Erredue Bistrot

A fantasia dello chef in base al pescato del giorno

Gambero rosso di liji marinato agli agrumi e prezzemolo

Cozze, pomodoro pachino, prezzemolo, olio d'aglio

Selezione di salumi e formaggi tipici

Spada, tonno e salmone affumicato

Polpo, seppia, totano, cozze, gamberi, insalatina a julienne

Cozze fresche con pepe, aglio e prezzemolo

Mousse al formaggio, affumicati di pesce, olio e prezzemolo

Melanzane, cipolla, capperi, olive, sedano, tocchi di pesce spada

Insalata a julienne, gamberi, salsa rosa

Pomodoro, aglio, basilico, pepe, olio

Melanzane, cipolla, capperi, olive, sedano, doppio concentrato

Pesce fresco di giornata preparato dallo chef

Salsiccia di suino, vitello, pollo, mangia e bevi

Misto di paranza

Al forno e alla griglia

Ai fari e pomate

Alla griglia o fritto

Pane buns artigianale, hamburger di bovino da 180gr, lattuga, pomodoro a fette, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata

Pane buns artigianale, hamburger da 180gr, lattuga, pomodoro a fette, bacon croccante, salsa rosa, con contorno

Pane buns artigianale, hamburger di pollo crunchy da 150gr, lattuga, pomodoro a fette e maionese

(bordo ripieno di crema ai carciofi) pomodorini rossi stufati, bufala campana dop, sorgino, speck alto adige igp, burrata affumicata

(bordo ripieno di ricotta) pomodorini gialli e rossi stufati, bufala campana dop, rucola, bresaola, burrata

Salsa di pomodoro San Marzano, pomodorini rossi e gialli stufati, pomodoro secco, basilico, perline di bufala

Crema di zucca, salsiccia, mascarpone, rucola, burrata affumicata

Mozzarella fior di latte, formaggio brie, crema di noci, pomodorino rosso stufato, guanciale, perline di bufala, miele

Pomodorini stufati, bufala campana dop, guanciale croccante, miele noci, perline di bufala

Bufala campana dop, funghi porcini, capocolla salume, sorgino

Mozzarella fior di latte, crema al salmone, salmone affumicato

Prosciutto crudo, rucola, pomodorino, bufala, scaglie di grana (tutto a crudo)

Pomodorini gialli, mozzarella fior di latte, provola affumicata, speck alto adige igp, basilico

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana

Mozzarella fior di latte, patate moneta, porchetta, rosmarino, cipolla rossa caramellata

Salsa di pomodoro San Marzano, bufala campana dop, basilico

Mozzarella fior di latte, pere, gorgonzola, noci

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, cipolla, bacon, salsiccia, melanzane fritte

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, wurstel, olive

Mozzarella fior di latte, straccetti di pollo, salsa bbq

Mozzarella fior di latte, rucola, scaglie di grana, bufala all'uscita

Salsa pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, peperoni, würstel

(calzone fritto napoletano) salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Salsa di pomodoro San Marzano, tonno, cipolla rossa, olive

Pomodoro a fette, salame napoli, mozzarella fior di latte, caciocavallo, origano

Salsa di cipolla, acciughe, caciocavallo, mollica

Pomodoro, cipolla, acciughe, pan grattato, caciocavallo, origano

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, verdure grigliate

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte, wurstel

Spinaci, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte

Mozzarella fior di latte, emmental, cacio cavallo, grana, gorgonzola

Pomodoro fette, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, acciughe, basilico

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico

Mozzarella fior di latte

Salsa di pomodoro San Marzano