A Casa di Giulia

Tortiglioni con zucchine e fonduta di provola fatta da noi

Pennette sottili rigate Rummo con sugo al ragù: pomodoro, macinato misto manzo/maiale, cipolla, carota, sedano, olio evo, parmigiano reggiano e basilico fresco

Pasta mista con patate, provola, guanciale

Gnocchi di semola fatti a mano con sugo di pomodoro e ragù di carne mista di manzo/maiale

PASTA Rummo con salmone e panna

Pasta Rummo con pomodorini, melanzane, salsiccia, provola e parmigiano reggiano

Gnocchi di semola fatti a mano con sugo alla boscaiola bianca ( carne macinata mista vitello/maiale, funghi, piselli, besciamella)

Frittata di pasta: spaghetti, bucatini, ziti, uova, salame, pecorino romano e mozzarella

Pennette sottili rigate Rummo con sugo al ragù: pomodoro, macinato misto manzo/maiale, cipolla, carota, sedano, olio evo, parmigiano reggiano e basilico fresco

Orecchiette di nostra produzione con cime di rapa e fior di ricotta

Pasta Rummo con zucca e salsiccia

Pasta Rummo

Sedani Rummo con sugo di datterini gialli e pecorino romano

Pasta Rummo con filetti di tonno, pomodorini, olive verdi, olive nere di Gaeta, capperi e olio evo

Gnocchi di semola Caputo fatti a mano con sugo di pomodoro, mozzarella filante, basilico, olio evo e parmigiano reggiano

Pennette rigate Rummo con crema di carciofi, carciofi a spicchi, olio evo e parmigiano reggiano

Pasta mista con patate, provola, guanciale

Pasta con sugo di pomodoro, carne macinata mista maiale/bovino, piselli, soffritto di cipolla, carota, sedano, olio evo e parmigiano reggiano

Tortiglioni con zucchine e fonduta di provola fatta da noi

Gnocchi di semola fatti a mano con crema di zucca e parmigiano reggiano

Orecchiette di nostra produzione con broccoletti di rapa, pancetta, olio evo e parmigiano reggiano

Pennotti rigati al forno con pomodoro, ricotta fresca Raimo, provola fresca Raimo, basilico, olio evo

Ziti spezzati Rummo con lardo Levoni e sugo di pomodorini

Orecchiette con sugo di pomodoro, basilico, olio evo, parmigiano reggiano

Pasta Rummo con sugo di pomodoro, ricotta fresca Caseificio Raimo, olio evo e basilico

Pasta Rummo con piselli e pancetta

Pasta Rummo con fagioli

Gnocchetti sardi al sugo di pomodoro, basilico, olio evo, parmigiano reggiano

Tagliata di beef di manzo su letto di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano

Carne di manzo con sugo di pomodorini

PROSCIUTTO DI MAIALE CON PANNA E FUNGHI

Bistecca di tonno con olio evo e prezzeolo

Patate lesse con filetti di tonno Callipo con olio evo

Salsiccia di maiale con fagioli borlotti, pomodoro, peperoncino, olio evo

Filetto di merluzzo con olive e olio evo

Bistecca di coscia di pollo al forno con aromi Contorno a scelta

Hamburger con carne di scottona cotto a bagnomaria con prezzemolo e olio evo

Filetto di salmone grigliato su piastra e condito con olio evo, aglio e prezzemolo

Hamburger da 200g di pollo e tacchino

PETTO DI POLLO IMPANATO CON UOVA E PAN GRATTATO

Frittata di uova e zucchine cotta al forno

Melanzane fritte con farina e uova, salsa di pomodoro, basilico, parmigiano reggiano

Lattuga,radicchio,finocchi,carote,rugola

Patate,prosciutto cotto,mozzarella, pepe,formaggio parmigiano

Zucchine fritte, besciamella, prosciutto cotto, mozzarella

Patate fresche tagliate sottilissime Fritte

Carote cotte al vapore condite con olio evo, sale, aglio, prezzemolo

Peperoni

Scarole,olive nere e verdi,gapperi,aglio,olio extra vergine di oliva

Broccoli,olio extra vergine di oliva, aglio

Carciofo arrostito condito con olio, aglio, prezzemolo, sale

Bucatini, piselli, prosciutto cotto, besciamella

Risotto al pomodoro con all’interno ragù alla bolognese (carne macinata, pomodoro, piselli) e mozzarella

Pizza con broccoli, salsiccia e mozzarella

Pizza margherita Pomodoro, mozzarella e basilico

Pizza marinara con pomodoro, olio evo, aglio, olive nere, origano

MONOPORZIONE

Graffa artigianale farcita con Nutella o senza

Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola

Figà

Energade limone

Acqua naturale

Acqua frizzante

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Pepsi limone

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

Acqua naturale

Acqua frizzante 50 cl

Radler italiana, prodotta con malto e succo di limone 100% italiani, dal colore chiaro, con gradazione alcolica di 1,3% vol.

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

Vino rosso dal colore intenso con sfumature violacee, profumo vinoso e fruttato, sapore asciutto e armonico. Si accompagna bene ai primi piatti e alle carni

Cabernet Sauvignon TREVENEZIE bottiglia 37,5cl

Vino bianco Chardonnay TREVENEZIE bottiglia da 37,5cl

E' uno champagne fresco con note floreali e agrumate al naso, perfetto come aperitivo o in abbinamento piatti leggeri o a base di pesce

La vinicola del Titerno Benevento

Prosecco millesemato Sant' Orsola 200 ml Rosè

Prosecco Sant' Orsola 200 ml