El Perri Food Experience

Vuelve uno de nuestros platos mas icónicos, nuestras Alitas Caramelizadas. Alitas de pollo con un rebozado crujiente y caramelizadas con una salsa con base de Bourbon.

Unas patatas petals con salsa de curry y mango, pollo crujiente y mucho queso Cheddar

Nuestras patatas petals con queso Cheddar fundido, pulled pork y salsa miel y mostaza

Patatas petals, queso Cheddar, bacon bits y salsa Emmy

Croquetas de costilla a baja temperatura acompañadas de Mayo Chipotle

Gyozas de pollo y verdura fritas bañadas en mayo teriyaki

Lechuga fresca, 200gr de Vaca madurada, queso cheddar, pulled pork de costilla a baja temperatura y Mayo Chipotle. Acompañada de nuestras patatas petals

200gr de Vaca madurada, queso Brie, Bacon Crujiente y Crema Camembert y Trufa. Acompañada de nuestras patatas petals.

Nuestra crema de Ajo Asado, 200gr de Vaca madurada, queso Cheddar, Jamón Serrano y Huevo. Acompañada de nuestras patatas petals.

200gr de Vaca madurada, queso cheddar, bacon crujiente y mayo ahumada. Acompañada de nuestras patatas petals

Pan brioche, 200gr de Vaca madurada, queso cheddar, pepinillos, patatas crujientes y mayo de nuestro bacon ahumado en madera de manzanoAcompañada de nuestras patatas petals.Alergenos: Gluten, leche, huevo, sulfitos, soja, mostaza.

Doble smash burger, doble Cheddar, bacon Crujiente, cebolla caramelizada y la increíble salsa Emmy. Acompañada de nuestras patatas petals

Burger del mes. Doble smash, doble cheddar, nuestro Pulled Pork de costilla cocinado a baja temperatura 36 horas, mayo ahumada y un toque se salsa sweet chili..Acompañada de nuestras patatas petals.Alergenos: Leche, Huevo, sulfitos, soja, gluten

Nuestra american burger mejorada, doble smash burger, bacon crujiente, huevo a la plancha, doble queso cheddar e increíble salsa burguer casera. Acompañada de nuestras patatas petals

En la base Relish de cebolla morada y pepinillos, doble smash Burger, doble cheddar y nuestra mermelada de Bacon. Acompañada de nuestras patatas petals

Doble smash burger, doble queso Gouda, champiñon salteado, Bacon Crujiente y salsa de tomate casera. Acompañada de nuestras patatas petals

Nuestro nuevo Bocata. Nueva Baguette rústica, crema de ajo asado, canónigos, queso ahumado, Presa a baja temperatura cocinada 12 horas y huevo a la plancha. Acompañado de nuestras patatas petals.

Baguette Rustica, canonigos, queso Gouda, Presa Iberica a baja temperatura, Bacon Crujiente y Crema de Camembert y Trufa. Acompañado de nuestras patatas petals

Baguette rustica, canónigos, nuestra Presa a baja temperatura 12h, cebolla caramelizada al Montilla Moriles, queso Brie y una emulsión de Chimichurri.Acompañado de nuestras patatas Petals.Alergenos: Gluten, leche, huevo, sulfitos.

Vuelve un icono de nuestra casa. El Bocata que nos definió durante mucho tiempo. Baguette rustica, lechuga, nuestra presa a baja temperatura cocinada 12h, tomate salteado, salsa miel y mostaza y escamas de Grana Padano. Acompañado de nuestras patatas petals.

Pechuga de pollo crujiente, queso Cheddar, bacon crujiente, huevo, lechuga fresca y salsa BBQ. Acompañado de nuestras patatas petals

Pechuga de pollo crujiente, lechuga, cebolla morada, queso ahumado, Bacon Crujiente y Mayo Chipotle. Acompañado de nuestras patatas petals

Solomillo de cerdo, queso Brie, cebolla caramelizada, champiñón salteado, bacon crujiente y alioli casero.Acompañado de nuestras patatas petals.

Pechuga a la plancha, bacon crujiente, jamón serrano, queso gouda, tortilla y alioli. Acompañado de nuestras patatas petals

Pechuga a la plancha, Bacon Crujiente, cebolla caramelizada, huevo a la plancha y alioli. Acompañado de nuestras patatas petals

Solomillo de cerdo, queso guoda, pimiento verde frito, alioli y salsa de tomate casero. Acompañado de nuestras patatas petals

Pechuga a la plancha, lechuga fresca, Bacon Crujiente, tortilla y alioli. Acompañado de nuestras patatas petals

Nuggets de pollo (5 uds.), patatas fritas y zumo

Tartas de queso casera y cremosa. 3 quesos, base de galleta Lotus y sirope Lotus.Unidades limitadas. Alérgenos: Leche, gluten, huevo.

Nueva receta. Nuestra tarta de queso con cacao puro Callebaut, un cacao de sabor nítido, intenso y elegante. Más cremosa, con mas fondo y final equilibrado.