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Delicatessen In Drogheria
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Prime Najprodavanije
Peppe pig
Schiacciatella integrale al sale, pulled pork artigianale, spicchi di patate al forno, scamorza affumicata fusa, salsa barbeque della casa
Calì
Pane nero ai cereali, salmone scozzese affumicato da allevamento sostenibile, mozzarella di latte di bufala degli iblei, rucola fresca, gocce di limone spremuto, pepe nero
Tidona
Schiacciatella integrale al sale, prosciutto crudo nazionale stagionato 20 mesi, mozzarella di latte di bufala degli iblei, zucchine biologiche grigliate, pomodorini semi-dry, pesto di basilico fresco della casa
Panini
Into the wild
Bun al cacao, hamburger di suino ibleo al pistacchio, toma di capra giovane fusa, capocollo in croccante, spicchi di patate al forno, rucola fresca, confettura biologica di pere
Apollo
Pane nero ai cereali, hamburger di pollo aromatico, pancetta croccante, provola ragusana fusa, lattuga e pomodori freschi conditi, maionese della casa
Camilleri
Bun alla zucca con semi di papavero, hamburger di vitello di razza modicana, caciocavallo fuso, zucchine biologiche grigliate, confettura di cipolla di Giarratana, misticanza
Modicano
Bun al cacao, hamburger di vitello razza modicana, primo sale fuso, lattuga fresca, pomodori canditi, maionese della casa
Giulia
Schiacciatella integrale al sale, mortadella Bologna con pistacchi, pistacchiosa (burrata freschissima con pistacchio dentro), pomodorini semi-dry
Gambero rosso street food
Bun al cacao, porchetta artigianale delle Madonie, caciocavallo stagionato in grotta, rucola fresca, confettura di cipolla di Giarratana
Peppe pig
Schiacciatella integrale al sale, pulled pork artigianale, spicchi di patate al forno, scamorza affumicata fusa, salsa barbeque della casa
Calì
Pane nero ai cereali, salmone scozzese affumicato da allevamento sostenibile, mozzarella di latte di bufala degli iblei, rucola fresca, gocce di limone spremuto, pepe nero
Teruar
Schiacciatella integrale al sale, cotto di montagna agli agrumi, provola ragusana fusa, rucola fresca, marmellata di arance
Federica
Pane nero ai cereali, polpette tipiche di patate, avocado biologico, asiago dop fuso, lattuga fresca, salsa di senape e miele della casa
Verdi
Pane nero ai cereali, panelle di ceci al forno, avocado biologico, pomodori freschi conditi, zucchine biologiche grigliate, lattuga fresca, maionese vegana della casa
Tidona
Schiacciatella integrale al sale, prosciutto crudo nazionale stagionato 20 mesi, mozzarella di latte di bufala degli iblei, zucchine biologiche grigliate, pomodorini semi-dry, pesto di basilico fresco della casa
Marco
Schiacciatella integrale al sale, mortadella Bologna con pistacchi, mozzarella di latte di bufala degli iblei, pomodori freschi conditi, pesto di basilico fresco della casa
Gastronomia del giorno
SFORMATO DI RISO CARNAROLI
Con zafferano, capuliato e provola iblea
LASAGNA CON RAGU' DI VERDURE
Con caciocavallo e besciamella leggera della casa
PARMIGIANA DI MELANZANE
Cotta al forno
GATEAU DI PATATE ARTIGIANALE
Con prosciutto cotto nazionale e mozzarella di fattoria
PATATE AL FORNO
Antipasti
Prosciutto e mozzarella di fattoria
Mozzarella di fattoria, servita con un delizioso prosciutto crudo dolce stagionato 20 mesi
Caponatina Delicatessen
La tradizionale ricetta con le verdure biologiche della nostra ortofrutta, al forno
Panelle di ceci al forno
La nostra ricetta leggera e sfiziosa delle tradizionali panelle fritte dello street food palermitano
Patate e caci
Spicchi di patate al forno con fonduta di caciocavallo
Dolci
Cheesecake con crema al pistacchio
Salsa yogurt e crema al pistacchio
Cheesecake con confettura di fragola
Salsa yogurt e confettura di fragola
Crostata di pere e cioccolato con ricotta
Una frolla artigianale di grani antichi siciliani, puro cioccolato e pere fresche biologiche. Servita con ricotta dolce e scaglie di cioccolato di Modica
Delimisù
La nostra ricetta leggera e sfiziosa del tradizionale tiramisù
Pralina al pistacchio
Praline con pasta di pistacchio, cioccolato bianco e cocco grattugiato
Salame turco
L'originale salame al cioccolato. Il nostro senza uova e con mandorle siciliane su richiesta buccia senza glutine
Bevande
Birra dello stretto 33 cl
Cola Baladin 33 cl
In bottiglia di vetro
Chinotto Polara 33 cl
In bottiglia di vetro
Gassosa Polara 33 cl
In bottiglia di vetro
Spuma Polara 33 cl
In bottiglia di vetro
Acqua naturale
50 cl
Acqua frizzante
50 cl
BIRRA ARTIGIANALE TARÌ - Modica
TRISCA (WIT)
33 CL
FOR SALE (AMERICAN PALE ALE)
33 CL
MALVAROSA (SPEZIATA ALLA MALVAROSA)
33 CL
HELLES (PILSNER)
33 CL
BIRRA ARTIGIANALE BALADIN
NAZIONALE GLUTEN FREE
33 CL
Česta pitanja
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