Impasto

Fior di latte campano DOP, funghi porcini, speck, olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio EVO

Fior di latte campano DOP, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano

Ricotta, prosciutto cotto - fritto o al forno

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, tonno, cipolla di tropea, olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, prosciutto cotto, funghi, wurstel, olive, basilico, olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte, ricotta, basilico, olio EVO

Pomodoro San Marzano, provola affumicata, salame piccante, olio EVO

Datterino giallo semidry, fior di latte campano, basilico, olio EVO

Pomodorini freschi, tuma, scarola, acciughe, olive, olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano, acciughe marinate, olio EVO

Pomodorini freschi, fior di latte campano DOP, melanzane e zucchine grigliate, olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, wurstel e patatine fritte

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, carciofi, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano DOP, basilico, olio EVO

Pomodorini freschi, fior di latte campano DOP, basilico, olio EVO

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO

Fior di latte campano DOP, basilico, olio EVO

Provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO

Fior di latte campano DOP, pesto di pistacchio, mortadella bologna igp, stracciatella pugliese, granella di pistacchio, olio EVO

Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di basilico, pomodori secchi, pinoli, pancetta, olio EVO

Datterino giallo e rosso semidry, provola affumicata, patate lesse, cipolla caramellata, olio EVO

Datterino giallo e rosso semidry, mozzarella di bufala campana DOP, crudo di parma, rucola, scaglie di grana, olio EVO

Fior di latte campano DOP, funghi porcini, crudo di parma, stracciatella, cipolla caramellata, olio EVO

Fior di latte campano DOP, carciofi romani, guanciale, pecorino, basilico, olio EVO

Pizza bianca in uscita: crudo di parma, stracciatella, carciofi romani, scaglie di grana, mandorle tostate, olio EVO

Un ricco assortimento di specialità locali, tra cui verdure, formaggi e salumi.

Selezione di salumi e formaggi locali, serviti con pane fresco.

Strati di melanzane fritte, pomodoro, parmigiano e basilico, cotti al forno.

Croccanti patatine fritte, un classico antipasto per accompagnare ogni pasto.

Un antipasto appetitoso di pasta fritta, croccante fuori e morbida dentro.

Delicati fiori di zucca, ripieni e fritti per un antipasto leggero e saporito.

Un croccante supplì ripieno di prosciutto e formaggio filante, un classico fritto.

Una selezione di carni miste alla griglia, cotte alla perfezione.

Circa 350 g

Pistacchio messinesi, philadelphia e noci

Morbide polpette fatte in casa, cotte in un saporito sugo di pomodoro.

Involtini di carne ripieni, preparati secondo la ricetta messinese.

Patate arrostite al forno con erbe aromatiche.

A selection of grilled seasonal vegetables, lightly seasoned with olive oil.

Un'insalata fresca con un mix di verdure di stagione.