Kohala Poké

Servido con nachos

Con salsa kimchi

Clásico servido con pan pita, zanahoria y apio

Con salsa chilli dulce

Con salsa a elegir

Con salsa chilli dulce

Ensalada de wakame con semillas de sésamo.

Arroz sushi, atún rojo, marinado pescado, wakame, mango, edamame, aguacate, mayo kimchi, cilantro y cebolla frita

Arroz sushi, salmón y atun, mango, piña, cebolla roja, zanahoria, marinado sweet chilli soya, cebolla frita y almendras.

Mezclum de lechugas, salmón flambeado y gambas, marinado leche de tigre, jalapeños, col encurtida, mango, aguacate, mayo sriracha y sésamo.

Arroz salvaje rojo, pollo crujiente, soja dulce, piña, edamame, mezcla spring roll, mayo teriyaki, huevo poché y sésamo

Arroz salvaje rojo, pollo, marinado hoisin, pepino, piña, mezcla spring roll, mayo yakiniku (BBQ japonesa) queso crema y almendra

Mezclum de lechugas, gamba, gamba crujiente, mango, rabanitos, cebolla roja, salsa miel y mostaza, y cilantro

Mezclum lechugas con quinoa, salmón y gamba, leche tigre, granada, aguacate, mango, vinagreta de sésamo, anacardo y jengibre

Quinoa, tofu, soja s/g, rabanito, maíz, kale, remolacha, mayo vegana, anacardo y cebollino

Arroz sushi, salmón, marinado pescado, zanahoria, pepino, piña, wakame, alioli de wasabi, tobiko y cebollino

A baja temperatura aderezado con soja, canela, cilantro y cebolla crujiente

Mix de lechuga, piña, cebolla roja y mayo siracha

Macerado con lima, cilantro y mayo de sésamo

Acompañado de plátano, mango, semillas de chía, muesli y coco rallado

Cheesecake Nutella

Carrot cake.

Sabor a elegir entre chocolate, tarta de queso y fresa, tarta de queso y mango, y helado de mango.

Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza lager premium con 5,2% de alcohol, suave y de amargor ligero, con notas de frutas blancas y cereal, junto a un toque herbal de lúpulo. Consumir entre 3-5 °C.

Cerveza dorada sin gluten de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Mezcla de 60% de cerveza y 40% de refresco de limón con un 3,2% de alcohol. Refrescante y con aroma cítrico, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.