Latteria Zia Marianna 1936

bufala campana con pomodorini e guanciale di Bitti

burrata pugliese con pomodorini e guanciale di Bitti

burrata pugliese con bresaola IGP e rucola

bufala campana con bresaola IGP e rucola

lattuga coppettone, pomodorini, tonno, mais, burrata pugliese, semini vari

lattuga coppettone, pomodorini, tonno, mais, bufala campana, semini vari

burrata pugliese, pomodorini e prosciutto crudo di Villagrande

bufala campana con pomodorini e prosciutto crudo di Villagrande

tagliere di salumi sardi e formaggi sardi

bresaola punta d'anca IGP della Valtellina con rucola e scaglie di grana padano DOP

tagliere di soli formaggi sardi

tagliere di formaggi caprini dell'OASI WWF di Scivu

lattuga coppettone, pomodorini, mozzarella, tonno, mais, semi vari

lattuga coppettone, pomodorini e bufala campana

lattuga coppettone, pomodorini e burrata pugliese

lattuga coppettone e pomodorini

polpette di carne bovina, fatte in casa e fritte

malloreddos di grano duro Senatore Capelli, Condimento: sugo formaggio grattugiato e polpette fritte

Melanzane fritte, sugo, formaggio, mozzarella, aglio, cipolle, sale, spezie

brodo di carne, formaggio fresco, filindeu

brodo vegetale, merca, spaghetti spezzettati e patate

malloreddos di grano duro Senatore Capelli, Condimento: sugo e formaggio grattugiato

Impasto: semola di grano duro, strutto, lievito di birra, sale Condimento: formaggio fresco, capperi e acciughe

Pasta: semola, strutto, uova, acqua e sale. Ripieno: spinaci, uova, formaggio vaccino, coppa, sale e burro. Condito con sugo e formaggio grattugiato

pasta: semola uova acqua e sale. Ripieno: uova, sale, formaggio fresco vaccino o pecorino. Conditi con sugo e formaggio grattugiato.

Pasta: semola di grano duro, acqua, uova, sale Ripieno: ricotta vaccina o pecorina spinaci, uova, sale Condimento: sugo e formaggio grattugiato

Cantina Depperu

Vermentino Cantina Tondini

Vermentino Cantina Cherchi

Vermentino di Gallura

Vermentino di Sardegna