Nuestras tiras de pollo acompañadas de patatas fritas caseras.

Selectas tiras de Yuca, acompañadas de salsa guacamole y mojo picón.

Selectas y sabrosas tiras de pollo empanado crujiente, acompañadas de salsa de mostaza antigua y miel.

Crujientes tortas de maíz, guacamole, crema agria, pico de gallo, pulled pork y nuestra exclusiva y sabrosa salsa de queso.

Patatas pochadas, salsa Ranchera casera, queso Cheddar fundido y bacon tostado.

Masa casera crujiente de maiz, ternera desmechada, patata, cebolla y cilantro. Acompañada de guacamole casero.

Patacón de plátano verde, frito y bien crujiente, coronado con nuestro pulled pork casero cocinado a fuego lento.

Sabroso relleno de ternera, cebolla, huevo duro y pimiento rojo.

Tierna carne de cerdo desmechada, cocinada a fuego lento con un toque de salsa barbacoa casera.

Un relleno sabroso y cremoso hecho a base de jamón ibérico, rebozado en pan rallado y maíz crujiente de Borges, servido sobre una cama cremosa de mayonesa.

Rellenas de sabrosa crema de parmesano, sobre lecho de mermelada de arándanos.

Nuestro entrante estrella con suave queso crema envuelto en masa exclusiva Wantu, cocida a la temperatura perfecta para lograr su característica textura crujiente, acompañado de sabrosa miel de mil flores.

Mezcla de brotes selectos, salsa pesto, tomate seco, nueces y queso rulo de cabra gratinado

Canónigos, sabrosa pechuga de pollo a la parrilla, tomates cherry, mezcla de frutos secos, queso azul y miel.

Mezcla de brotes selectos, sabrosa pechuga de pollo a la parrilla, Parmesano, picatostes, tomate cherry y salsa César.

Rúcula, bacon crujiente, frutos secos, Parmesano, tomate cherry y crema de vinagre balsámico de Módena.

Mezcla de rúcula y canónigos, burrata, tomate cherry, nueces, manzana verde y vinagreta de mostaza antigua y miel.

Elige tu base (Arroz, Quinoa o Mezclum). Salmón, aguacate, cebollino, edamame, pepino, sésamo, chía y wakame. Elige tu salsa (Mayonesa Japonesa con Kimchi, Salsa de Sésamo o Salsa de Yogur).

Elige tu base (Arroz, Quinoa o Mezclum). Bocados de Heüra, aguacate, cherry, edamame, sésamo, chía, zanahoria y wakame. Elige tu salsa (Mayonesa Japonesa con Kimchi, Salsa de Sésamo o Salsa de Yogur).

Elige tu base (Arroz, Quinoa o Mezclum). Elige entre Pollo Crujiente o Pollo a la Parrilla. Aguacate, cherry, edamame, sésamo, chía, zanahoria y wakame. Elige tu salsa (Mayonesa Japonesa con Kimchi, Salsa de Sésamo o Salsa de Yogur).

Bocados de Heüra, Salsa de Yogurt, Lechuga Iceberg, Tomate Natural, Cebolla, Zanahoria y Guacamole, con guarnición patatas fritas, voladoras o ensalada.

Nuestro sabroso y exclusivo pulled pork casero, guacamole, lechuga iceberg, tomate natural , zanahoria natural, cebolla roja, rulo de cabra y salsa kimchi con guarnición de patatas fritas, voladoras, asada o ensalada.

Tiras de Ternera con adobo casero, lechuga iceberg, tomate natural, cebolla roja, zanahoria natural, salsa de tomate y Salsa de Yogur con guarnición patatas fritas, voladoras o ensalada.

Mixto de Pollo y Ternera con adobo casero, lechuga iceberg, tomate natural, cebolla roja, zanahoria natural, salsa de tomate y Salsa de Yogur con guarnición patatas fritas, voladoras o ensalada.

Tiras de Pollo con adobo casero, lechuga iceberg, tomate natural, cebolla roja, zanahoria natural, salsa de tomate y Salsa de Yogur con guarnición patatas fritas, voladoras o ensalada.

Tacos de Pollo Crujiente, lechuga iceberg, tomate natural, cebolla, Parmesano y Salsa Mayo Cebollino con guarnición patatas fritas, voladoras o ensalada.

Dos o tres hamburguesas al estilo smash de ternera ahumada, queso Havarti, pulled pork casero, nuestra enigmática y sabrosa salsa de yogurt, cebolla roja y salsa Bourbon & Perrins.

Aguja de vacuno maduro, mayonesa trufada, brotes frescos de canónigos, bacon, parmesano y huevo.

Dos o tres hamburguesas al estilo smash de ternera ahumada, cheddar fundido, queso brie, bacón crujiente, canónigos y suculenta salsa Laurence.

Heüra Carne 100% vegetal, Tomate, Canónigo, Mojo Picón y Aguacate.

Nuestra sabrosa aguja de vaca o smash de ternera, bacón, nuestro exclusivo crujiente de queso y miel

Pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla roja a la plancha y salsa de mostaza antigua y miel.

Pollo Crunchy, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, cheddar, huevo frito y bacon.

Aguja de vacuno maduro, mermelada de tomate, cebolla crispy, queso rulo de cabra y crujiente jamón ibérico.

Aguja de vacuno maduro, tomate, mayonesa de cebollino, bacon y queso Brie.

Aguja de vacuno maduro, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, cheddar, huevo frito y bacon.

Nuestra aguja de vacuno maduro con los ingredientes que quieras.(ingrediente extra 0,50€. Rulo de cabra, provolone, brie, mahón y parmesano 1,00 €. )

Un brioche tierno y ligeramente templado que abraza una jugosa carrillera confitada, coronado con queso trufado rallado al momento y un toque fresco de rúcula, este sándwich crea un contraste perfecto entre suavidad, aroma y profundidad de sabor. Un bocado contundente, aromático y absolutamente irresistible.

Un brioche suave y ligeramente templado que envuelve una mezcla sedosa de pulled pork meloso, queso azul fundente y cebolla caramelizada. El equilibrio entre la intensidad aromática del queso, la dulzura profunda de la cebolla y la jugosidad de la carne crea un bocado lleno de matices, redondo y sorprendentemente armonioso. Un sándwich gourmet pensado para disfrutar sin prisas, donde cada ingrediente aporta carácter y elegancia.