Badal Corner

Pan brioche, cebolla dulce, queso americano, ketchup, mostaza, pepinillo

Tomate, pepinillo, ensalada, mayo de mostaza, ketchup.

Pimientos a la parrilla, bacon, cheddar,guacamole, salsa BBQ, cebolla frita.

salsa búfalo picante y salsa ranchera

pollo satay

Tacos de trigo con 3 quesos, rellenos con pulled pork y jalapeños. Guacamole, creme fraiche, cilantro, tomate

2 uds.

con salsa de soja y sésamo

con hummus y tsatsiki

con carrillera de cerdo, piña, guacamole, chili, cebolla

Foie gras, pera, huevo frito, cebolla caramelizada, jugo de trufa

Chili con carne (tenera/cerdo), jalapeños, 3 quesos, sour creme, tomate, ketchup, cebolla morada, cilantro

Queso de cabra, cereza acida, bacon, canónigos, crema de cacahuettes

Mermelada de bacon, queso ahumado casero, mayonesa de Jalapeño, cebolla frita

Galleta de patata trufada, queso Taleggio, huevo frito, mermelada de cebolla y oporto, demi glace de tenera y trufa, mayonesa de trufa, lechuga

Ensalada de col lombarda y piña, salsa chili Memphis, queso feta frito

Pimientos a la parrilla, bacon, cheddar,guacamole, salsa BBQ, cebolla frita.

Mayo de trufa, ragu de setas, queso brie, tomate seco, crujiente de patata, canónigos

Gorgonzola, frutas en balsámico, bacon,mostaza dulce, rúcula, nueces crujientes.

Pan brioche, cebolla dulce, queso americano, ketchup, mostaza, pepinillo

Crujiente de patata, cebolla morada, coleslaw estilo gaucha

Los burgers más populares, también en versión vegana.

Tomate, pepinillo, ensalada, mayo de mostaza, ketchup.

Solo pan y carne

Salsa de queso, chili con carne

Salsa de queso, chili con carne

Parmesano, mayo de trufa

Parmesano, mayo de trufa

Alioli ahumado, salsa bravas Badal

Alioli ahumado, salsa bravas Badal

Boniatos

Patatas

Ensalada de col, zanahoria, pimientos, mayonesa

Ensalada romana, parmesano, bacon, salsa cesar

Pequeña ensalada mixta, vinagreta

Mini pan y carne, patatas, ketchup, mayonesa