Mamashvili / Мамашвілі

Тісто дріжджове.

Сир сулугуні, бринза з пожитніком, бринза базилік, сир сулугуні копчений, мікс горіхів з сухофруктами, м'ята, мед.

Бастурма, сулугуні копчений, петрушка.

Помідор, огірок, солодкий перець і чилі. Зелень: кріп, петрушка, кінза, цибуля зелена.

Баклажан, горіхова начинка: (часник, кінза, горіх грецький), соус баже, чіпси лаваша, гранат.

Капуста, морква по -корейски, помідор, огірок солений, петрушка.

Грузинська маринована слива.

Мікс салату, шашлик з курки, сир сулугуні копчений, томати, яйце перепелине, цибуля червона, чіпси лаваша, ніжний вершковий соус з часником.

Томат, огірок, цибуля червона, перець чилі, кінза, гранат, соус Баже.

Телятина, цибуля ріпчаста, томатний соус, рис, соус ткемалі, вершкове масло, чилі, часник, спеції, кінза.

Куряче стегно, домашня локшина, морква, кріп.

Свиняча шия, цибуля ріпчаста, вино червоне, томатний соус, перець чилі, часник, кінза.

Смажена свинина, картопля, цибуля ріпчаста, часник, спеції, кінза.

Куряче стегно, цибуля ріпчаста, спеції, чилі. Лаваш, цибуля маринована, петрушка.

Гриби печериці, спеції, лаваш. (ціна вказана підготовленого продукту до смаження)

Помідор, спеції, лаваш. (ціна вказана підготовленого продукту до смаження)

Баклажан, спеції, лаваш. (ціна вказана підготовленого продукту до смаження)

Перець болгарський, спеці, лаваш. (ціна вказана підготовленого продукту до смаження)

Картопля, цибуля ріпчаста, спеції, кріп.

Картопля, олія, спеції.

Помідори, перець, хрін.

Соус на основі гранатів.

Томатний соус, спеції, часник, зелень.

Соус на основі волоського горіха, спеції, зелень.

Соус на основі кислої сливи, алича.

Бісквіт шоколадний насиченим шоколадним кремом із трюфелями, глазур шоколадна.

Тісто листове, заварний крем (молоко, яйце куряче, борошно, цукор, цедра апельсина), м'ята, гранат.

Пахлава з медом, цукрова пудра.