Elbao Chhiwat
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Hergma pied de veau
Pour les amoureux des Pied de veau preparer avec subtilité un melange de sucré salé poids chiche raisin sec pour émerveillé vos papies
Pastilla Poisson
Poisson, crevette, calamars mariné à la marocaine avec sauce relevé vermicelle de riz champignons noire le tout enveloppé avec de fines feuilles de briques un vrais régale
Offres du Moment !
Menu Poulet Daghmira
Un poulet entier avec une somptueuse daghmira avec olives mslala et citron confie accompagné de deux salades au choix
Safiou + Salade au choix + Boisson au choix
Tajine de boulette de poisson sardine merlan avec sauce tomate spécial grande mère olives meslala citron confit maison, salade et boisson
Hergma pied de veau
Pour les amoureux des Pied de veau preparer avec subtilité un melange de sucré salé poids chiche raisin sec pour émerveillé vos papies
Loubia
Haricots blanc sauce tomate à la marocaine
Aadissa (lentilles)
Lentilles à la marocaine la sauce comme à la maison
Soupe
Bissara
Soupe de fèves traditionnelle une cuisson à feux très doux plus de 5 heurs... Ail huile d'olive Cumin et notre mélange spécial
Plats Saveurs Du Maroc
Tajine De Poisson
Poisson à la chérmoula marocaine, petits légumes, poivrons, tomate, olives et citron confit
Tajine 3achoua
Un subtile mélange de sucrée salé de la région de Fes le fameux tajine de veau aux fruits sec
Safiou
Tajine de boulette de poisson sardine merlan avec sauce tomate special grande mère olives meslala citron confit maison...
Ch'hiwates
Assortiment Briouates 10 Pièces
Eventais de briouates sucrées & salés à base de poulet façon pastilla, poisson, poulet salé, végétarienne ... 5 parfums = 2 pièces de chaque
Pastilla Poisson
Poisson, crevette, calamars mariné à la marocaine avec sauce relevé vermicelle de riz champignons noire le tout enveloppé avec de fines feuilles de briques un vrais régale
Pastilla Poulet
Un mélange de sucrée salé pour émerveiller les papilles des amoureux des saveurs Safran de taliouine gomme d'Arabie cardamone eau de fleur d'oranger le tout enveloppes de fines feuilles de brique fait maison
Assortiment Marocain
Assortiment de cinq salades marocaines de saison chaudes : carotte l'orange sucrée salé, betterave à la fleur d'oranger sucrée sale, zaalouk spécial, taktouka, salade marocaine
Crevettes M'charmel
Crevettes charmoula tomate citron confit
Moules M'charmel
Moules décortiquée à la chermoula, tomate, olive et citron confit
Assiette Medina
Sardine à la chermoula, maakouda, aubergine et poivron en friture, zaalouk, taktouka olives yummmmy
Salade Marocaine
Sublime mélange de fraîcheur :salade fraiche, tomate locale, Concombre, Ognion le tout couronne de filet de thon à l'huile aromatisé d'huile d'olive Coriandre comme à la maison
Desserts
Brownie
Un délicieux brownie moeeeeelleux au chocolat noir 75% pure cacao noix et amande caramélisés & caramel beurre salé un vrai delice
Tiramisu fruits rouges
Une fraîcheur et explosion en anti oxydant à consommer sans modération yummy
Jus & Cocktails
Red Detox
Un mélange de fruit et légumes frais pour booster vos journées : Betrave, fruits rouges, pommes, citron, gingembre, carottes
Jus D'orange 500ml
Jus de fruits fraichement pressé
Jus De Citron Gingembre 500ml
Jus de fruits fraichement pressé
Ch'micha 500ml
Orange , carotte & gingembre
Vi-ta-mine 500ml
Citron, orange & concombre, eau de fleur d'oranger
Boissons
Coca Cola
Boisson gazeuse
Schweppes Citron
Boisson gazeuse
Hawai
Boisson gazeuse
Pom's
Boisson gazeuse
Sprite
Boisson gazeuse
Eau Minérale Sidi Ali 50cl
au Minérale Sidi Ali 50cl
Oulmes 33cl
Eau gazeuse
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