Luna Bistro Avigarden

Noi o facem cu piept de pui, brânză cheddar, lipie din porumb, ardei, porumb dulce fără adaos de zahăr, mango, ceapă roșie murată, ulei de măsline extravirgin, sare, piper. 300 grame 300 grame 300 grame

Piept de curcan, broccoli, broccoli proaspat, maioneza de caju (caju, usturoi copt, lapte de cocos, condimente) vin alb, rosii uscate, nuci din cultura locala, ulei de masline - 350g

Orez Japonia, creveti, edamame, porumb dulce, mango proaspat, avocado, wakame, sos spicy - 400G

Cartofi dulci, ciuperci champingnon, ou de gaina, branza Cheddar, rosii decojite, ciuperci pleurotus, mazare, ceapa verde - 400g

Paine artizanala cu maia, avocado, prosciutto crudo, parmezan grana padano, ou, fulgi de migdale - 220 gr

Naut de provenienta ecologica si locala, rosii decojite, branza feta, paine cu maia, muguri de pin - 400g

Proaspeti, in untura de rata si finalizati la cuptor, cu branza si ou rumenit la tigaie. Nu prajim cartofii in baie de ulei, doar ii rumenim.

Iaurt grecesc cu 10% grasimi, ou, rodie - 300 gr

Oua, branza Cheddar, marar, ceapa verde - 250 gr

Paine cu maia, mix de ciuperci prospete, avocado, ceapa alba, caju, fistic - 170 gr

Oua, unt, baby spanac, rosii cherry, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, susan, paine cu maia - 170 gr

Omleta nature in stil frantuzesc cu paine maia.

Apa filtrata, arne de gaina, taitei din grau, ceapa, rosii, morcov, ardei rosu, telina, ou, patrunjel - 400ml

Piept de pui, orez, smantanta, legume, zeama de lamaie, marar.

Cu carne de vita. 400 grame

Rosii, rosii decojite, lapte de cocos, stoc de legume, ceapa, ulei de masline, sos pesto artisanal - 350 ml

Morcov, telina, ardei kapia, dovlecel, stoc de legume, lapte de cocos, prosciutto crudo, ceapa - 350 ml

Ciuperci Champignon, stoc de legume, lapte de cocos, telina, morcovi, parmezan Grana Padana - 350ml

Carne de porc la garnita cu varza murata la butoi. 400 grame

Antricot de vita, cartofi prajiti in untura de rata, sos de piper verde marinat. 450 grame

Antricot de vita, oua prajite in untura de rata, sos chimichurri si sare Maldon. Specificati in comanda modul in care doriti sa gatim carnea. 330 grame.

Rucola, antricot de vita, rosii cherry, parmezan, otet balsamic. 300 grame

Am ales cartofii noi/mini pe care ii fierbem si ii tragem la tigaie cu untura de rata si usturoi, iar la sfarsit adaugam mararul proaspat. 200 grame

Muraturi asortate in otet. 200 grame

Varza murata 150 grame

Ton, crema de ricotta, verdeata, migdale, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, lipie crocanta si aromata - 200 g

Naut, nuci caju, ulei de masline, rosii uscate, usturoi copt, fistic, boia si putin ardei iute - 200 g

Orez Japonia, creveti, edamame, porumb dulce, mango proaspat, avocado, wakame, sos spicy - 400G

Orez arborio, somon cu soia, avocado, morcov, edamame, castraveti fabio, cartofi dulci, wakame, ceapa verde - 400g

Piept de curcan, mix de frunze verzi (baby spanac, rucola), prosciutto crudo, ou de prepelita, lipie libaneza, dressing - 250g

Somon provenit din Norvegia, ou de gaina, mix frunze verzi (baby spanac, rucola), cartofi dulci, suc proaspat de portocale, suc proaspat de lamaie, ulei de masline extravirgin, mala - 250g

Pulpe de pui, ipie, iaurt grecesc cu 10% grasimi, varza rosie, castraveti murati, morcovi, rosii uscate - 350g

Pulpe de pui, lipie tortilla, branza Cheddar, iaurt grecesc cu 10%, fasole rosie, porumb, sos rosii - 200g

Noi o facem cu piept de pui, brânză cheddar, lipie din porumb, ardei, porumb dulce fără adaos de zahăr, mango, ceapă roșie murată, ulei de măsline extravirgin, sare, piper. 300 grame 300 grame 300 grame

Piept de pui (snitel), slata iceberg, castraveti murati, panko, maioneza japoneza, lipie. 270 grame

Piept de pui, lipie, sos “Luna” (caju, lapte de cocos fara zahar, usturoi), castraveti murati, frunze verzi, turmeric - 200g

Muschiulet de porc, tortilla din porumb 100%, avocado, ceapa murata în mod artizanal, lime, portocala, condimente - 300g

Pulpa de pui, pancetta, tortilla de porumb 100%, avocado, lime, ceapa verde, chili, usturoi, coriandru - 300g

Paste proaspete homemade cu ou, creveti decorticati, lapte de cocos, mazare, unt cu grasime 80% - 200g

Spaghete, ou, pancetta, parmezan Grana Padana - 300g

Paste spaghete, masline kalamata fara samburi, ancoa, capere sarate, ulei de masline extra virgin, patrunjel.

Spaghete, usturoi, ulei de masline, extra virgin, ardei iute.

Piept de pui rumenit in tigaine si finalizat la cuptor. Il gatim in utura de rata, cu seminte, panko si il servim cu salata iceberg cu miere. Insotit de un sos de maioneza cu lamaie si coaja de lamaie.

Piept de curcan, broccoli, broccoli proaspat, maioneza de caju (caju, usturoi copt, lapte de cocos, condimente) vin alb, rosii uscate, nuci din cultura locala, ulei de masline - 350g

Piept de pui, cartofi dulci, usturoi din cultura locala, ulei de masline, turmeric - 330g

Somon, cous-cous, baby spanac, pesto artisanal, rosii uscate - 370g

Biban de mare, cartofi, malai, lamaie, ulei de masline extavirgin - 300g

Creveti, sos de rosii, rosii cherry, parmezan, unt 82%, ulei de masline extra virgin, vin, usturoi, sare, piper, fulgi de chilli, busuioc, o felie de paine cu maia 50 grș

Creveti, jalapeno, unt cu 82% grasimi, ulei de masline extravirgin - 200g

100 gr

Lipie libaneza la cuptor cu ulei de masline extra virgin si ierburi aromatice. 40 grame

Crutoane cu maia

Maioneza facuta de noi din caju 50 g

Sos de soia fermentat natural, fara conservati si coloranti. 50 g

Din lamaine si portocoala stoarse. 50 g

Suc de portocale, suc proaspat de mere, menta - 300ml

Suc de ananas, suc proaspat de mere, suc de pere, piper ecologic Cayenne - 300ml

Apa, suc de lamaie facut de noi, miere Dobrogea, ghimbir, pudra naturala, 100% carbune activat din lemn de bambus - 500ml

Apa, suc de lamaie facut de noi, miere Dobrogea - 500ml

Apa, suc de lamaie, capsuni, miere, cimbru - 500ml

Apa, suc de lamaie facut de noi, miere Dobrogea, menta - 500ml

Soft drink 250 ml

Soft drink - no sugar 250 ml