2 makis (acevichado y goma avocado) + 4 nigiris (2 de salmón, 2 de atún) + 4 ebi furai + 2 salsas + 2 bebidas

3 makis a elección + 2 salsas

2 makis a elección + 2 temakis + 2 salsas

2 makis a elección + 2 salsas

1 Maki maguro karai + 2 nigiris de salmón flambeado + 2 salsas + 1 bebida

3 piezas de sashimi a elección entre: salmón, atún o pescado blanco

2 Nigiris de pescado blanco flambeado con chimichurri nikkei y maíz crocante

2 Nigiris de atún flambeado con emulsión de ají amarillo y maíz crocante

2 Nigiris de salmón flambeado con mantequilla parmesana al ají amarillo, glaseado con salsa tare

Sándwich crocante relleno de arroz, salmón, queso crema y aguacate, envuelto en alga nori, rebozado y frito

6 langostinos jumbo en panko fritos acompañados de salsa tare

Ensalada de algas marinadas con vinagre de arroz, sésamo y especias

Vainas de soja y maíz fresco peruano salteados con batayaki de tomillo

Tartar de salmón marinado en salsa cítrica de ají amarillo, aguacate y cebolla crocante

Tartar de atún acevichado, aguacate y boniato crocante

Bowl de salmón marinado con salsa cítrica de ají amarillo, aguacate, mango, zanahoria, pepino y cebolla crocante

Bowl de pescado furai, aguacate, mango, zanahoria, pepino, salsa spicy y tare

Bowl de ebi furai, aguacate, mango, zanahoria, pepino y cebollino

Bowl de atún con salsa acevichada, ebi furai, aguacate, hilos de boniato crocante, pepino y cebollino

Maki relleno de ebi furai y aguacate, cubierto de atún, tobiko y salsa cremosa de soja

Maki relleno de ebi furai y aguacate, flambeado con parmesano y salsa tare

Maki relleno de ebi furai y aguacate, cubierto de pulpa de cangrejo flambeada y salsa tare

Maki empanizado relleno de salmón, aguacate y queso crema

Maki relleno de setas caramelizadas, pepino y wakame

Maki relleno de salmón, queso crema y aguacate, cubierto de sésamo

Maki relleno de salmón, aguacate, pepino y sésamo

Maki relleno de aguacate y queso crema, cubierto de pulpo salteado en mantequilla japonesa

Maki relleno de pescado furai y aguacate, cubierto con salmón flambeado y tobiko

Maki relleno de ebi furai y queso crema, cubierto con tartar de atún y spicy mayo

Maki relleno de atún, aguacate y queso crema, spicy mayo y cebolla frita

Maki relleno de pescado furai y queso crema, cubierto de aguacate, sésamo y salsa tare

Maki relleno de pescado furai y aguacate, cubierto de pescado blanco y salsa cítrica de ají amarillo

Maki relleno de ebi furai y aguacate, cubierto de atún, boniato crocante y salsa acevichada

Salsa oscura salada de sabor profundo

Jengibre encurtido japonés en finas láminas

Nuestra clásica salsa acevichada, emulsionada, cremosa y cítrica

Salsa dulce, oscura y espesa

Pasta de color verde claro con intenso picante

Perrier 33 cl

Botella 33cl

Sabor Original lata 33cl

lata 33cl

lata 33cl