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Ham Holy Burger

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Top des ventes

Crunch
Bun artigianale siculo, ham di fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e mayo
13,50 €
Double Honest Cheeseburger
Bun artigianale Ham, doppio hamburger di Fassona Piemontese, triplo cheddar cheese, cipolla fresca, pomodoro, lattuga e ketchup
11,45 €
Holy burger
Bun artigianale siculo, ham di fassona piemontese, pomodoro, insalata, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy, servito con patate chips
12,00 €

Sfizi & patate

Holy mix
Tagliere composto da 2 polpettine fritte, 2 mozzarelline fritte, 2 frittatine, 2 arancine, 2 crocchè di patata e una guarnizione di chips accompagnate da mayoal basilico e mayo aglio olio e peperoncino
12,50 €
Polpettine Holy
Polpettine di Fassona Piemontese impanate e fritte servite con salsa barbecue
7,50 €
Gourmet
Patate fritte a spicchi fatte in casa con la buccia servite con 5 salse: ketchup, mayo, carbonara, cheddar, mayo al basilico
6,50 €
Stick cheddar & Bacon
Patatine fritte classiche con fonduta di cheddar e bacon croccante
5,50 €
Stick classiche
Patatine fritte classiche
5,00 €
Chips
A sfoglia
4,50 €

Burger di fassona

Rosetta leggera
Pane rosetta, hamburger di Fassona Piemontese, petali di cipolla caramellata, feta grill, spinacina e mayo aglio olio e peperoncino
14,00 €
L'occhio di bue
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese, uovo all'occhio di bue, crema di carciofi*, scamorza, croccante di bacon profumato all'aceto di Modena, cipolla carammellata e mayo alle olive nere
13,90 €
Er Cicoria
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese, cicoria* ripassata, croccante di bacon profumato all'aceto di Modena, crema allo stracchino e mayo aglio olio e peperoncino
13,90 €
Crunch
Bun artigianale siculo, ham di fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e mayo
13,50 €
Holy Burger* gluten free
Bun GF, ham di fassona piemontese, pomodoro, insalata, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy servito con patate al forno
13,00 €
Holy burger
Bun artigianale siculo, ham di fassona piemontese, pomodoro, insalata, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy, servito con patate chips
12,00 €
Double Honest Cheeseburger
Bun artigianale Ham, doppio hamburger di Fassona Piemontese, triplo cheddar cheese, cipolla fresca, pomodoro, lattuga e ketchup
11,45 €
Honest Cheeseburger
Bun artigianale Ham, hamburger di Fassona Piemontese, cheddar cheese, pomodoro, cipolla fresca, lattuga e ketchup
8,50 €

Vegetariano

Vegetariano
Bun artigianale verde Ham, hamburger di melanzane, patate e scamorza, impanato e fritto. Pomodoro, lattuga e mayo alle olive nere.
13,50 €
Verde mistico
Bun artigianale di spinacina verde, Ham di Melanzane fatto in casa fritto in panatura Holy (panko, fiocchi di patate e gallette di riso), insalatina di pomodori e avocado e salsa allo yougurt alle erbette
13,50 €

Pollo italiano

L'impanato reale
Bun artigianale giganteHam, cotoletta di pollo impanata, pomodoro, lattuga, petali di cipolla caramellata, bacon, salsa di stracchino, mayo aglio olio e peperoncino
14,30 €
L'impanato
Bun artigianale Ham, cotoletta di pollo impanata, pomodoro, lattuga e mayo
12,00 €

Vegani

Vegan Healty
Bun artigianale di spinacina verde Ham, Beyond Meat Burger*, lattuga, melanzane e zucchine grigliate, pomodoro, petali di cipolla caramellata, hummus di ceci e mayo vegana
15,00 €
Paradise
Bun artigianale di spinacina verde Ham, Beyond Meat Burger*, pomodoro, julienne di insalata e mayo vegana.
15,00 €
Holy zero
Bun artigianale di spinacina verde Ham, Beyond Meat Burger*, pomodoro, insalata, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e mayo vegana
14,00 €

Adorate insalate

Filetti di tonno
Tonno a filetti, origano, pomodoro, spinacina, olive nere, cipolla rossa fresca, uovo sodo e crostini di pane
13,00 €
Ceasar salad
Pollo grigliato, salsa ceasar, croccante di bacon, uovo sodo, patata bollita, scaglie di grana, lattuga romana e crostini di pane
12,50 €
Greek salad
Pomodoro, cipolla, cetroli, feta, olive nere, insalata romana, capperi, origano, crostini di pane e salsa yougurt Ham
12,00 €
Vegana
Lattuga romana, melanzane e zucchine grigliate, origano, spinacina, pomodorini, carote julienne, crostini di pane ehummus di ceci (75gr)
10,00 €
Insalatina Ham
Lattuga romana, carote, spinacino, cetriolo e pomodorino
3,00 €

Beverage

Coca-Cola 33 cl
3,30 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,30 €
Sprite 33 cl
3,30 €
Gazzosa Lurisia 33 cl
3,30 €
Aranciata Lurisia 33 cl
3,30 €
Lurisia Chinotto 275ml
27,5 cl
3,30 €

Birre in bottiglia

Peroni Senza Glutine 33 cl
Lager senza glutine, alc. 4,7 %
4,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
Premium Lager, alc. 5,1 %
4,00 €

Vini bianchi

Chardonnay
80% Chardonnay - 20% Sauvignon , dal colore giallo tenue con bei riflessi verdi e dal profumo di grande finezza, con intense sfumature di ananas, mandarino e glicine. Dal gusto pieno, rotondo ed elegantemente strutturato. Alc. 12,5%
20,00 €
Vermentino
E' prodotto con uve Vermentino coltivate da Cecchi lungo la costa calda e assolata della Toscana. Nel complesso un vino di piacevole impatto, che trae la sua caratteristica dall'espressione varietale. Alc. 12,5%
18,00 €

Bollicine

Prosecco DOC Treviso Extra Dry
18,00 €

La Pinsa di Ham

Pinsa Crudo & Burrata
Pinsa base bianca con prosciutto crudo, burrata, basilico e fior di latte filante
13,50 €
Pinsa Rucola & Pomodorini
Pinsa base bianca con rucola fresca, pomodorini e fior di latte filante
12,00 €
Pinsa Bacon & Patate
Pinsa base bianca con croccante di bacon, patate e fior di latte filante
12,00 €
Pinsa ortolana
Pinsa con pomodoro, basilico, fior di latte filante e verdure di stagione
11,50 €
Pinsa Bianca
Pinsa base bianca con fior di latte filante
8,50 €
Pinsa Margherita
Pinsa con pomodoro basilico e fior di latte filante
8,50 €

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