la casa napoli

Sauce tomate, mozzarella, roquette, carpaccio de bœuf, stracciatella, lamelle de truffe, éclats de pistache, brisures de parmesan, crème balsamique.

Sauce tomate, mozzarella, roquette, bresaola, stracciatella, parmesan.

Sauce blanche, mozzarella, saumon fumé, ricotta, zeste de citron, menthe, ciboulette.

Sauce tomate, mozzarella, burrata, roquette, parmesan, crème balsamique, éclats de pistaches.

Sauce tomate et pesto, mozzarella, calamars, crevettes, palourdes.

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, stracciatella, huile piquante, basilic.

Sauce blanche, mozzarella, camembert, gorgonzola, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, basilic, anchois, câpres.

Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, pesto, poivrons rouges, parmesan.

Sauce blanche, mozzarella, poulet, champignons, tomates cerises, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives noires, origan.

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, basilic.

Buratta artisanale à la truffe, sublimée par un pesto génois maison, servie sur un tartare de courgettes marinées et agrémentée de lamelles de truffe italienne.

Saumon fumé en fines tranches, zestes d’orange, filet de miel, et jus de lime.

Buratta artisanale dissimulée dans une tomate cœur de bœuf, rehaussée d’une sauce pesto maison à la génoise.

Gambas, calamars, poulpe et palourdes tièdes, parfumés à l’huile d’olive, citron et zeste de lime du Brésil.

Fines tranches de cœur de filet de bœuf, copeaux de parmesan, roquette fraîche et sauce pesto à la génoise.

Aubergine panées et gratinées, sauce tomate artisanale, mozzarella fondante, parmesan affiné et basilic frais.

Linguine aux fruits de mer (gambas, calamars, palourdes), tomates cerises, bisque et persil

Sauce pesto, poulet, champignons, parmesan.

Spaghetti de Gragnano et sauce al ragu Bolognese, mijotée à l’ancienne avec viande hachée.

Rigatoni de Gragnano, aubergines grillées et marinées, sauce tomate maison et stracciatella de buratta.

Risotto à la bisque de crevette, carpaccio de gambas, zeste de citron et mayonnaise aux framboises parfumée au basilic.

Risotto Carnaroli, champignons de Paris, beurre, parmesan et bouillon maison.

Ravioli faits maison avec une farce de ricotta net cèpes servis sur une sauce aux champignons et carpaccio de truffe italienne.

Ravioli maison aux quatre fromages, crème onctueuse et éclats de parmesan.

Ravioli maison farcis de ricotta et épinards, crème d’épinards.

Escalope de filet de poulet panée à l’italienne, deux accompagnement au choix

Tiramisu Café

Panna Cotta coulis fruit rouge

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse