Ricca Pizzería

Tomate de San Marzano DOP, mix de tomates pachino, salsa calabrese picante, ajo, perejil y albahaca.

Mozzarella fiordilatte Campana, gorgonzola, taleggio, provola, scaglie di Parmigiano Reggiano (36 meses)

Filetti de tomate de San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albahaca, parmigiano aromatizado con albahaca

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, salamino calabrese, queso pecorino romano y albahaca.

Una pizza y una bebida.

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, setas porcini, jamón cocido Bolonia.

Una pizza y una bebida.

Una ensalada y una bebida.

Mozzarella Fiordilatte Campana, salsa trufada, setas shiitake, stracciatella fresca, trufa negra rallada, avellanas y perejil

Tomate San Marzano DOP, jamón San Daniele, stracciatella fresca, láminas de Parmigiano Reggiano madurado (30 meses), tomate pachino y albahaca

Pesto de pistacchio y albahaca, tomates datterino amarillos y rojos, burrata italiana y granella de pistacchio.

Salsa de setas porcini Ricca, mozzarella fior di latte Campana, provola ahumada, jamón cocido bolognia, parmigiano 30 meses.

Mozzarella fior di latte Campana, gorgonzola, taleggio, pecorino, provola ahumada, ricotta, parmigiano 30 meses y frutos rojos.

Vellutata di calabacín, provola ahumada, chips de calabacín, tomate cherry confidato y fonduta di Parmigiano Reggiano (36 meses)

Mozzarella Fiordilatte Campana, stracciatella fresca, mortadella de Bologna Bio IGP al pistacchio y cáscara de limón.

Passata de tomate amarillo del piennolo, mozzarella di búfala campana DOP, tomates semisecos y albahaca.

Filetti de tomate de San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albahaca, parmigiano aromatizado con albahaca

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, setas porcini, jamón cocido Bolonia.

Tomate San Marzano DOP, anchoas del Cantábrico, tomate pachino y albahaca

Mozzarella fiordilatte Campana, gorgonzola, taleggio, provola, scaglie di Parmigiano Reggiano (36 meses)

Pizza vegetariana con tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, pimientos, calabacines y berenjenas.

Tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP fresca y albahaca

Tomate de San Marzano DOP, mix de tomates pachino, salsa calabrese picante, ajo, perejil y albahaca.

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, salamino calabrese, queso pecorino romano y albahaca.

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella sin lactosa y albahaca.

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana y albahaca.

Tabla de quesos, Gorgonzola Dolce, Pecorino, Taleggio, Parmigiano Reggiano 30 meses, Pecorino al tartufo, Beppino Occeli

Tabla de Mortadella di Bologna IGP al pistacchio

Tabla de fiambres italianos y parmigiano 30 meses. Speck, Mortadela di Bologna IGP, salame al tartufo, parmigiano 30 meses.

Carne picada de solomillo de vacuno con Parmigiano Reggiano (30 meses) sobre jugo de tomate San Marzano

Pequeña Burrata 100% italiana

La nuestra Focaccia, aceite EVO, orégano y sal

Espinacas baby, toques de Grana Padano Dop Reserva (30 meses), nueces y miel.

Mixta verde con tomate, bocados de mozzarella Fiordilatte, aceitunas, zanahoria, cebollín y huevo duro

Mozzarella di Bufala Campana Dop y 5 variedades de tomates.

Crema Mascarpone, base Pavesino y cacao en polvo

Nuestra tarta de Cioccolato Fondente

Nuestra cheescake a el Parmigiano Reggiano

Gelato de fresa elaborado en nuestras Gelaterias MITO en tarrina de 120ml.

Gelato de Nutella elaborado en nuestras Gelaterias MITO en tarrina de 120ml.

Gelato de crema fiorentina elaborado en nuestras Gelaterias MITO en tarrina de 120ml.

Gelato de limón elaborado en nuestras Gelaterias MITO en tarrina de 120ml.