Świeży biały ser marynowany i pieczony w piecu tandoor z cebulą i papryką.

Kawałki soi w aromatycznych indyjskich przyprawach pieczone w piecu tandoor

Smażone kawałki sera paneer w cieście z mąki z ciecierzycy

Cebula smażona w orientalnej panierce z indyjskimi przyprawami i świeżą kolendrą

Smażone kawałki soi chaap z przyprawami, pastą z zielonej papryczki chili i pastą imbirowo-czosnkową, podawane ze śmietaną

Pierogi z ciasta kruchego nadziewane ziemniakami i groszkiem z kolendrą i indyjskimi przyprawami

Frytki ze słodkich ziemniaków z sosem czosnkowym

Sandacz pieczony w piecu tandoor z kurkumą, czosnkiem imbirem i mieszanką indyjskich przypraw. Podawany z sosem cytrynowo- czosnkowym

Kurczak marynowany w jogurcie i mieszance przypraw, pieczony w piecu tandoor

Kurczak marynowany w śmietanie i łagodnych przyprawach, pieczony w piecu tandoor

Kawałki kurczaka w ostrym cieście z liśćmi curry

Mielony kurczak z przyprawami indyjskimi pieczony w piecu tandoor

Pierogi z ciasta kruchego nadziewane kurczakiem, ziemniakami i groszkiem w indyjskich przyprawach

Zupa z kurczakiem i warzywami

Pikantna zupa z owocami morza, pomidorami i mleczkiem kokosowym

Zupa z jagnięciną, ziemniakami i ciecierzycą

Zupa z soczewicą, mlekiem kokosowym, czosnkiem i kolendrą

Pikantne danie wywodzące się ze wschodu Indii. Kawałki kurczaka duszone w kremowym sosie musztardowym z mlekiem kokosowym i liśćmi curry

Kawałki kurczaka ze świeżą papryką w aromatycznym sosie orzechowym

Ostre danie z regionu Goa. Kawałki kurczaka i ziemniaki duszone w pikantnym pomidorowo-cebulowym sosie ze specjalnymi indyjskimi przyprawami

Kurczak pieczony w piecu tandoor w kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca i masłem

Kawałki kurczaka z cebulą, papryką, przecierem pomidorowym i indyjskimi przyprawami

Grillowane w piecu tandoor kawałki kurczaka, duszone w aksamitnym, maślanym sosie pomidorowo cebulowym

Grillowane w piecu tandoor kawałki kurczaka w gęstym, wyrazistym sosie z pomidorów, cebuli i indyjskich przypraw

Kawałki kurczaka duszone w łagodnym, kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem i imibirem

Grillowane w piecu tandoor kawałki kurczaka w zielonej szpinakowej marynacie

Soczyste kawałki jagnięciny duszone w bogatym, gęstym sosie ze starannie wyselekcjonowaną mieszanką przypraw szefa kuchni

Wyjątkowe danie z południa Indii. Jagnięcina duszona z liśćmi curry, wiórkami kokosowymi w gęstym, aromatycznym sosie

Soczysta jagnięcina duszona we własnym sosie z cebulą i świeżo mielonymi przyprawami

Kawałki jagnięciny duszone w jedwabistym, łagodnym sosie na bazie mleczka kokosowego pomidorów i orzechów z nerkowca, z dodatkiem kawałków papryki

Kawałki indyjskiego sera paneer, duszone w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym

Ser paneer z zielonym groszkiem w kremowym sosie pomidorowym z indyjską mieszanką przypraw

Indyjski ser z cebulą, papryką, sosem pomidorowym i indyjskimi przyprawami

Ogniste wegetariańskie curry pochodzące z regionu Goa. Sezonowe warzywa w gęstym, intensywnym sosie z mieszanką aromatycznych przypraw

Curry z soczewicy i fasoli gotowane na maśle i śmietanie

Wegetariański przysmak o teksturze przypominającej mięso. Kawałki soi duszone w gęstym, aromatycznym sosie z pomidorów, cebuli i korzennych przypraw

Indyjski ser paneer z pomidorami, sosem curry ze szpinakiem i indyjskimi przyprawami

Kalafior, zielony groszek, marchewka, indyjski ser paneer z aromatyczną cebulą w pomidorowym sosie masala

Pikantne curry z ciecierzycy gotowane w gęstym sosie pomidorowym z cebulą i indyjskimi przyprawami

Soczewica gotowana w przyprawach i podsmażana na klarowanym maśle z cebulą, pomidorami i czosnkiem

Indyjski ser w słodkim sosie pomidorowo-śmietanowym z orzechami nerkowca i indyjskimi przyprawami

Mieszanka świeżych warzyw z serem paneer duszona w łagodnym, kremowym sosie z orzechów nerkowca i śmietany

