Speak Easy
Najprodavanije
Шашлик свинний з смаженою картоплею (270г)
СНІДАНКИ

Сніданок для Неї
Скрембл,лосось слабосолений,авокадо,хліб,мікс салату,смак яких доповнює крем сир з трюфелем

Сніданок для Нього
Апетитний ситний сніданок,з яйцем в круту,свинною сосискою,ніжною шинкою,міксом салату

Сирники з домашнім йогуртом (260 g)
Сирники з домашнім йогуртом
Шакшука (200g)
Яєшня в поєднанні з лечо. Подається з багетом, домашній йогуртом та зеленню.+фільтр-кава

Міський сніданок
Хрумкий мікс салату,медово-гірчична заправка,витончений хамон,золотиста глазунья,ніжний сир Ементаль
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Антіпасті (330g)
Тарілка , яка поєднує сиров'ялене м'ясо та вишукані сири.

Тартар з телятини (140/80g)
Поєднання рубленого м'яса з каперсами,свіжою зеленню,кримською цибулею подається з картопляними діпами

Тартар з лосося (180g)
Соковитий лосось у компанії гуакамоле,трюфельної пасти та соусу понзу,з нотками цитрусу.чилі і свіжої зелені
Паштет з курячої печінки (130/50/60g)
Паштет з курячої печінки ,в поєднанні з конфі зі смородини,з міксом насіння ,фісташкою і свіжовипеченим хлібом
Соління (500g)
Соковиті помідори,хрусткі огірки,ніжна крижавка та мариновані сливи -ідеальне поєднання до будь-якої страви
Овочі свіжі (250g)
Поєднання свіжих сезонних овочів .
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Камамбер запечений (250g)
Сир Камамбер, помідори чері, грінки бріош,оливкова олія, прованські трави.
Перепічка з сиром, картоплею і трюфельною пастою (460g)
Свіжовипечений хліб в поєднанні з картопляним пюре,трюфельною пастою,смак якого доповнює сир моцарела
САЛАТИ

Салат з буратою (385g)
Соковиті стиглі томати, з Буратою,оливками,і хрумкими грінками,смак якого доповнює медово-гірчичний соус
Салат зі слабосоленим лососем (235g)
Ніжний лосось в поєднанні з кунжутною пастою,соковитими помідорами чері,м"ягким авокадо та медово гірчичний соус-ідеальний баланс смаків та текстур
Цезар з куркою (295g)
Соковита куряча грудка,хрумкі листя ромену,попкорн із нуту та ніжні зернятка каперсів-усе під класичним соусом "Цезар"
Салат зі смаженим Брі
Мікс салату,смажений сир брі,в"ялені томати,грецький горіх,соус медово гірчичний
Грецький (335g)
Мікс салату, огірок, помідор, болгарський перець, сир фета,асорті оливок,цибуля кримська,смак яких доповнює медово гірчичний соус
ПЕРШІ СТРАВИ
Суп Том Ям з морепродуктами (0.355g)
Тайський суп з щедрою порцією морепродуктів,з кислинкою,середньої пікантності .
Бограч (0.390g)
Класичний угорський пікантний суп-гуляш зі свининою та яловичиною. Подається з перепічкою та йогуртом.
Грибний бульйон з пельменями (0.365g)
Ароматний грибний бульйон з домашніми пельменями.
ОСНОВНІ СТРАВИ
Мʼясний сет (1550g)
Пів курча, ковбаски свині, ковбаски індичі, стейк з ошийка, картопля молода, соус BBQ, гірчиця та маринована цибуля.

Шашлик з сома (280г)
Шашлик з сома,подається з сірим соусом ,міксом зелені та з долькою лимона
Стейк з лосося з вершковим соусом (300g)
Стейк з лосося, вершковий соус, мікс салату, помідори чері.
Філе скумбрії з хрумкою скоринкою (160/50/25g)
Філе скумбрії мариноване з орегано та запечене до хрумкої скоринки. Подається з легка пікантним свіжим огірком та долькою лимону.
Шашлик свинний з смаженою картоплею (270г)
Соковиті шматки свинини,запечені на вуглях,подаються з ароматною аджикою,зеленню та смаженою картоплею.
Ковбаски індичі з картопляним пюре (250/160/40g)
Апетитні ковбаски,які подаються з ніжним картопляним пюре,зеленим горошком,і фірмовим соусом
Свинні ковбаски з картопляним пюре (240/160/40g)
Ковбаски з рубленої свинини, подаються з ніжним картопляним пюре,зеленим горошком.,смак яких доповнює фірмовий соус

