Dostupno u gradu Ivano-Frankivsk
Unesi svoju adresu i provjeri opcije dostave u svojoj blizini.
Familiya / Фамілія
Najprodavanije
Паста з куркою (300г)
Курячі котлети в хрусткій паніровці з картопляним пюре (150/200/80г)
Котлети з кролика та картопляним пюре (140/200/80г)
ПЕРШІ СТРАВИ

Борщ (350г)
Традиційний борщ з свининою, запеченим буряком та овочами, з домашньою сметаною і меленим салом з часником.

Вершковий крем-суп з куркою (300г)
Вершковий суп з курячим м’ясом, вершковим сиром, морквою та цибулею.
Бограч по-карпатськи (350г)
Гострий наваристий томатний суп угорської кухні, на чотирьох видах м’яса (копчені ребра, підчеревина, свинина, телятина), з овочами (солодкий перець, паприка, картопля, морква, цибуля) та спеціями.

Гаспачо зі страчателою
Холодний томатний суп з сиром страчатела
Бульйон з курки (350г)
Легкий бульйон з курячим м’ясом, вареним яйцем, зеленню та локшиною за вашим бажанням.
САЛАТИ

Стейк-салат (250г)
Телятина, маринована в пряних травах, мікс листя салату, запечений болгарський перець, помідори чері, кримська цибуля, заправка солодкий чилі.
Салат з лососем і гуакамоле (250г)
Слабосолений лосось, в'ялений буряк, мікс салату, кримська цибуля, пармезан, соус песто, лимон і гуакамоле.

Карпачо з телятини (220г)
Охолоджене, слайсоване м'ясо телятини, мікс салату, помідори чері, кримська цибуля, пармезан, соус песто і медово-гірчичний соус.
Салат зі смаженим халумі та баклажанами (270г)
Теплий салат з грильованим халумі та баклажаном, міксом салату, помідорками чері, кримською цибулькою та фірмовим соусом з в'ялених помідор, оливкової олії та соусу ворчестер
Салат з сиром Страчателла (250г)
Легкий салат з сиром страчателла, міксом салату, помідорами чері, лавашиком, промаринований медом болгарський перець та фірмовий соус на основі медової заправки з солодким чілі
Салат Цезар з куркою (250г)
Грильоване куряче філе, перепелині яйця, помідори, грінки, пармезан, айсберг та ромен, і медово-гірчична заправка.
Салат з курячою печінкою (250г)
Каремелізована куряча печінка, мікс салату, помідори, бальзамічний і соєво-медовий соус.
Мікс томатів (250г)
Три види томатів (чорні, жовті, чері), мікс салату, бринза і заправка на основі сиру фета і песто

Салат з печених баклажанів
Листя салату, панірований баклажан який обсмажується у фритюрі та заправляється соусом на основі унагі та солодкого чилі, синя цибуля, томати чері, посипається подрібленим мигдалем.
Салат Запечений бурячок з творогом (250г)
Запечений буряк, помідори, кримська цибуля, творог (з зеленню та часником). Заправка: олія.

Салат зі свіжої капусти (200г)
Овочевий салат з молодої капусти та огірків, що заправляється олією та соком лимона.
ЗАКУСКИ ХОЛОДНІ

М'ясне домашнє асорті (400г)
Курячий та сирний рулет, відварний язик, шпигована шинка та три види соусу: шашличний, гірчиця та хрін.

Сирне плато (180/40г)
Шість видів сирів (брі, трюфельний, пікоріно овечий, маздам, козячий і горгонзола) які подаються з горішками та ананасовим джемом.
Слабосолений лосось з грінками (100/50/20г)
Слабосолений лосось, грінки з тостового хліба, масло та свіжий огірок.

Бурата з руколою і томатами чері
Бурата з руколою і томатами чері, заправлена соусом песто і солодким чилі.

Вітелло тоннато
Яловичий балик який готуємо в сувіді, подаємо з міксом листя салату та соусом на основі анчоусів, тунця і часника, посипаємо пармезаном.

Білі гриби мариновані (120/30г)
Білі гриби мариновані
Язик відварний (100/40г)
Телячий язик, поливається олією, з хріном і зеленню.

Гуцульські сири з медом та джемом (180/30/30г)
Натуральні гуцульські сири - бринза, будз та вурда, з коров’ячого молока, з медом, ягідним джемом та горішками.
Сало (150/30г)
Традиційне українське сало в трьох видах маринаду, з часником та гірчицею.
Хліб
Домашній печений хліб
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Голубці
Голубці в сметанково-томатному соусі

Вареники з картоплею та шкварками (270/50/40г)
Вареники з картоплею та цибулею (власної ліпки), шкварки, домашня сметана.

