Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso
5,00 €
Spaghettoni Alla Carbonara
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta
9,90 €
Rigatoni Gorgonzola Tartufo
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano
12,40 €
Pizze
pizze melanzana (vegetariano)
Tomate, mozzarella fior di latte, búfala D. O. P. de Campania, berenjenas marinadas, tomates cherry, albahaca y parmesano en láminas. Vegetariano
12,00 €
Pizze Prosciutto Cotto
Tomate, mozzarella fior di latte y jamón York
9,50 €
Piadinas
italanissima
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas
10,90 €
Dolci
tiramisú
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso
5,00 €
Insalate
Burrata e Speck
Cremosa burrata, acompañada de pesto, tomates secos, rúcula, alcaparras y speck del Trentino.
El sabor mas original entre el sur y el norte de Italia.
14,00 €
Insalate Vincente
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechugas mézclum, tomate natural y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico, kikos de maíz y láminas de parmesano
11,90 €
Insalate Cesira
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croutones y panceta crujiente. Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa césar casera
11,90 €
Nuestra Caprese (Vegetariano)
Mezcla de tomates cherry, semiseco, confitado y fresco con base de rúcula, acompañado de queso de búfala, pan carrasao y alcaparras
11,50 €
Insalate Di Quinoa (Vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, calabacín, queso feta, cilantro, cebolla morada y anacardos tostados. Todo aliñado con una vinagreta de aceite de oliva virgen. Vegetariano
10,90 €
Saluri (Vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra a la plancha, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel. Vegetariano
10,50 €
Paste
Ravioloni Alla Bufala
Pasta fresca rellena de ternera con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano
13,90 €
Ravioloni Tartufoni
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso taleggio, nata, crema de tartufo y parmesano rallado
13,90 €
Tortelloni Zucca Porcini (Vegetariano)
Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas y un toque final de stracciatella
13,90 €
Ravioloni alla crema di Salmone
Suave crema de salmón ahumado a base de mantequilla de puerros, napoli y nata.
¡¡¡Una explosión para los sentidos!!!
13,90 €
Spaghettoni Gamberi Asparagi
Espárragos salteados con gambas, tomate cherry, nata y un toque de vodka.
Una mezcla sorprendente!!!
13,50 €
Rigatoni Gorgonzola Tartufo
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano
12,40 €
Scialatelli Mixati
La vuelta de un clásico. Pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata ¡Para chuparse los dedos!
11,90 €
Pappardelle Campagnola
Con aceitunas de Aragón ,tomate fresco natural ,salsiccia y albahaca
11,90 €
Spaghettoni Norma (Vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricota curada y albahaca
11,90 €
Pappardelle Al Ragú
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
10,40 €
Rigatoni Alla Trapanese (Vegetariano)
Delicioso pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca, queso pecorino y tomate
10,40 €
Spaghettoni Alla Carbonara
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta
9,90 €
Antipasti
Carpaccio De Ternera
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos
11,90 €
Pollo Fritto
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro
10,90 €
Mortadella Focaccia
Focaccia con mortadela italiana, canónigos, queso feta y pesto de pistachos
10,40 €
Panetti Con Salse (Vegetariano)
Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso, salsa de tomate agridulce y paté casero de aceitunas negras
10,40 €
Provola Vittoria (Vegetariano)
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristal
9,90 €
Crocchetta Di Pollo Arrosto
Croquetón de pollo de granja asado con hierbas y ajo acompañado de una emulsión de romero fresco
2,80 €
Pizze
Pizza Briscola
Mozzarella, tomate cherry confitado, coppa, queso parmesano en láminas,
rúcula y burrata
12,90 €
Pizza Mortazza
Mozzarella, rúcula, crema de gorgonzola, tomate cherry, mortadela y
albahaca
12,90 €
Pizza Regina
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry
confitado
12,90 €
Pizza Vegana
Tomate, anacardos, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema
balsámica
12,90 €
Pizza Tartufona
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck
y crema de trufa negra
12,90 €
Pizza Melanzana (Vegetariano)
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano
12,50 €
Pizza Tirolese
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y
orégano
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