Шашлик курячий з аджикою (250г)
Соковитий курячий шашлик,маринований у паприці,подається з аджикою,домашнім йогуртом та ніжною моченою сливою
Пельмені по азійськи (255g)
Соковита яловичина з соусом унагі,в тонкому тісті,подається з домашнім йогуртом і свіжою зеленню,має не класичний солодкавий смак
ПАСТА

Макарони з сиром і вершковим соусом
Паста для дітей,з вешковим соусом,моцарелою і пармезаном
Спагетті Карбонара (350g)
Спагетті зі смаженим беконом у вершковому соусі
ГАРНІРИ

Картопляні діпи і курячі стріпси
Подаються з кетчупом і майонезом

Овочі гриль (270g)
Баклажан,кабачок,печериці,перець болгарський,кримська синя цибуля, овочі запечені з димком,подаються з домашнім йогуртом та зеленню.

Картопляне пюре (220г)
Ніжне картопляне пюре

Картопляні діпи з кетчупом
Подаються з кетчупом і майонезом
Картопляні діпи під соусом "Чеддер"
картопляні діпи, соус "Чеддер", пармезан
ПІЦА
Лосось з шпинатом (400g)
Вершковий основа, лосось, шпинат, моцарела, пармезан.
Чотири мʼяса (400g)
Томатна основа, шинка, бекон, салямі, курка копчена, моцарела, пармезан.
Чотири сири (400g)
Вершкова основа, дорблю, пармезан, ементаль, моцарела.
Салямі (400g)
Томатна основа, салямі, моцарела, пармезан.
Капрічоза (600g)
Томатна основа, шинка, маслини, печериці, помідор, моцарела, пармезан, синя цибуля.
Карбонара (400g)
Вершкова основа, бекон, пармезан, жовток курячого яйця.
Гавайська (400g)
Вершкова основа, ананас, курка копчена, кукурудза, моцарела, пармезан.
Дьявола (400g)
Томатна паста, ковбаса чорізо, перець, холопеньо, моцарела, пармезан.
Веганська (400g)
Томатна основа, печериці, цибуля синя, маслини, помідор, перець болгарський, моцарела, пармезан.

Маргарита (350g)
Томатна основа, пармезан, моцарела, соус песто
ЗАКУСКИ ДО ПИВА
Міні сет до пива (220/30g)
М'ясні чіпси, кукурудзяні чіпси, сир сулугуні, арахіс солений, грісіні, соус BBQ
Курячі крильця "Баффало" (250g)
Курячі крила обсмажені до золотавої скоринки та огорнуті солодко-солоним соусом "Баффало"
КАВА
Какао кокосове/вівсяне/мигдалеве (300g)
Ароматний, безалкогольний напій, приготований із какао-порошку, молока та цукру
Лате кокосове/вівсяне/мигдалеве (240ml)
це кава з молоком, яка може похвалитися шовковистим шаром піни. Справжній лате готується з однієї порцій еспресо, молока і нарешті тонкого шару збитого молока зверху
Айс лате кокосове/вівсяне/мигдалеве (250ml)
Звичайне лате на кокосовому молоці з льодом
Капуорандж\джміль (300ml)
Еспресо, сироп карамель, сік апельсиновий
Капучіно кокосове/вівсяне/мигдалеве (180ml)
це ідеальний баланс еспресо, молока і молочної піни Майстерно приготоване капучино має бути насиченим, але не кислим і мати злегка солодкуватий присмак молока.
Раф-кава (150ml)
Кава з додаванням вершків та ванільного цукру.
Лате класичне (240ml)
це кава з молоком, яка може похвалитися шовковистим шаром піни. Справжній лате готується з однієї порцій еспресо, молока і нарешті тонкого шару збитого молока зверху
Флет Вайт (150ml)
суміш молочної мікропіни, яку наливають поверх однієї або двох порції еспресо. Ця мікропіна являє собою оброблене парою молоко,
Капучіно класичне (150ml)
це ідеальний баланс еспресо, молока і молочної піни Майстерно приготоване капучино має бути насиченим, але не кислим і мати злегка солодкуватий присмак молока.
Какао (300ml)
Ароматний, безалкогольний напій, приготований із какао-порошку, молока та цукру
Еспресо Тонік (130ml)
Еспресо з тоніком
Фільтр-кава (200ml)
Чорна кава, заварена особливим чином, без додавання молока.
Еспресо (30ml)
це концентрований різновид кави, що подається маленькими порціями. Воно часто виконує роль кавової основи для багатьох інших напоїв, таких як капучино, лате, американо
Американо (100ml)
Це еспресо з додаванням води
Кава без кофеїну
Напій з обсмажених мелених зерен без вмісту кофеїну

