Raíces De Mi Tierra
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Bandeja Paisa
Salchipapa Raíces (Individual)
Arroz Raíces
Arepas
Arepa Con Todo
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Arepa De Carne
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Arepa De Chicharrón
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Arepa De Pollo
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Patacones
Patacon De Carne
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Patacon Con Todo
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Patacon De Chicharron
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Patacon De Pollo
Pan con aguacate, frijoles, maduro, hogao, crujiente de cebolla, queso fundido y huevo de codorniz
Platos Principales
Picada (Grande)
Costilla, chicharrón, ternera, chorizo, bofe, patacones, yuca, papa criolla, arepa, tomate, huevos de codorniz y lechuga
Entrecot
Acompañado de patatas fritas, ensalada verde y salsa a la pimienta
Costilla A La Barbacoa Con Cebolla Crujiente
Con patatas fritas y ensalada
Picada (Pequeña)
Costilla, chicharrón, ternera, chorizo, bofe, patacones, yuca, papa criolla, arepa, tomate, huevos de codorniz y lechuga
Dorada Frita
Acompañada con patacones y ensalada
Bandeja Paisa
Arroz, frijoles, chicharrón, carne molida, morcilla, chorizo, huevo, plátano, aguacate y arepa
Chuleta Valluna
Acompañada con arroz, yuca frita y ensalada
Salmón Con Salsa De Mango
Acompañado con champiñones, calabacín y pimiento asado
Sobrebarriga En Salsa
Acompañada con arroz, papa y yuca al vapor, ensalada y arepa
Arroz Raíces
Arroz con salteado de verduras (cebolla, pimiento rojo, apio, zanahoria, maíz) chicharrón, pollo, ternera, chorizo, maduro y salsa de soja
Comida Rápida
Hamburguesa Raíces
Carne de ternera, lechuga, tomate, piña, cebolla caramelizada, queso, chicharrón y huevo frito. Acompañada de patatas fritas
Hamburguesa De Ternera
Carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y bacon. Acompañada de patatas fritas
Pizza Raíces
Barbacoa, queso, champiñones, ternera y bacon
Hamburguesa De Pollo Crujiente
Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y jamón York. Acompañada de patatas fritas
Pizza Hawaiana
Tomate, queso, jamón York, bacon y piña
Pizza 4 Quesos
Tomate y quesos
Pizza De Pollo
Tomate, queso, pollo, champiñones y maíz
Perrito Raíces
Salchicha, aguacate, cebolla, crujiente de papa, bacon, salsa de piña, salsa de tomate, queso fundido y huevo de codorniz
Perrito
Salchicha, aguacate, cebolla, mostaza, salsa de tomate, crujiente de papa y queso fundido
Picoteo
Chorizo, Chicharrón o Costichip Con Patacón
Chorizo frito, Chicharrón o Costichip (costilla adherida al chicharrón) con plátano macho pisao
Morcilla Con Yuca
Marcilla acompañada de yuca frita
Chorizo, Chicharrón o Costichip Con Arepa
Chorizo Santarrosano, Chicharrón o Costichip (costilla adherida al chicharrón) con arepa
Ración De Papa Criolla
Patata criolla frita
Ración De Yuca
Yuca frita
Papa Rellena
Relleno de papa y carne desmechada con un rebozado de harina de trigo
Pastel De Pollo
Relleno de pollo y pan con rebozado de harina de maiz
Ración De Patatas Fritas
Patatas fritas
Empanada De Pollo
Empanada al estilo colombiano, rellana de pollo y acompañada de picante
Empanada De Carne
Empanada rellena de carne al estilo colombiano acompañada de picante
Entrantes
Salchipapa Raíces (Para 2 Personas)
Patatas, salchicha, ternera desmechada, chicharrón, maduro, huevo de codorniz, queso fundido y salsa rosa
Salchipapa Raíces (Individual)
Patatas, salchicha, ternera desmechada, chicharrón, maduro, huevo de codorniz, queso fundido y salsa rosa
Nachos Raíces
Nachos, guacamole, pico de gallo, ternera, bacon, jalapeños y queso fundido
Tequeños (6 Uds.)
