Flames of india

Pilau rice cooked with minced lamb Arroz pilaf cocinado con cordero picado

Naan bread stuffed with grated cheese and garlic Pan naan relleno de queso rallado y ajo.

Naan bread stuffed with cheese Pan naan relleno de queso y

Basmati with cinnamon & cardamom Arroz basmati con canela y cardamomo

Basmati rice cooked with garlic and spices. Arroz basmati cocinado con ajo y especias.

Arroz basmati cocido con guisantes, frutos secos, cóctel de frutas y coco.

NAAN bread layered with butter and baked in clay oven Pan naan con capas de mantequilla y horneado en homo de barro

Naan stuffed with grated garlic Pan naan relleno de ajo rallado

Naan Stuff with almonds, coconut, honey and butter. Naan Stuff with almonds, coconut, honey and butter,

Steam cooked basmati rice arroz basmati cocido al vapor

Bread made of refined flour, baked in the tandoor Pan hecho con harina refinada, horneado en el tandoor.

Plain Wheat Flour for Making Bread Harina de trigo común para hacer pan

Young lamb marinated in yoghurt with spices cooked in our tandoor oven and açcompanied with roganjosh souces

Queso indio rebozado en masa de garbanzos y frito, espolvoreado con chaat masala.

Pastel frito relleno de patatas ligeramente picantes y guisantes verdes.

Bolitas de masa fina y crujiente rellenas de patata y cebolla con salsa de menta.

Trozos de verduras (coliflor) marinadas en pasta de jengibre y ajo, fritas en masa de garbanzos.

Cebolla rebozada en harina de garbanzos con especias y frita hasta quedar crujiente.

Champiñones en salsa de curry bhuna servidos sobre pan frito de harina integral.

Garbanzos en salsa de curry bhuna servidos sobre pan frito de harina integral.

Oblea de lentejas y comino con salsa de mango, yogur con menta y cebolla marinada.

Langostinos en salsa de curry bhuna servidos sobre pan frito de harina integral.

Alitas de pollo marinadas en jengibre y ajo con yogur, cocinadas en horno tandoor.

Bocadillos fritos rellenos de carne picada especiada.

Pescado fresco marinado en jengibre y ajo, bañado en masa de garbanzos y frito.

Brochetas de carne picada de cordero cocinadas en horno tandoor.

Pollo Tikka marinado en crema con especias, asado en brochetas.

Pollo de corral marinado en crema de queso, jengibre, ajo y anacardos.

Pechuga de pollo marinada en jengibre y ajo, frita en masa de garbanzos.

Brócoli, coliflor, champiñones y patatas marinados en yogur y asados al tandoor.

Queso y vegetales marinados en yogur con especias, cocinados en horno tandoor.

Champiñones marinados en yogur con especias, cocinados en horno tandoor.

Queso cottage cocinado en una rica salsa de tomate y mantequilla.

Lentejas negras cocinadas con salsa de tomate, mantequilla y crema.

Espinacas cocinadas con queso fresco en una salsa cremosa de especias.

Bolitas de patata y queso cottage en salsa de yogur, jengibre y ajo.

Verduras (coliflor, zanahoria, guisantes) mixtas cocidas en una salsa cremosa de anacardos y especias suaves.

Patatas y coliflor cocinadas en salsa de curry.

Berenjena a la parrilla mezclada con tomate, cebolla, hierbas y especias.

Lentejas al estilo indio con cebolla, tomate y especias.

Verduras (champiñones, papa) cocidas con tomate y hierbas aromáticas fuertes.

Garbanzos cocidos con cebolla, tomate, hierbas aromáticas y mantequilla.

Champiñones tiernos salteados con cebolla, ajo, jengibre y especias.

Patatas cocidas al estilo indio tradicional con especias y mantequilla.

Pollo marinado en especias y verduras, asado en brochetas en horno de barro.

Pollo con chiles, ajo, salsa de soja, kétchup, cebolla y especias.

Pollo deshuesado cocinado en una salsa única de veinticuatro especias.

Pollo deshuesado a la barbacoa en salsa de tomate y mantequilla.

Pollo marinado en yogur y especias en una salsa cremosa del norte de la India.

Salteado de pollo con mangos dulces, lima, chile y leche de coco.

Trozos de pollo asado cocinados con crema, salsa de yogur, tomate y cebolla.

Pollo cocinado con crema, coco y anacardos; plato muy suave.

Pollo cocinado con cebolla picada y tomate en una salsa semiseca.

Pollo cocinado con lentejas en salsa de cebolla; sabor semidulce.

Pollo cocinado con aros de cebolla y pimientos; plato famoso por sus sabores.

Plato picante de goa elaborado con pollo tierno y salsa vindaloo.

Pollo deshuesado en salsa espesa de tomate picado y ajo en wok.

Pollo con ajo, cebolla, tomate, jengibre, cilantro y especias.

Pollo cocinado con tomate picado y mantequilla en salsa especial.

Pollo deshuesado cocinado en una salsa espesa de coco rallado.

Pollo o cordero tikka con fenogreco, tomate, frutos secos y vino tinto.

Cordero joven cocinado con pimientos, cebollas, tomates frescos y brandy.

Pierna de cordero marinada en yogur, jengibre, ajo y especias aromáticas.

Cordero con okra, cebolla, tomate, ajo, jengibre y especias.

Pescado fresco marinado en yogur con especias, cocinado en tandoor.

Langostinos marinados en yogur con especias y cocinados en horno tandoor.

Pescado fresco rebozado y cocinado en salsa de curry de tomate fresco.

Trozos de pescado cocinados con crema, coco y anacardos; muy suave.

Pescado fresco en salsa cremosa de menta, cilantro y comino.

Langostinos salteados en salsa cremosa de curry con tomate fresco.

Gambas con cebolla, tomate, tamarindo y crema de jengibre y ajo.

Langostinos salteados al wok con jengibre, tomates frescos y pimientos.

Pastel de zanahoria tradicional.

Tarta de queso cremosa.

Pastel de chocolate.

Crema de mango fresco.

Bebida de yogur con mango y cardamomo.