Buga Ramen

Fideos, pollo con salsa teriyaki y sésamo, bambú pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, salsa de miso, brotes de soja.

Fideos, pato frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, huevos marinados, salsa de soja, brotes de soja.

Fideos, pollo frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, naruto, nori, huevos marinados, salsa picante, brote de soja.

Pinchos de gambas a la plancha con sésamo, lechuga, cebollino, salsa teriyaki y mayonesa.

Gyoza de cerdo frito, salsa picante, cilantro y lechuga.

Gyoza de cerdo frita, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante

Gyoza de cerdo frita, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa

Croqueta de pulpo, nori, cebollino, cebolla frita, salsa okonomiyaki y mayonesa.

Pollo frito, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa picante.

Pollo frito, cebollano, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa.

Gyoza de Pollo a la plancha. (6u)

Gyoza de Cerdo a la plancha. (6u)

Gyoza de Verduras a la plancha. (6u)

Langostino frito, lechuga, salsa okonomiyaki y mayonesa.

Pollo a la plancha con la salsa teriyaki

Pollo frito, cebollino, lima, mayonesa y chili.

Pincho de pollo a la plancha con sésamo, lechuga, algas, sal sa teriyaki y mayonesa

Alitas maridas fritas con limon, puerro japones y nori

Alga marinada con sésamo

Croqueta de carabazin frita con salsa okonomiyaki, lechuga y mayonesa

Verdura coreana salteada.

Vainas de soja a la brasa con sal

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Fideos, lonchas de cerdo flameado, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, huevos marinados, salsa de miso, brotes de soja.

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Fideos, langostino frito, bambú, pak choi, cebollino, cebolla frita, nori, brotes de soja, huevos marinados, salsa picante, brotes de soja.

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Maiz, esparrago, pak choi, brotes de soja, col, heura y cebollino

Fideos, setas, espárragos, algas, bambú, pak choi, cebollino, heura, cebolla frito, pimiento verde, caldo de miso y brotes de soja

Heura, col, brotesoja, maiz, purros, setas, alga nori, zanahoria y esparrago

Fideos, nori, brotes de soja, heura, zanahoria, cilantro, cacahuete, cebolla frita, cebollino y sésamo

Fideos, nori, cacahuete, carne de cerdo, cebollino cilantro, brotes de soja, cebolla fritas, huevo y sésamo

Bao, Pollo frito con ensalada, cacahuete y salsa.

Bao, pato frito con ensalada, cacahuete y salsa.

Bao, langostino frito con ensalada, cacahuete y salsa.

Arroz con anguila a la plancha, lechuga.

Arroz con pato frito con salsa teriyaki y sesamo, kimichi, limon, lechuga, cebollino, huevo medio cocido

Arroz con pollo con salsa teriyaki con sesamo, kimichi, huevo medio cocido y mayonesa.

Arroz con langostino frito con salsa okonomiyaki, kimchi, limon, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa.

Arroz con pollo frito, kimchi, limon, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa.

Arroz con carne picada, cebollas fritas, sésamo y salsa de soja.

Arroz con sésamo y jengibre rojo

Pato frito, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso

Arroz con curry, pollo frito, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso.

Arroz con curry, pollo con salsa teriyaki y sesamo, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso

Arroz con curry, langostino frito, jegibre rojo, ensalada y sopa miso.

Arroz con curry pato frito, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso.

Pollo frito, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso.

Pollo con salsa teriyaki y sésamo, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso.

Arroz con curry, croqueta frita con salsa okonomiyaki, jengibre rojo, ensalada y sopa de miso.

Gyoza de cerdo a la plancha, ensalada, arroz y sopa de miso.

Croqueta frito, ensalada, kimchi, mayonesa, arroz y sopa de miso

Bizcocho relleno de chocolate

Bizcocho relleno de judia roja

Bizcocho relleno de te verde

envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de frambuesa

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse hecha 100 % de galleta Oreo.

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una saborosa y tradicional mousse de té verde matcha

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de flor de cerezo.

Envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de mango y maracuya

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso con corazón de mermelada de arándanos y frambuesa

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse chocolate con corazón de chocolate líquido y cubierta de una fina capa de chocolate crujiente.

500 Ml.

200 Ml.

200 Ml.

200 Ml.

200 Ml.

330 Ml.

330 Ml.

330 Ml.