Kemako

Doble smash de carne de wagyu con doble queso cheddar, pepino encurtido (sunomono) y mayo especial. Pan de brioche con mantequilla

Doble burger de carne waygu, encurtidos caseros, lechuga fresca y nuestra salsa smooked. Pan de brioche con mantequilla

Pechuga de pollo marinado tempurizado super crujiente, encurtidos, col cortada muy fina, hoja de shishio y mayo japonesa. Pan de brioche con mantequilla

Doble burger de carne waygu, encurtidos caseros, lechuga fresca y nuestra salsa smooked. Pan de brioche con mantequilla

Doble smash de carne de wagyu con doble queso cheddar, pepino encurtido (sunomono) y mayo especial. Pan de brioche con mantequilla

Triple smash burger de carne de ternera con triple queso cheddar, pepino encurtido (sunomono) y lonchas de bacon. Pan brioche con mantequilla

Doble burger de carne wagyu, encurtidos aseros, berengena asada y nuestra salsa miso. Pan de brioche con mantequilla

Doble smash burger de ternera, salteado de setas shimeshi, salsa especial trufada y lechuga fresca. Pan de brioche con mantequilla

Anguila del delta del ebre cocinada en dashi shoyu, col morada super fina, hoja de shiso, salsa unagui, encurtidos caseros . Pan de brioche con mantequilla

Beyond burger, encurtidos caseros, berenjena asada, lechuga y nuestra salsa miso. Pan de brioche sin mantequilla

Doble burger de carne de wagyu, mucho shiitake salteado, bacon, cebolleta y nuestra salsa miso. Pan de brioche con mantequilla

Pechuga de pollo marinado tempurizado super crujiente, encurtidos, col cortada muy fina, hoja de shishio y mayo japonesa. Pan de brioche con mantequilla

Doble smash burger de ternera, kimchi casero super suave, queso cheddar fundido, mayonesa de kimchi . Pan de brioche con mantequilla

Doble smash burger de ternera, encurtidos caseros, cebolla crujiente, nuestra salsa especial con wasabi y lechuga fresca. Pan de brioche con mantequilla

Cangrejo de cáscara blanda tempurizado super crujiente, pico de gallo, encurtidos, col cortada muy fina y mayo japonesa. Pan de brioche con mantequilla

Doble smash burger de carne de ternera con doble queso chedar y lonchas de bacon, pepino encurtino (sunomono), mayo especial y pan de brioche con mantequilla

Pechuga de pollo marinado tempurizado super crujiente y sumergida en salsa de miel picante, queso chedaar, pepinillo y col morada. Pan de brioche con mantequilla

Doble smash burger de carne de de ternera con doble queso cheddar y mucha cebolla caramelizada al estilo japonés. Pan de brioche con mantequilla

Pechuga de pollo marinado tempurizado super crujiente , kimchi casero, lechuga y salsa kimchi con un toque picante. Pan de brioche con mantequilla

Boniato frito dulce. Acompáñalo de la salsa que más te guste

Patata agria frita con piel. Acompáñala de la salsa que más te guste

Patata agria frita con boniato. Acompáñalo de la salsa que más te guste

Empanadillas japonesas fritas de pollo y verduritas . 6 unidades

Pollo marinado estilo japonés rebozado con copos de maiz super crujiente y acompañado de salsa especial

Pollo marinado estilo japonés rebozado con copos de maiz super crujiente acompañado de salsa especial

Alitas de pollo cocinadas a baja temperatura y fritas, sabor abridulce

ENSALADA DE ALGAS, REPOLLO CORTADO MUY FINO, SALSA DE MISO DULCE Y CEBOLLA CRUJIENTE.

Alitas de pollo cocinadas a baja temperatura y fritas, con salsa picante hot honey

Judías de soja fritas con un toque trufado. Nota: no apto para personas con celiaquía

Judías de soja fritas con un toque picante

Doble smash burger de ternera, salteado de setas shimeshi, salsa especial trufada y lechuga fresca. Pan de brioche con mantequilla

Doble burger de carne wagyu, encurtidos aseros, berengena asada y nuestra salsa miso. Pan de brioche con mantequilla

Beyond burger, encurtidos caseros, berenjena asada, lechuga y nuestra salsa miso. Pan sin gluten ni mantequilla

Doble smash burger de carne de ternera con doble queso chedar y picada de bacon. Pan sin glúten

Judías de soja fritas con un toque picante

Patata agria frita con piel. Acompáñalas de la salsa que más te guste. Este producto no es apto para celiacos

Tiramisú de matcha con queso mascarpone y bizcocho.

CREMA DE QUESO , CHOCOLATE NEGRO Y BIZCOCHO. CONTIENE FRUTOS SECOS.

CREMA DE QUESO , CAFÉ Y BIZCOCHO. CONTIENE FRUTOS SECOS.

Pastelito tradicional japonés de pasta de arroz relleno de té verde

Pastelito tradicional japonés de pasta de arroz relleno de chocolate

El dorayaki de té verde tiene en su interior una ganache hecha con chocolate blanco y té verde matcha importado directamente de la prefectura de aichi

Dorayaki relleno de anko, un dulce de judías azuki confitadas

El dorayaki de chocolate lleva en su interior una ganache hecha con chocolate negro extra-bitter valrhona

Clásica pilsner alemana con lúpudos hallertau mittelgruh, tettnang y saphir

West coast ipa con lúpulos de citra, sicoe, culumbus y amarillo

Cervaza japonesa 100% malta

Refresco con extracto natural de cola, con cafeína de granos de café crudos y azúcar de remolacha azucarera

Menos calorias y sin azúcar pero con todo el sabor. Extracto natural de nuez de cola con toda la cafeína

Sabor afrutado, un toque ácido y muy refrescante. Alto contenido en zumo puro

Agua con gas

Agua de manantial de máxima pureza. Envase aluminio 100% reciclable