Ramen Shifu
Հատուկ առաջարկներ
Pad Thai Ebi

Miso Ramen (200 g)
Լավագույն վաճառվողներ
Fried Chicken Ramen (200 g)
Katsucurry Don

Miso Ramen (200 g)
Entrantes
Shibuya Wings (4 Pzs.)
Alitas de pollo crujientes marinadas con jengibre, ajo y soja, servidas con salsa sweet chili. 4 piezas
Crispy Ebi (4 Pzs.)
Langostinos rebozados en un empanado japonés acompañados de salsa. 3 piezas
Gyozas de pollo
Gyozas a la plancha rellenas de carne de pollo y verduras, servidas con salsa de soja. Opción vegana de gyozas rellenas de verduras. 6 piezas.
Gyozas de gamba
Gyozas a la plancha rellenas de gambas, servidas con salsa de soja. Opción vegana de gyozas rellenas de verduras. 6 piezas.
Age Gyozas de pollo
Gyozas fritas rellenas de pollo
Age Gyozas de gamba
Gyozas fritas rellenas de gambas
Gyozas (6 pzs.)
Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja
Age Gyozas (6 Pzs.)
Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, con salsa "sweet chili".
Age Gyozas Veganas (6 Pzs.)
Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, con salsa "sweet chilli".
Gyozas de Pato Asado con Boletus (4 pzs.)
Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras. Acompañada de salsa hoisin. Alérgenos: lácteos, trigo, apio, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara o sulfitos
Gyozas veganas (6 piezas)
Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.
Chashu Fried
Patatas fritas con chashu, cebolla frita y cilantro, servidas con mayonesa picante japonesa.
Karaage (6 pzs.)
Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce. Alérgenos soja y gluten
Takoyaki (4 pzs.)
Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito
Ahiruman Boletus (3 pzs.)
Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin, apio, trigo, soja, sésamo Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.
Siu Mai de Langostino y Cerdo (4 pzs.)
Siu mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza. Alérgenos: lácteos, sésamo, soja, trigo, apio. Trazas: crustáceos, pescado, huevo, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos o sulfitos.

Kimchi
Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante. Alérgenos: Pescado.

Edamame
Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina

Goma wakame
Ensalada de algas con sésamo
Noodles
Mazesoba Pinattsu
Fideos con carne picada (cerdo), brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.
Mazesoba Curry
Fideos con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, apio, cebollino, cilantro y salsa curry.
Mazesoba Curry Vegetal
Fideos con escalope de Heura, ensaladilla, cebollino y salsa curry.
Pad thai
Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, sésamo blanco y negro, cilantro y lima (plato picante)
Pad Thai Ebi
Fideos de arroz salteados con huevo, cebolla morada y brotes de soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.
Arroces
Katsucurry Don
Filete de pollo crujiente con salsa curry, ensaladilla, cebollino, servido sobre arroz blanco.
Arroz Kiku
Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos, cebolla morada y brotes de soja, salteado con vino de arroz y soja.
Kimchi Don
Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.
Arroz Sakura
Arroz frito con chashu, cebollino, cebolla morada y huevos revueltos, salteado con soja y vino de arroz.
Ramen
Fried Chicken Ramen (200 g)
Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero
Ramen de Pato (200 g)
Fideos con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero

Ebi Shoyu Ramen (200 g)
Fideos con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.
Yasai Miso Ramen Vegetariano (200 g)
Fideos con pak choi, brotes de soja, setas shitake, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero con miso

Tonkotsu Ramen (200 g)
Fideos con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero

Shoyu Ramen (200 g)
Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

Miso Ramen (200 g)
Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso
Ramen Picante (Spicy ramen)
Spicy Fried Chicken Ramen (200g)
Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.
Kimchi Katsu Ramen (200g)
Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.
Infierno ramen picante (200g)
Fideos japoneses con chashu (cerdo), huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial
Tan-Tan Ramen Picante (200g)
Fideos con carne picada, pak choi, brotes de soja, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.
Platos veganos

Fried Chicken Ramen Vegano
Fideos con pollo crujiente plant-based (proteína vegetal), pak choi, brotes de soja, cebolla morada, bambú y cebollino, servido en caldo vegetal con miso.
Miso Pinattsu Ramen (200 g)
Fideos, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas shitake, zanahoria, cebolla morada y cebollino, con caldo casero con miso y salsa pinattsu.
Dragon Ramen Picante (200 g)
Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero.
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Cervezas
Cerveza japonesa Kirin
(33 cl.)
Cerveza japonesa Asahi
(33 cl.)
Postres
Mochi Sakura
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una aromática mousse de infusión de flor de cerezo. Alérgenos: lácteos
Mochi Mango-Maracuyá
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de mango y maracuyá. Alérgenos: lácteos
Dorayaki chocolate
Dorayaki de bizcocho relleno de crema de chocolate. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, sulfitos
Dorayaki judía roja
Dorayaki relleno de pasta de judía roja. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres
Alérgenos