Молоко кокосове/вівсяне/мигдалеве (50ml)
Рослинне молоко
Молоко класичне (50ml)
Коров'яче молоко (знежирене та незбиране)
МАТЧА
Матча лате на вівсяному/кокосовому/мигдалевому
Матча на основі альтернативного молока
Айс матча лате на вівсяному/кокосовому/мигдалевому
Японський чай матча з рослинним молоком та льодом.
Матча лате
Популярний напій, що поєднує японський порошковий зелений чай матча
Матча тонік
Освіжаючий холодний напій, що поєднує порошковий зелений чай матча з гіркуватим газованим тоніком
Айс матча лате
Холодний напій з чаю матча та молока
Матча (300ml)
Різновид японського пропареного зеленого чаю. Має злегка горіховий, трав'янистий смак з відтінком гіркоти.
ЧАЙ
Чай ананас – грейпфрут (350ml)
Натуральний чай з додаванням п'юре ананас-грейпфрут
Чай обліпиховий
Чай на основі натурального фруктового п'юре обліпихи з листочками м'яти
Чай імбир – лайм (350ml)
Натуральний чай з додаванням п'юре імбирю та лайму з свіжими листочками м'яти.
Чай манго-маракуя (350ml)
Натуральний чай з додаванням п'юре манго-маракуя і листочками свіжох м'яти
Чай лічі-суниця (350ml)
Натуральний чай з додаванням п'юре лічі-суниці з свіжими листочками м'яти та шматочком лимону
Чай ZELO Квітковий бум (300ml)
До складу входять квіти чебрецю, липи, жасмину, календули, акації, чорної бузини, лаванди, яблуні; пелюстки соняшника, чайної троянди та волошки.
Чай ZELO Вишневі листочки (300g)
До листя чаю додається вишневе пюре, що ретельно перемішується та висушується, зберігаючи всю сутність і красу. У кожному ковтку розкривається тривалий, багатогранний післясмак у стилі амаретто, який, як відгомін, залишається з вами, приносячи теплі спогади про літо та вишневий сад.
Чай ZELO Зелений з мелісою і лимоном (300g)
Це збалансований зелений чай, що поєднує в собі природну свіжість та легкість, в одночас структуру та неймовірний аромат. Доповнює його кримська меліса. Шматочки лимона привносять свіжість і легку цитрусову кислинку.
Чай ZELO Червоні ягоди (300g)
Класичний ягідний чай з насиченим червоним кольором.За колір відповідає каркаде, який в комплексі з іншими ягодами та фруктами надає приємну кислинку в смаку.Також сюди додали плоди чорної бузини, яблуко, сливу, малину та ожину.
Чай ZELO Чорний з чебрецем і апельсином (300g)
До базового аромату чаю додано апельсин та чебрець, які створюють яскраву цитрусову нотку та ніжний трав’яний післясмак. У підсумку ми отримуємо насичений і повнотілий напій з приємним балансом свіжості цитрусових і тепла чебрецю.
Чай ZELO Шавлія з фруктами (300g)
У цьому чаї шавлія гармонійно поєднується з фруктовими нотами яблука, білої шовковиці, полуниці та апельсина, створюючи унікальний, багатошаровий букет смаку.
Чай класичний зелений (300ml)
Натуральний гарячий напій із добірного листя зеленого чаю
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Сік в асортименті 1 л (1l)
Сік фруктовий

Aperol N/A
сироп апельсиновий шприц, фреш грйепфрут та лимон, содова

Узвар 1л
Узвар власного виробництва
Мохіто (330ml)
Дольки лайму, м*ята, цукровий сироп, фреш лимона
Лимонад Класичний (330ml)
апельсин,лимон, цукровий сироп
Лимонад Лічі Суниця (330ml)
Фреш лимона, сироп полуниця, пюре лічі суниця
Лимонад Манго-маракуйя (330ml)
Фреш лимона, сироп манго, пюре манго маракуя, апельсин
Devaytis (0.5l)
Мініральна вода
Pepsi Cola (0.33l)
Солодкий газований напій
Джерело Якова (0.5l)
Вода мінеральна лікувально-їдальня слабогазована
7UP Zero (330g)
Легкий освіжаючий лимонад зі смаком лимона та лайма без цукру
Сік в асортименті 250мл (250ml)
Сік фруктовий
Schweppes Indian Tonic (250ml)
Індійський тонік зі збалансованим смаком
Вишневий сік власного приготування (0.250ml)
Справжній вишневий сік власного приготування,без домішок та консервантів
Tvoja narudžba
Privremeno zatvoreno