La Kambusa
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2,99 €Besplatno
Prime 
Antipasti
Patatine fritte
Arancini di riso al ragù - 2 pezzi
Pizze rosse
Parmense
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
Bufala
Pomodoro San Marzano, bufala campana DOP all'uscita, olio EVO e basilico
Speck e mascarpone
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, speck alto Adige IGP, mascarpone, olio EVO, basilico
L'orto di Kambusa
Pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP giallo e rosso, mozzarella fior di latte, verdure di stagione, mandorle tostate, olio “EVO”.
Tarantella
Pomodoro San Marzano, pecorino Romano, cipolla caramellata, burrata, tarallo sbriciolato, olio “EVO” e basilico
Marinara con acciughe e burrata
Pomodoro San Marzano, origano di collina, aglio, olio EVO, acciughe sotto sale e burrata
Pulcinella
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta vaccina, pepe in grani macinato, pancetta toscana croccante, olio EVO e basilico
Cetara
Pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP giallo, stracciata di burrata, alici sotto sale, colatura di alici di Cetara (su richiesta), zest di lime e olio “EVO”.
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, provola campana affumicata, melanzane fritte, scaglie di parmigiano Reggiano, olio EVO, basilico.
Calzone tradizionale
Pomodoro di San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ricotta, pepe, olio EVO, basilico
Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata piccante romana, olio EVO e basilico
Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, acciughe di Cetara, capperi lacrimella al sale, olio EVO e basilico
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spolverata di parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
Marinara
Pomodoro San Marzano, origano di collina, aglio, olio EVO
Pizze bianche
Perla nera
Crema di patate, stracciata di burrata pugliese, scarola riccia, salmone affumicato, scaglie di tartufo nero, olio EVO e basilico
Ciurilla
Provola affumicata, fiori di zucca, pancetta toscana croccante, pecorino di fossa di Pienza, olio “EVO”, basilico.
Tirolese
Mozzarella fior di latte, speck alto Agide IGP al forno, gorgonzola, carpaccio di mela, cipolla caramellata, olio EVO e basilico
Primavera
Crema di piselli, mozzarella fior di latte, pancetta croccante, mandorle tostate, spolverata di Parmigiano Reggiano DOP, pomodorino confit e olio “EVO”
Ai formaggi
Provola affumicata, Gorgonzola DOP dolce, Parmigiano Reggiano, mozzarella Fior di latte, pecorino Toscano, granella di noci, gocce di miele toscano, carpaccio di pera, olio “EVO” e basilico
Vegana
Crema di ceci, rucola, cipolla caramellata, olive, noci
Cotto e zucchine
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, zucchine, origano di collina, olio “EVO” e basilico
Calzone con scarola
Scarola riccia, olive taggiasche, capperi Lacrimella, acciughe salate, olio “EVO”, (provola affumicata su richiesta)
Dolci
Cheesecake
fragola o cioccolato
Bevande
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Česta pitanja
Viareggio - Što mogu naručiti iz trgovine La Kambusa?
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