Pane, pulled pork, lardo speziato, pancetta, speck e cotechino

Pane, pulled pork, cipolle caramellate, parmigiano reggiano e glassa con aceto balsamico

Pane, pulled pork, cipolle caramellate, speck e scamorza affumicata

Pane, pulled pork, peperoni grigliati, scamorza affumicata e peperoncino piccante tritato

Pane, pulled pork, cipolle caramellate, friarielli in olio d’oliva - leggermente piccanti, con aglio -, peperoni grigliati, pomodori semi-dry e parmigiano reggiano

Pulled pork, confettura di arancia e scamorza affumicata

Pane, pulled pork, confettura di mirtillo e parmigiano reggiano

Pane, pulled pork, peperoni alla griglia, cipolla caramellata e scamorza affumicata

Pane, friarielli in olio d’oliva - leggermente piccanti, con aglio - e scamorza affumicata

Pane, pulled pork, lardo speziato, pancetta, pomodori semi-dry e parmigiano reggiano

Pane, friarielli in olio d’oliva - leggermente piccanti, con aglio -, peperoni grigliati, pomodori semi-dry, cipolle caramellate e parmigiano reggiano

Ribs di maiale (900g) accompagnato da patate arrosto

Stinco arrotolato nella pancetta accompagnato da patate arrosto cotto a bassa temperatura

Ribs di maiale (450g) accompagnato da patate arrosto

Le foto sono solo a scopo illustrativo anche se i prodotti sono veri