La BURRATINA

Viande hachée, oignons confits maison, parmesan, sauce tomate, origan, basilic frais.

Viande hachée, oignons confits maison, parmesan, basilic

Sauce tomate, mozzarella, gambas, calamars, moules, basilic, olives

Crevettes grises sautées à la provençale

Friture de calamars avec mesclun de salade au parmesan

Saumon, cream cheese, avocat, cœur de sucrine à la sauce pesto

Boulettes de risotto, truffe, crème de parmesan

Stracciatella, sauce tomate, basilic, anchois marinés

Carpaccio de tomate, courgettes grillées, burrata, parmesan, roquette, sauce pesto

Gambas, avocat, œuf, pomme de terre, maïs, tomate cerise, mesclan de salade

Salade romaine, poulet mariné grillé, croûtons, œuf, parmesan, anchois et notre sauce César spéciale

Thon, concombre, tomates cocktail, olives, ciboulette, vinaigrette au citron

Carpaccio de tomate, mozzarella, sauce pesto, creme de balsamique

Saumon fumé, crème de parmesan, aneth

Linguine ,Calamars, gambas, crevettes, moules

Viande hachée, oignons confits maison, parmesan, basilic

Poitrine de bœuf fumé, jaune d'œuf, crème de parmesan

Sauce tomate épicée, ail, piment rouge, persil frais

Sauce tomate, basilic, parmesan

Risotto, encre de seiche, poulpe calamars, gambas, moules, origan, ail, parmesan

Risotto à la crème de parmesan truffe

Risotto, calamars, gambas, crevettes, origan, ail, parmesan

Riz, champignons portobello, champignons de paris, ail, oignons, parmesan

Pavé de saumon grillé et ses légumes croquants, purée de pomme de terre

Jarret de bœuf, purée de pomme de terre, persil, oignons confits maison

Entrecôte grillée, légumes sautés, frites maison, jus de bœuf

Boulettes de viande Hachée mijotées à la sauce tomate parfumée au basilic

Émincés de bœuf, légumes sautés, penne sauce tomate

Escalope de poulet panée au fromage, légumes sautés, penne sauce tomate

Escalope de poulet panée, légumes sautés, penne sauce tomate

Émincés de poulet, légumes sautés, penne sauce tomate

Épinards, viande hachée, oignons confits maison, parmesan, origan, basilic

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Champignons, Artichauts, Olives noires, Huile d'olive, Origan

Viande hachée, oignons confits maison, parmesan, sauce tomate, origan, basilic frais.

Fior Di Latte, Chèvre, roquefort, Grana Padano

Mozzarella, Épinards, olives, crème de courgettes, champignons, sauce tomate, stracciatella, roquette, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres.

Fior di latte, basilic frais, sauce tomate, huile d'olive.

Crème fraîche, saumon fumé, avocat, fior di latte, stracciatella

Sauce tomate, tomate cerise, burrata, fior di latte, basilic, roquette, sauce pesto, parmesan

Crème de truffe, fior di latte, mélange de champignons, persil, huile de truffe, roquette

Gambas, crème d'épinard, stracciatella, pistache, sauce pesto

Sauce tomate, chèvre, brocolis, jambon grillé, miel, basilic

Sauce tomate, mozzarella, gambas, calamars, moules, basilic, olives

Crème fraîche, bœuf haché, tomates cerises, fior di latte, oignons confits, cheddar, oignons, sauce burger

Sauce tomate, pepperoni, chèvre, oignons confits au miel corse, olives

Crème fraîche, épinard, poulet, champignons, fior di latte

Fior di latte, sauce tomate, huile d'olive, thon

Pizza garnie de crème de Nutella et éclats de pistache

Base crémeux, base biscuitée, servi nature ou avec un coulis de fruits

Biscuit café mascarpone onctueux, cacao subtil. Une escapade gustative exquise

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse