Parià Pizzeria Partenopea

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO

Patate al forno, fiordilatte di Agerola, salsiccia locale F.lli Rovo, olio EVO

Salsa tartufata "Antonelli", fiordilatte di Agerola, salsiccia locale F.lli Rovo, chips di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi, prezzemolo e olio EVO

Pizza fritta e asciugata al forno con a crudo con culatello locale F.lli Rovo, stracciata Carolina e Gina, olio evo, basilico

Pizza fritta e asciugata aal forno con salsa di pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi, basilico e olio EVO

Pizza fritta con salsa di pomodoro San Marzano, alici del Cantabrico, prezzemolo, polvere di olive e olio EVO

Chiedi al nostro staff come è stata preparata oggi!

Pinzimonio di zucchine, melanzane e carote in pastella

Mozzarella di bufala, pan grattato, uova e farina di grano tenero

Fiordilatte di Agerola, tonno Alletterato, cipolla caramellata, polvere di olive, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, alici del Cantabrico, olive Kalamata, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi saltati, carciofini sott'olio, polvere di olive, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame locale F.lli Rovo, basilico e olio EVO aromatizzato al peperoncino

Fiordilatte di Agerola, salsiccia km 0, peperoni, cipolla caramellata, basilico e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, bufala campana, gorgonzola dolce DOP, caciotta vaccina semistagionata, basilico e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, salsiccia, funghi di stagione, crema di porcini, basilico e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, melanzane e zucchine al forno, peperoni, pomodoro del Piennolo, basilico e olio EVO

Provola affumicata di Agerola, ventricina km 0, patate al forno, olio EVO

Cime di rapa saltate, provola affumicata di Agerola, salsiccia locale F.lli Rovo, olio EVO aromatizzato al peperoncino 

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO

Patate al forno, fiordilatte di Agerola, salsiccia locale F.lli Rovo, olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, aglio rosso, origano selvatico, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, olio EVO

Crema di zucca cbt, guanciale, provola affumicata, pecorino romano

Crema di zucchine, fiordilatte di Agerola, chips di zucchine, tonno Alletterato, olio aromatizzato al limone, menta fresca

Fiordilatte di Agerola, gorgonzola dolce, noci, chips di Parmigiano Reggiano 36 mesi, miele di acacia, basilico e olio EVO

Cime di rapa saltate, fiordilatte di Agerola, alici del Cantabrico, olive Kalamata, zest di limone e olio EVO

Crema di zucca CBT, funghi di stagione, crema di funghi porcini "Antonelli", noci, prezzemolo e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, bufala, pomodoro giallo Giagiù, ventricina aquilana, polvere di olive nere, basilico e olio EVO

Salsa tartufata "Antonelli", fiordilatte di Agerola, salsiccia locale F.lli Rovo, chips di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi, prezzemolo e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, aglio rosso, olive Kalamata, capperi di Salina, alici del Cantabrico, origano selvatico, basilico e olio EVO

Salsa di pomodoro San Marzano, stracciata aquilana, pesto di basilico e olio EVO

Base focaccia condita a crudo con pomodoro giallo, olive Kalamata, filetto di tonno rosso Alletterato, pesto di basilico, zest di limone, basilico e olio EVO

Base focaccia condita a crudo con stracciatella Carolina e Gina, culatello locale F.lli Rovo, pesto di basilico, pomodorino semidry, basilico, olio EVO e origano selvatico

Base focaccia condita a crudo con stracciatella, pomodorino semidry, alici del Cantabrico, zest di limone, basilico e olio EVO

Base focaccia condita a crudo con mozzarella di bufala DOP, lonza km 0, pomodorini semidry, basilico e olio EVO

Fiordilatte di Agerola, funghi saltati, prosciutto cotto, basilico e olio EVO

Cime di rapa saltate, provola affumicata di Agerola, ventricina aquilana, olive nere Kalamata, olio EVO

Patate al forno, fiordilatte di Agerola, salame aquilano, salsa tartufata “Antonelli”, pepe e olio EVO

Base focaccia condita a crudo con mozzarella di bufala DOP, Culatello F.lli Rovo, olio EVO e basilico

Scarola, alici di Cetara, pinoli, uvetta passita, Parmigiano in scaglie, olio EVO

Ripieno con salame aquilano F.lli Rovo, fiordilatte, provola affumicata di Agerola, pepe, basilico e olio EVO

Olio EVO e rosmarino

Scura e intensa, con sentori di cioccolato, liquirizia e frutta sotto spirito. Ricca e avvolgente.

American Pale Ale vivace con luppoli intensi e un tocco speziato di pepe. Secca e decisa.

Birra bianca ispirata alle belghe, con note agrumate e speziate (coriandolo, scorza d’arancia). Fresca e leggera.

La prima birra 100% italiana. Agrumata, delicatamente speziata e ben equilibrata.

Birra ambrata dedicata al Sud Italia, con note di cereali tostati, scorza d’arancia e un leggero finale amarognolo. Mediterranea e profumata.

Colore rosa tenue, perlage fine e persistente, profumi di frutti rossi..Affinato dai 12/24 mesi sui lieviti

Topping a scelta tra cioccolato, frutti di bosco e caramello

Topping a scelta tra cioccolato, frutti di bosco e caramello

Topping a scelta tra cioccolato, frutti di bosco e caramello

Bombetta al forno ripiena di crema