Acompañados con salsa de piña o frutos rojos
Alitas (6 Uds.)
Acompañadas con salsa miel-barbacoa y chimichurri
Mix De Croquetas (6 Uds.)
De pollo y jamón
Salchipapa
Patatas, salchicha, huevo de codorniz y salsa rosa
Surtido De Patacones (6 Uds.)
Acompañados con guacamole y hogao
Ensaladas
Ensalada De Pollo Crujiente
Mix de lechugas, pollo crujiente, aguacate, tomate cherry, picatostes, cebolla morada, aderezo César con parmesano
Ensalada De Rulo De Cabra
Mix de lechugas, queso de cabra, mix de frutos secos, tomate cherry, manzana verde, pimiento y vinagreta de piña
Ensalada Verde
Mix de lechugas, aguacate, tomate, cebolla morada, manzana verde y pimiento asado
Ensalada De Frutas
Nata, helado, leche condensada, sirope de fresa, queso fresco y frutas varias, según la temporada
Refrescos
Pony Malta Botella 33cl.
Icónica bebida colombiana sin alcohol, de malta de cebada con aromas a cereal tostado, frutos secos, chocolate y café. Refrescante y nutritiva.
Colombiana Postobón (500 Ml.)
Exportada desde Colombia
Manzana Postobón (500 Ml.)
Exportada desde Colombia
Uva Postobón (500 Ml.)
Exportada desde Colombia
Agua (1,5 Lt.)
Agua embotellada
Pony Malta Lata 33cl.
Icónica bebida colombiana sin alcohol, de malta de cebada con aromas a cereal tostado, frutos secos, chocolate y café. Refrescante y nutritiva.
Tónica (200 Ml.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Sprite lata 330ml.
Aquarius Naranja lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Agua (500 Ml.)
Agua embotellada
Zumos
Hit Mora
Exportado desde Colombia
Hit Lulo (237 Ml.)
Producto exportado desde Colombia
Hit Mango (237 Ml.)
Exportado desde Colombia
Hit Tropical
Exportado desde Colombia
Zumo de piña (200 Ml.)
Zumo De Melocotón (200 Ml.)
Zumo De Manzana (200 Ml.)
Jugos Naturales
Jugo de Guanábana
450 - 500 ml
Jugo de Guayaba
450 - 500 ml
Jugo de Mora
450 - 500 ml
Jugo de tomate de árbol
450 - 500 ml
Jugo de Piña
450 - 500 ml
Jugo de Fresa
450 - 500 ml
Jugo De Mango
450-500 Ml
Jugo de Maracuya
450-500 ml
Juego de Lulo
450 - 500 ml
Cervezas
Cerveza Desperados (330 Ml.)
Botella
Cerveza Sol (330 Ml.)
Cerveza exportada desde México
Cerveza Poker
Cerveza exportada desde Colombia
Cerveza Club Colombia (330 Ml.)
Exportada desde Colombia
Vinos
Vino Tinto Añoranza
Cabernet Sauvignon y Shiraz D.O. La mancha Joven Bodega: Lozano
Vino Blanco Añoranza
Sauvignon Blanc D.O La Mancha Bodega: Lozano Joven
Vino Rosado Añoranza
Tempranillo D.O. La mancha Bodega: Lozano
Bebidas Alcohólicas Exportadas
Aguardiente Amarillo (700 Ml.)
Exportado
Aguardiente Antioqueño Tapa Roja (750 Ml.)
Aguardiente exportado desde Colombia
Aguardiente Antioqueño Tapa Azul (750 Ml.)
Pan
Pan Aliñado (600 G.)
Pan al estilo Colombia
Bollería
Pan Hawaiano
Pan relleno de queso, jamón y piña
Chicharrón Con Dulce de Guayaba
Hojaldre relleno de dulce de guayaba
Almohabana
Harina de maíz con alto porcentaje en queso
Pandebono
Pan de harina de yuca y queso
