Taj Mahal

focaccia ripiena di formaggio

focaccia ripiena di patate

focaccia con aglio

Pane indiano con cipolla

Antipasti misti di veg e non veg

Polpettine di pollo marinato con spezie indiane, fritte con pastella di farina di ceci

Piccole piramidi ripiene di patate, piselli e spezie indiane

Sugo di agnello disossato con salsa di anacardi e zafferano

Bocconcini di agnello disossato con salsa al curry

Spinaci e agnello al curry

Formaggio indiano con salsa di cipolla e peperoni

Formaggio indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro

Verdure in salsa cremosa di cocco e spezie

Lenticchie gialle cotte con spezie e una miscela di cipolla, aglio e cumino

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicata

Riso con montone cotto al vapore

Riso cotto al vapore con gamberi

Riso cotto al vapore con pollo

Riso con verdure al vapore frutta secca e zafferano

Riso con limone, semi di senape

Riso bianco

Pollo cotto in salsa di peperoni, cipolle e pomodoro con burro fuso

Formaggio Indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro

Bocconcini di pollo in salsa al curry

Pollo disossato con salsa

gamberi cotti in salsa di burro e latte di cocco

Gamberi cotti con aceto e spezie in salsa Vindaloo

Gamberi cotti in salsa di cipolla e peperoni