Sandacz duszony w sosie pomidorowo-cebulowym z liśćmi curry z mieszanką indyjskich przypraw

Filet z sandacza duszony w aromatycznym sosie z mlekiem kokosowym według tradycyjnej receptury z regionu Goa, z wyraźną nutą kurkumy

Filet z sandacza duszony w jedwabistym, łagodnym sosie na bazie mleczka kokosowego pomidorów i orzechów z nerkowca, z dodatkiem kawałków papryki

Ostre danie z regionu Goa. Krewetki i ziemniaki duszone w pikantnym pomidorowo-cebulowym sosie ze specjalnymi indyjskimi przyprawami

Krewetki duszone w łagodnym, kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem i imibirem

Krewetki duszone w gęstym, wyrazistym sosie z pomidorów, cebuli i indyjskich przypraw

Krewetki duszone w aksamitnym, maślanym sosie pomidorowym z nutą śmietany i orzechów nerkowca

Smażony makaron z kurczakiem, mieszanką warzyw, sosem sojowym, aromatycznymi przyprawami czosnkiem i indyjskimi ziołami

Smażone w głębokim tłuszczu kulki warzywne polane aromatycznym, pikantnym i ostrym sosem

Chrupiące kawałki smażonego kurczaka zanurzone w lekko pikantnym, kwaskowatym i lekko słodkim sosie mandżurskim z dodatkiem sosu sojowego, czosnku, imbiru i chili

Aromatyczny smażony ryż z kurczakiem wymieszany z jajkiem i pikantnymi przyprawami

Smażony makaron z mieszanką warzyw, sosem sojowym, aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i indyjskimi ziołami

Chrupiące kawałki kurczaka smażone z papryką i cebulą w aromatycznym, słodko-pikantnym sosie

Klasyczny chleb z białej mąki pszennej, nadziewany aromatycznym, mielonym kurczakiem i przyprawami, wypiekany w piecu tandoor

Klasyczny chleb z białej mąki pszennej, nadziewany indyjskim serem paneer i przyprawami, wypiekany w piecu tandoor

Klasyczny chleb z białej mąki pszennej, nadziewany mieszanką warzyw i sera paneer, wypiekany w piecu tandoor

Tradycyjny indyjski chleb z mąki pełnoziarnistej, nadziewany przyprawionymi ziemniakami, wypiekany w piecu tandoor

Wielowarstwowy, chrupiący chleb z mąki pełnoziarnistej, wypiekany w piecu tandoor

Klasyczny, puszysty chleb z białej mąki pszennej, wypiekany w piecu tandoor, podawany z aromatycznym czosnkiem i masłem

Klasyczny, puszysty chleb z białej mąki pszennej, wypiekany w piecu tandoor. W wersji tradycyjnej z masłem

Tradycyjny indyjski chleb z mąki pełnoziarnistej, wypiekany w piecu tandoor. W wersji klasycznej z masłem

Tradycyjny indyjski chleb z mąki pełnoziarnistej, wypiekany w piecu tandoor. W wersji klasycznej

Klasyczny, puszysty chleb z białej mąki pszennej, wypiekany w piecu tandoor. W wersji tradycyjnej

Ryż basmati gotowany z jagnięciną, cebulą, pomidorami, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami, ozdobiony migdałami, orzechami nerkowca, burakami i imbirem

Ryż basmati gotowany z krewetkami, cebulą, pomidorami, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami, ozdobiony migdałami, orzechami nerkowca, burakami i imbirem

Ryż basmati gotowany z kurczakiem, cebulą, pomidorami, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami, przyozdobiony migdałami, orzechami nerkowca, burakami i imbirem

Ryż basmati gotowany z kalafiorem, cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, fasolą, marchewką, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami, przyozdobiony migdałami, orzechami nerkowca, burakami i imbirem

Aromatyczny ryż basmati duszony z mieszanką świeżych warzyw i delikatnymi, indyjskimi przyprawami

Aromatyczny ryż basmati smażony z prażonymi ziarnami kminu rzymskiego

Aromatyczny, długoziarnisty ryż basmati gotowany na parze

Chrupiący wafel z mąki z soczewicy, posypany drobno siekaną cebulą, pomidorami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami

Orzeźwiający dodatek na bazie jogurtu naturalnego ze świeżym ogórkiem, cebulą, pomidorem i indyjskimi przyprawami. Idealnie łagodzi ostrość dań

Sos na bazie jogurtu i mięty

Sos na bazie jogurtu i czosnku

Słodki chleb z białej mąki, wypiekany w piecu tandoor, podawany z kremem Nutella

Słodki chleb naan z białej mąki, nadziewany serem paneer, suszonymi owocami i orzechami, wypiekany w piecu tandoor

Tradycyjne, smażone pączki z masy mlecznej, nasączone syropem o smaku wody różanej i kardamonu, posypane pistacjami