Para los más carnívoros. Costilla de ternera gallega tierna y melosa, burrata cremosa y salsa criolla, sobre salsa de tomate y mozzarella. Contundente y llena de sabor.

Mozzarella, pasta de trufa negra, stracciatella cremosa y un hilo de aceite de trufa blanca para terminar. Intensa, aromática y adictiva.

Mortadela, brie fundido, rúcula fresca, vinagreta de miel y pistachos, sobre salsa de tomate y mozzarella.

Tomate San Marzano, mozzarella, tomate amarillo, Grana Padano, burrata y pesto. De otro planeta.

Fresca, ligera y diferente. Calabacín, ricotta con un toque de limón y aceite de albahaca, sobre salsa de tomate y mozzarella. Ideal si te apetece algo suave y lleno de matices.

Una fiesta de contrastes entre lo dulce y lo salado. Sobrasada, gorgonzola, puerro y emulsión de ajo asado, rematada con miel, sobre salsa de tomate y mozzarella.

Costilla de cerdo marinada, jugosa y llena de sabor, con el toque fresco de la cebolla morada, sobre salsa de tomate y mozzarella. Para chuparse los dedos.

Para los que buscan un punto de fuego. Salame picante y miel con chili, con stracciatella cremosa que equilibra el picante, sobre salsa de tomate y mozzarella. Dulce, picante y adictiva.

Para los amantes del queso. Mozzarella cremosa, Grana Padano, brie fundente y el carácter intenso del gorgonzola.

La que nunca falla. Bacon y cebolla asada dulce sobre salsa de tomate y mozzarella fundida. El sabor de siempre.

Champiñones, queso de cabra, cebolla asada y tomillo, sobre salsa de tomate y mozzarella. Sabor a bosque y a hogar.

Berenjena asada, salsa de tomate, mozzarella fundida, Grana Padano y albahaca fresca. Nuestro homenaje al clásico italiano de la nonna.

Tomate San Marzano dulce e intenso, mozzarella fundida, un toque de Grana Padano y albahaca fresca. Sencilla, perfecta, imprescindible.

Tiramisú con bizcocho casero y pistacho

Tiramisú con bizcocho fermentado.

Naranja y limón

Menta fresca

Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos.

Cerveza lager sin alcohol en la que dominan los sabores de las maltas, bien equilibrados por la presencia de los lúpulos. Un suave dulzor inicial con ligeras notas ácidas, prolongado regusto amargo y final seco

Cerveza lager sin alcohol, refrescante con un equilibrio de sabor entre sus dos tipos de malta y lúpulo

Agua embotellada.