U Gruzina
Top des ventes
Chinkali z mięsem

Chaczapuri Megrelskie (królewskie) 350g
Chaczapuri Guruli 350g
Przystawki

Mix gruzinskich przystawek. Duży
Nasz wybór najpopularniejszych gruzińskich przystawek: dolma, badridżani oraz trzy rodzaj pchali (z fasoli, szpinaku, i sera) podawane plackiem kukurydzianym.

Mix gruzińskich przystawek. Mały
Nasz wybór najpopularniejszych przystałek

Dolma
Mięso mielone wieprzowo-wołowe z ryżem, zawijane w liście winogron, podane na sosie jogurtowym.
Badridżani
Grillowany bakłażan, faszerowany pastą orzechową z dodatkiem gruzińskich przypraw i granatu
Dania

Ostri
Duszone mięso wołowe z cebulą, w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół. Podawane z pieczywem.

Szkmeruli
smażone kawałki kurczaka w sosie śmietankowo-czosnkowym z aromatyczną oliwą i świeżymi ziołami. Podawane z pieczywem.

Lobio
Wegetariański gulasz z czerwonej fasoli, cebulą, czosnkiem, ostrą papryką z dodatkiem kolendry masła i tymianku. Podawany w glinianym kociołku na desce z kiszonkami i mczadi (plackiem kukurydzianym)

Pieczarki z serem
Smażone pieczarki, ser, czosnek, pieprz czarny, masło, śmietana. Podawanie pieczywem.
Zupy
Charczo
Pikantna zupa z duszoną wołowiną ryżem i gruzińskimi przyprawami

Zupa pielmieni
Zupa z pierożkami wieprzowo-wołowymi, koperkiem, czosnkiem i śmietaną.

Zupa warzywna
brokuł, kalafior, marchewka, papryka słodka, czosnek, ziemniaki, natka pietruszki.
Sałatki
Klasyczna sałatka gruzińska
Pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, ser gruziński, winogrono, orzechy włoskie, dressing miodowo-musztardowy
Sałatka po Tbilisku
Ogórek, pomidor, czerwona cebula, mix salat, zielony sos z orzechów laskowych.
Chinkali
Chinkali z mięsem
Pierożki w formie sakiewek z mięsem wołowym w rosole
Chinkali wege
Pierożki w formie sakiewek z serem gruzińskim w rosole oraz szpinakiem

Chinkali z serem i ziemniakami
Ręcznie robione pierożki w formie sakiewek
Dania gruzińskie z pieca
Kubdari 320g
Placek faszerowany mięsem wieprzowo-wołowym, z dodatkiem gruzińskich przypraw

Chaczapuri Megrelskie (królewskie) 350g
Placek faszerowany serem z dodatkiem zapiekanego sera na wierzchu
Chaczapuri Guruli 350g
Placek faszerowany serem, jajkiem i boczkiem
Chaczapuri Mchliani 330g
Placek faszerowany serem i szpinakiem
Chaczapuri Imeruli 330g
Placek faszerowany serem
Chabizgina 330g
placek faszerowany serem, puree ziemniaczanym i boczkiem
Sosy
Satsebeli
Łagodny sos pomodorowy

Sos czosnkowy
sos czosnkowy na bazie jogurtu
Sos Adżika
Ostry sos paprykowy
Napoje
Lemoniada Estragon
Lemoniada Cytryna
Lemoniada Gruszka
Lemoniada Winogrono
Lemoniada Wanilia&Śmietana

Oryginalny sok 100%
Sok naturalny Jabłkowy

Pomaranczowy sok naturalny
Oryginalny sok 100 %

Multyowóc sok naturalny
Oryginalny sok 100 %
