Aperì coppo all fried
Antipasti
Misto fritto palermitano
Patatine, panelle, crocchè arancinette
CAPONATA DI MELANZANE
Melanzane fritte, olive, sedano, carote e capperi . 25 euro al kg

Arancinette mare
Arancinette di riso (riso, zafferano, burro, sale, pepe, salmone, ragù di polpo)
Bruschetta mediterranea pomodoro
Pane tostato, pomodoro e basilico

Arancinette siciliane classiche
Arancinette di riso (riso, zafferano, burro, sale, pepe, carne macinata o prosciutto, mozzarella)

Apericoppo
Coppo di patatine con fonduta al pistacchio e bacon

Apericoppo 2.0
Coppo di patatine con fonduta di cheddar e bacon croccante
Primi
Spaghetto nero di seppia
Spaghetti, seppie, peperoncino, vino bianco, olio extravergine d'oliva, sale, pepe nero e prezzemolo
Busiata alla trinacria
Busiate, bottarga di tonno grattugiata, arance, limone, mandorle tostate, sale e pepe nero
Spaghetti sarde e finocchietto
Sarde finocchietto, uvetta, pinoli, acciughe, olio, sale e pepe

Farfallette al salmone
Farfallette, salmone, panna, cipolla, burro, sale pepe nero e prezzemolo
Norma
Fusilli, melanzane, pomodori, ricotta salata, aglio, basilico, olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero
Secondi / Coppi

Frittura di pesce grande
Totano, pesciolino cappuccetto, sale e pepe

Frittura di pesce medio
Totano, pesciolino cappuccetto, sale e pepe

Frittura di pesce piccolo
Totano, pesciolino cappuccetto, sale e pepe
Nuggets di pollo
Pepite di pollo impanati o impastellati, fritti
Panini

Pollo burgher
Medaglione di pollo panato con cornflakes, lattuga emmental salsa cheddar e pomodoro
Salmone
Salmone, olio, pepe e limone
cunzatu
Olio cacio cavallo locale pomodoro a fette filetti di acciughe
Crudo
Crudo di Parma, pomodoro a fette, lattuga
Il goloso
Pollo panato, lattuga, e pomodoro
Tonno
Fette di pomodoro, cipolla e tonno

Porchetta
Porchetta
Panino con salsiccia e cipolla croccante
Salsiccia di suino e cipolla croccante
Panino salsiccia e patatine
Salsiccia di maiale e patatine

VEGANBURGER
Cotoletta di melanzana, lattuga e pomodori

Topolino
Prosciutto, mozzarella e wurstel
milza
Il panino con la milza, o pani câ meusa in dialetto palermitano, è un panino morbido farcito con milza, polmone e a volte trachea di vitello. È una specialità gastronomica palermitana e uno dei piatti più amati della città.
Caprese
Mozzarella e pomodoro a fette
Cartoccio
Prosciutto cotto, mozzarella
Pane con la frittola

Wurstell
Wurstel, con salsa a scelta

Patatoso
Patatine fritte aromatizzate e salsa a scelta
panelle
Pane e panelle è un classico della cucina di strada siciliana. Si tratta di un panino farcito con farina di ceci fritta
crocchè
Panino con crocchette di patate
Bevande
Red Bull
bevanda energetica analcolica, gassata, con un gusto dolce e fruttato
chinotto
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Acqua naturale 1 l
Acqua frizzante 1 l
Thè alla pesca San Benedetto
Thè al limone San Benedetto
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Ceres 33 cl
La Ceres Strong Ale è una birra danese bionda, dal gusto amaro e con una bassa fermentazione. È una birra doppio malto con un corpo medio e una gradazione alcolica del 7,7%.
Tennent's 33 cl
La Tennent's è una birra scozzese strong lager dal colore dorato e dal sapore deciso. È prodotta con malto d'orzo scozzese e acqua del Loch Katrine
Beck's 33 cl
La Beck's è una birra premium pilsner tedesca prodotta a bassa fermentazione. È conosciuta per il suo gusto fresco, leggermente amaro e il suo caratteristico bouquet di profumi.
Moretti 66 cl
La birra Moretti è una birra italiana a bassa fermentazione, dal colore dorato e dal gusto fresco e scorrevole. È prodotta da Heineken e dal 2004 è la lager più venduta in Italia.
Peroni Chill Lemon Birra 33 cl
Radler italiana, prodotta con malto e succo di limone 100% italiani, dal colore chiaro, con gradazione alcolica di 1,3% vol.
Moretti 33 cl
La birra Moretti è una birra italiana a bassa fermentazione, dal colore dorato e dal gusto fresco e scorrevole. È prodotta da Heineken e dal 2004 è la lager più venduta in Italia.
Piadine

ROLLAMI al Salmone
philadelphia lattuga salmone

ROLLAMI al Pollo
lattuga pollo

ROLLAMI Wurstel e patatine
wurstel patatine salsa a scelta

Nutellosa
Nutella e zucchero a velo