PaStation

Prosciutto crudo, formaggio caprino fresco e rucola

Pistacchi, pecorino romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO IGP

Mozzarella fiordilatte, funghi porcini e prosciutto cotto

Uovo, Guanciale, Pecorino Romano, Pepe

Verdure fresche tritate, carne bovina Nazionale di prima scelta macinata, vino rosso, passata di pomodoro San Marzano, aglio, salvia, rosmarino, olio EVO IGP

Salsiccia sfumata con Vino, Funghi, Crema di tartufo e pecorino Romano

iceberg, rucola, gamberi, burrata di andria, pomodori secchi con dressing al pistacchio

Insalata verde, pollo, salsa Cesare, cubetti di pane tostato, pomodoro a grappolo, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi

Insalata di spinacini, radicchio veronese, pomodoro a grappolo, mozzarella di bufala di Battipaglia DOP, filetti di tonno, olive di Gaeta

Gamberi, Aglio, Prezzemolo, Vino bianco

Burrata di Andria I.G.P, Prosciutto crudo stagionato

Melanzane fritte, la nostra salsa di pomodoro, Grana padano, Mozzarella, Basilico

6 polpette di manzo con salsa di pomodoro

Pinsa Romana, Olio, Rosmarino

Astice del mediterraneo con pomodorini rossi e vino bianco

Astice del mediterraneo con pomodorini rossi e vino bianco

Tartufo nero estivo, crema di tartufo e funghi porcini, cipolla rossa, olio EVO IGP

Gamberi, pesto di pistacchi, Parmigiano Reggiano DOP, scorza di limone, bisque di gamberi, olio EVO IGP

Gorgonzola spinaci e noci

Funghi Porcini, Aglio, Burro, prezzemolo, Menta, Olio

Pomodoro San Marzano, polpette di carne bovina Nazionale di prima scelta preparate con pecorino romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, uova, pane, aglio, prezzemolo

Salsiccia sfumata con Vino, Funghi, Crema di tartufo e pecorino Romano

Zucchine fritte, Parmigiano Reggiano DOP, provolone del Monaco, pepe nero Maricha, basilico

Pistacchi, pecorino romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO IGP

Uovo, Guanciale, Pecorino Romano, Pepe

Cozze e vongole

Verdure fresche tritate, carne bovina Nazionale di prima scelta macinata, vino rosso, passata di pomodoro San Marzano, aglio, salvia, rosmarino, olio EVO IGP

Pecorino romano, Grana Padano, pepe Nero

Guanciale romano, pecorino romano DOP, pepe nero selezione Maricha

Basilico fresco italiano, pinoli, aglio, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi, pecorino romano DOP, olio EVO IGP

Passata di pomodoro San Marzano, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

La nostra salsa di pomodoro, guanciale amatriciano e pecorino

Passata di pomodoro San Marzano, peperoncino Peperita tritato fresco, aglio, olio EVO IGP, prezzemolo

Aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Verdure fresche tritate, passata di pomodoro San Marzano, aglio, basilico, olio EVO IGP

Sfoglia di pasta all'uovo, il nostro ragù toscano, besciamella, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi

Melanzane fritte, la nostra salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi, mozzarella di bufala di Battipaglia DOP

Pinza base rossa con stracciatella e tartufo nero fresco

Mozzarella, formaggio caprino fresco, Erba cipollina e salmone affumicato norvegese

Fior di latte, burrata di Andria, Mortadella I.G.P., crema al tartufo

Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio e mortadella IGP

Mozzarella pomodoro nduja

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, speck e noci

La nostra salsa di pomodoro, le nostre Meatballs e scaglie di grana

mozzarella Fior di Latte, pecorino romano, gorgonzola, provolone e grana padano

Pomodoro San Marzano, Fior di latte, funghi porcini, olive ,carciofi, prosciutto cotto

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO IGP e basilico

Mozzarella fiordilatte, funghi porcini e prosciutto cotto

Pomodoro San Marzano, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte, basilico, ricotta salata e olio extravergine d'oliva IGP

Tonno e Cipolla

san Marzano, peperoncino Peperita, acciughe, origano, aglio, olio EVO, prezzemolo tritato

Spinata piccante calabrese, gorgonzola e spinaci

Prosciutto crudo, formaggio caprino fresco e rucola

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e origano

Immagine a titolo esemplificativo

Con passata di pomodoro San Marzano (immagine a titolo esemplificativo)

Con mozzarella fiordilatte

Mezza pinsa, impasto con farine di riso, soia, frumento e lievito naturale con Nutella

Fanta 33cl

coca cola

cola cola

Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

Birra lager italiana non pastorizzata, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 15% Syrah

90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah

50% Vermentino, 35% Viognier e 15% Ansonica

100% Dolcetto

60% Sangiovese, 20% Merlot e 20% Syrah

100% Chardonnay

25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Sangiovese e 25% Syrah

Bianco. Casa

90% Sangiovese 10% altri

82% Chardonnay, 16,5% Pinot Nero e 1,5% Pinot Bianco

100% Glera