Forno Santa Maria
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Prime Top des ventes
Margherita D.O.P
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P caseificio Ponticorvo, basilico, olio Evo Feudo Disisa
Romana
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte caseificio Ponticorvo, prosciutto cotto artigianale Cinquefiori P.P. azienda agricola Villani
Crudo D.O.P
Mozzarella di bufala campana D.O.P caseificio Ponticorvo, crudo Parma 30 mesi D.O.P azienda agicola Villani, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P
Antipasti
Montanarine
Impasto di pizza fritto condito con: - stracotto di maiale e stracciatella di bufala campana - salsa di pomodoro San Marzano DOP e fiordilatte campano -sfincione classico -ragù in bianco e provola affumicata
Mini Burger
Pane soffice home made con hamburger di vitello, lattuga, pomodoro secco, maionese e scamorza di bufala affumicata
Patate fritte
Patate fresche con buccia condite con sale al rosmarino e servite con salse, gluten free
Scamorza in carrozza
Scamorza di bufala affumicata Caseificio Ponticorvo panata al panko e fritta
Le crunch
Prosciutto crudo e bufala
Crudo Parma 30 mesi azienda agricola Villani, bufala campana dop caseificio Ponticorvo a crudo
Prosciutto cotto e parmigiano
Prosciutto cotto artigianale Cinquefiori P.P. azienda agricola Villani, mozzarella fiordilatte campana caseificio Ponticorvo, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi
Patate e blu di bufala
Fiordilatte campana caseificio Ponticorvo, patate al forno al rosmarino, blu di bufala
Sfincione
Sfincione bianco con cipolla stufata, acciuga di cetara, tuma, ricotta
Margherita
Salsa di Pomodoro, mozzarella di bufala campana, origano , caviale d'olio
Pizze
Vicolo del barrilaio
Fiordilatte campano, funghi porcini, scaglie di tartufo
Crudo e scaglie
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte caseificio Ponticorvo, rucola, crudo Parma 30 mesi azienda agricola Villani, parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P azienda agricola Villani
Crudo D.O.P
Mozzarella di bufala campana D.O.P caseificio Ponticorvo, crudo Parma 30 mesi D.O.P azienda agicola Villani, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P
Palazzo pantelleria
Mozzarella di bufala campana D.O.P caseificio Ponticorvo, funghi misti del giorno, crudo Parma 30 mesi D.O.P azienda agricola Villani
San Sebastiano
Fiordilatte caseificio Ponticorvo, mozzarella di bufala campana, porchetta di Ariccia, pesto di rucola, confettura di cipolle rosse
Santa cita
Cime di rapa, fiordilatte campano, salsiccia, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi
Romana
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte caseificio Ponticorvo, prosciutto cotto artigianale Cinquefiori P.P. azienda agricola Villani
Calzone al forno
Fiordilatte caseificio Ponticorvo, salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, basilico, prosciutto cotto artigianale Cinquefiori P.P. azienda agricola Villani
Sant'Andrea degli Aromatari
Fiordilatte caseificio Ponticorvo, stracciatella caseificio Podere dei Leoni, caciocavallo ragusano, chips di parmigiano 24 mesi D.O.P, blu di bufala, pepe
Vicolo della rosa bianca
Fiordilatte caseificio Ponticorvo, speck del sudtirol, patate al rosmarino, stracchino
Diavola
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte caseificio Ponticorvo, ventricina piccante
Branciforte
Fiordilatte campana , mortadella bolognese I.G.P azienda agricola Villani, tuma, carpaccio di limone
Santa Maria di Valverde
Crema di zucchine, fiordilatte campano, salsiccia, datterino rosso siciliano confit
Piazzetta tarzanà
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, prosciutto cotto artigianale PP, carciofi freschi
Margherita D.O.P
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P caseificio Ponticorvo, basilico, olio Evo Feudo Disisa
Calzone Fritto
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, scaglie di parmigiano 24 mesi, basilico.
Cavalieri di malta
Pomodoro secco, fiordilatte caseificio Ponticorvo, indivia riccia, scaglie di caciocavallo semistagionato, polvere di olive nere
Napoli
Salsa, basilico, parmigiano, mozzarella e acciughe
Margherita
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte caseificio Ponticorvo, basilico, olio Evo Feudo Disisa
Marinara
Salsa pomodoro San Marzano D.O.P, datterino del Piennolo confit aromatizzato al timo, aglio, origano, basilico, acciughe di Sciacca
Tavola tonda
Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, provola affumicata caseificio Ponticorvo, pepe, basilico e olio Evo Feudo Disisa
Biancaneve
Fiordilatte caseificio Ponticorvo
Bevande
Coca-Cola 33 cl
Coca cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Coca cola zero 33 cl
Fanta 33 cl
Fanta 33
Chinotto 33 cl
Chinotto in vetro
Succo di frutta
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Menabrea bionda cl. 33
Birra bionda artigianale, fresca, leggera
Peroni Senza Glutine Birra 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Forst zero alcool 33cl
Birra alcool free
Questions fréquemment posées
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