AMBER Restaurant

Otvoreni hačapuri sa sirom, uz žumance i puterom.

Piletina pržena i kuvana u kremastom sosu sa belim lukom. Poslužena sa korijanderom

Pita sa mlevenim mesom i crnim lukom.

Ragu od povrća napravljen od dinstanih patlidžana, šargarepe, paprike i paradajza sa začinima

Povrće sa orasima, lukom, začinima i biljem. Povoljeno uz tost

Prženi rolovani patlidžan sa orasima i začinima

Prženi patlidžan punjen mlečnim sirom, belim lukom, medom i koprom

Miks kiselog povrća (paradajz, krastavci i kupus), ukiseljen u marinadi.

Nježni medaljoni od goveđeg lungića, sa mladim krompirom i bogatim biber sos.

Nježno goveđe meso sa svježim zelenim salatama, tartufnim dresingom, zrnima nara i sjemenke bundeve.

Nježan file dorade poslužen uz brokoli i kremasti Mornay sos sa blagim sirnim notama.

Tigrovi gambori pripremljeni u kre- mastom sosu sa bijelim lukom i aromatičnim začinima. Poslužuju se uz hleb.

Marinirani pileći batak, lagano din- stan u bogatom paradajz sosu sa korijanderom i zrnima nara.

Hrskavi miks zelenih salata sa paradajzom, krastavcima, paprikom, feta sirom i medeno-senfnim dresing.

Pikantni sos od crvene paprike i paradajza, sa prirodnom teksturom i izraženim ukusom.

Tradicionalni gruzijski sos na bazi paradajza, belog luka i začina, blago kiselkast i aromatičan.

Blaga i kremasta pavlaka, savršena kao dodatak jelima.

Kremasti sos na bazi pavlake, sa dodatkom belog luka, blagog i bogatog ukusa.

Gruzijsko pivo

bezalkoholno pivo

Pita sa mlevenim mesom i crnim lukom.

Otvoreni hačapuri sa sirom, uz žumance i puterom.

Zatvoreni hačapuri sa sirom i hrskavom korom od sira.

Klasični hačapuri od kvasnog testa sa sirom.

Hačapuri sa spanaćem i sirom.

Hačapuri sa krompirom i sirom.

Tradicionalno gruzijsko jelo sa nadevom od mesa ili sira, uz dodatak povrća, začina i bilja.

Medaljoni od govede bifteka marinirani u zelenim jabukama, dumbiru, medu i soja sosu. Servirani sa sosom od borovnica i pireom od batata.

File lososa na žaru sa karfiolom i sosom kindzmari

Doner u tortilji sa sosom sacibeli, crvenim lukom i peršunom

Hrskava domaća piletina pripremljena pod pritiskom. Poslužena sa svežim povrćem i sosom sacibeli

Sočni pečeni komadi mesa, crveni luk, korijander i sos sacibeli.

Piletina pržena i kuvana u kremastom sosu sa belim lukom. Poslužena sa korijanderom

Nežno meso svinjske šije, dinstano sa korijanderom, paradajz-sosom i belim lukom, bogato začinjeno

Doner u tortilji sa sosom sacibeli, crvenim lukom i peršunom

Sočni pečeni komadi mesa, crveni luk, korijander i sos sacibeli

Dinstani crveni pasulj sa prazilukom i imeretinskim biljem. Poslužen sa gurijskim kupusom

Prženi burek sa mesom i lukom. May contain allergens

Tanko hrskavo testo sa mirisnim sirom, prženo u ulju.

Miks zelenih salata sa sonim rostbifom, mariniranim u specijalnom sosu, poslužen sa phali od cvekle i paradajzom

Miks salata sa blago usoljenim lososom, grilovana paprika i tikvice, začinjena bundeva, avokado i pomorandža. Limun-med preliv

Svež paradajz, krastavac, crveni luk, bilje, orasi, biljno ulje, vinsko sirće. Ljuta papričica po želji

Svež paradajz, krastavac, crveni luk i začinsko bilje, začinjeno maslinovim uljem. Ljuta papričica po želji

Tanki medeni slojevi natopljeni aromatičnim kremom od kisele pavlake

Torta od prhkog testa sa punjenjem od slatkih zrelih višanja

Gruzijska mineralna voda

Gruzijska limunada

Gruzijska limunada

Gruzinski limunad

Pepsi u staklu

Pepsi max u staklu

Bitter lemon u staklu

Tonic u staklu

Mirinda u staklu

Italija suvo

Srbija suvo

Gruzija poluslatko

Gruzija suvo

Srbija suvo

Gruzija poluslatko

Gruzija suvo

Italija polusuvo

Italija suvo