Млинці із куркою та грибним соусом (220г)
Млинці з курячим філе тушкованим з цибулею та вершками, соус з білих грибів, зелень.
Деруни карпатські (250г/40г/40г/40г)
Деруни зі сметаною, грибною підливою та бринзою.
Лаваш з сиром на мангалі (200г)
Лаваш, тертий копчений будз, бринза, помідори, зелень, часник.
ПАСТА

Паста з телятиною та в'яленими томатами
Паста на вершковій основі з телятиною, в'яленими томатами, цибулею та пармезаном.

Паста з креветками у томатному соусі (300г)
Спагетті з креветками у соусі із томатів Пелатті з пармезаном.
Паста з куркою (300г)
Паста з куркою та в'яленими томатами у вершковому соусі.
Пене 4 сири (300г)
Італійська паста пене з твердих сортів пшениці, з 4-ма видами сиру (моцарела, чедер, дорблю, пармезан), подається з томатами чері та базиліком.
Ньокі зі шпинатом у Вершковому соусі (300г)
Італійський різновид палюшок, з тушкованим шпинатом у вершках, посипаються тертим пармезаном.
ОСНОВНІ СТРАВИ
Філе форелі на рисовій подушці зі шпинатом (350г)
Філе форелі, обсмажене до золотистої скоринки, на рисовій подушці зі шпинатом, помідором та лимоном.
Тушкований кролик з білими грибами та картопляним пюре (160/200/80г)
М'ясо кролика, тушковане у вершках з білими грибами, в хрумкій корзинці зі слоєного тіста на подушці з картопляного пюре і з сезонним салатом.

Тушкований язик у сметані з картопляним пюре (120/200/80г)
Телячий язик, тушкований у сметані з цибулею, в хрумкій корзинці зі слоєного тіста на подушці з картопляного пюре і з сезонним салатом.
Котлети з кролика та картопляним пюре (140/200/80г)
Котлети з дієтичного кролячого м’яса, запікаються в пароконвектоматі, подщаються на подушці з картопляного пюре і з сезонним салатом.
Телятина по-гуцульськи з картопляним пюре (160/200/80г)
Телятина, тушкована у вершках з цибулею, в хрумкій корзинці зі слоєного тіста на подушці з картопляного пюре і з сезонним салатом.

Запечене куряче філе з сирним соусом та пюре (350г)
Куряче філе під вершковим соусом на подушці з картопляного пюре.
Курячі котлети в хрусткій паніровці з картопляним пюре (150/200/80г)
Курячі котлети в хрусткій паніровці, з маслом всередині, на подушці з картопляного пюре та сезонним салатом.
ГАРНІРИ

Смажена молода картопля з білими грибами
Смажена молода картопля з білими грибами і цибулею.

Молода картопля з маслом і зеленню
Молода картопля з маслом і зеленню.
Картопляне пюре (200г)
Картопляне пюре
Картопля запечене на мангалі (200/40г)
Запечена картопля на мангалі, подається з часниковим соусом.
Рис відварний з вершками (200г)
Рис відварний з вершками
Капуста тушкована (200г)
Капуста тушкована з болгарським перцем в томатному соусі, подається в хрумкій корзинці зі слоєного тіста.
ДЕСЕРТИ

Вареники з вишнею (270/50/40г)
Українські вареники власної ліпки з вишнями, з цукром та домашньою сметаною.
Млинці з сиром (200г)
Млинці з ванільним сиром та сметанковим соусом, які запікаються до золотистої скоринки.
Сирники (150/40/40г)
Гуцульські сирники з сиру вурда, з додаванням родзинок, з чорничним джемом та домашньою сметаною.
Шоколадний торт (150г)
Шоколадний торт, бісквіт якого просочений цукровим сиропом з додаванням бренді, з шоколадною нугою та горіхами.
Чізкейк (150г)
Десерт, який готується на основі сирів Філадельфія та Маскарпоне, прикрашений ягодами (або фруктами).
Штрудель яблучний (180/50г)
Штрудель з яблуками, родзинками та корицею, з додаванням бренді, з кулькою морозива, яблучними слайсами та чорничним джемом.
Десерт Панакота (180г)
Італійський вершковий десерт, який подається з полуничним джемом та ягодами.
Десерт Медовик (150г)
Десерт з медових коржів, просочених вершково-медовим кремом та з прослойкою чорносливу, що робить цей десерт особливим.
НАПОЇ
Сік томатний (1л)
Sandora
Сік персиковий (1л)
Sandora
Сік мультифруктовий (1л)
Sandora
Сік ананасовий (1л)
Sandora
Сік апельсиновий (1л)
Сік апельсиновий

Фреш грейпфрутовий (250мл)
Фреш грейпфрутовий

Фреш апельсиновий (250мл)
Фреш апельсиновий
Узвар (1л)
Узвар
Вода Rocchetta (500мл)
Скло
Pepsi з/б 0.33л
0.3 скло
Узвар (500мл)
Узвар