Nughes (Vermentino di Gallura Superiore)
Gunale (Vermentino di Gallura Superiore)
Gunale (Vermentino di Gallura Superiore)
Costamolino (Argiolas)
Costamolino (Argiolas)
Kantara viticoltori Sanna
Questions fréquemment posées
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