A·Dora hamburguesa de mar

Tartare (de atún, bacalao y aguja), stracciatella aromatizada con lima, pesto alla genovese, tomate cherry y aceite aromatizado con alcaparras. Acompañado con patatas fritas

Salmón marinado, tomate cherry, calabacín rebozado frito, queso de cabra y salsa de mango. Acompañado con patatas fritas

Calamares fritos, stracciatella aromatizada con lima, mayonesa de tomate y friarielli (grelos). Acompañado con patatas fritas

Bacalao, mayonesa de tomate, alcachofa a la romana, queso primosale frito. Acompañado con patatas fritas

Mozzarella de búfala, pesto alla genovese y tomate cherry. Acompañado con patatas fritas

Boquerones, calamares, gambas rebozada y calabacín empanado

Selección de calamares nacionales enharinados, acompañado de patatas

Mozzarella de búfala campana D.O.P, tomate cherry y aceituna Taggiasca

Gambones salteados, rúcula con vinagreta, escamas de Parmigiano Reggiano, aceituna Taggiasca, aceite aromatizado con alcaparras, cherry y salsa de mango

Lechuga fresca, gambas salteadas, tomates cherry, queso de cabra y aguacate

Pasta fresca rellena de gamba roja, servida con salsa de calabacín, almendra tostada y menta

Pasta fresca en forma de anillos, acompañada de salsa americana de gamba roja del mar de Alborán, gambas y calamares

Rigatoni (pasta corta) con salsa casera de tomate y albahaca fresca

Dulce típico italiano que consiste en Savoiardi humedecido en café sobre el que se pone una crema de mascarpone espolvoreado con cacao en polvo

Tarta de crema de ricotta y pera caramelizada, con base de galleta y avellana

Tarta esponjosa de tradición italiana, elaborada con almendras y naturalmente sin gluten

Agua embotellada

Cerveza lager elaborada con agua, malta de cebada, maíz italiano y lúpulo