Da Giò Restaurant

Antipasto tris di tartare (gambero-salmone-tonno). Primo paccheri oltremare. Secondo piatto del giorno

Antipasto caponata e parmigiana di pesce spada, polpo, insalata di seppia. Primo paccheri oltremare. Secondo piatto del giorno

Antipasto: polpette di melanzane, verdure grigliate. Primo: spaghetto con hummus di ceci spinaci e crumble al limone. Secondo: hamburger

Riso carnaroli,zucca,carciofi,fiori di zucca e mollica croccante

Spaghetti hummus di ceci, pomodori secchi, spinaci e crumble al limone

Melanzane fritte, pomodoro,tofu

3 gamberi,3 scampi Tartare di tonno, 1 ostrica

Tonno,grattugiata di limone

1 ostrica

Insalata di seppie, insalata di polpo, caponata di pesce spada, parmigiana di spada e frittura

Pesce spada, finocchio, cipolla, crema di carote e pomodorino confit

Calamari

Cozze

Seppia carote sedano

Melenzane fritte,pomodoro,spada,formaggio senza lattosio

Lumache di mare al sugo piccantello

Spada,melanzane,pomodoro olive e sedano

Dadolata di manzo, pistacchio e burrata

Risotto ai frutti di mare mantecato agli agrumi e crumble croccante

Linguine gamberi e pomodorini con aroma di limone e croccante

Pasta ripiena con cacio e pepe allo scorfano, e gamberi

Paccheri, spada, pomodorini, burrata e granella di pistacchio

Stoccafisso, olive, capperi, pomodorini e mollica tostata

Tagliata di Scottona , patate al forno, scaglie di grana

Carne grigliata e patate al forno

Cucinato a bassa temperatura con il suo fondo

Pollo e patate fritte

Pesce spada, tonno, gamberi, polpo, salmone

Polpo arrosto su crema di peperonata e croccante di pane

Tonno in camicia di pane croccante su crema di parmigiano con cipolla in agrodolce

Salmone grigliato con crema di carote al limone e spinaci saltati in padella

Pesce spada ripieno, impanato e cotto al forno

Calamaro grigliato ripieno su crema di carote al limone e pomodorini confit

Involtini di pesce spada su crema di patate al profumo di timo e limone

Polpo,salsa guacamole,iceberg,xarota,sedano,mela. Contorno patate al forno

Hamburger di cotoletta di pesce spada, maionese, finocchio, pistacchio e cipolla in agrodolce

Tiramisù

Classico dessert artigianale di pizzo

Bionda

Franciacorta

Fruttato

Vino Rosso-I.G.T-14,5 %-Palizzi-Cantine Nesci-Servito Freddo-Calabria

Vino Bianco-I.G.T-13,5 %-Palizzi-Cantine Nesci-Calabria

Vino bianco-D.O.C-12,5 %-Fiano di Avellino-Cantine Mastroberardino-Campani

Vino Bianco-I.G.T 12,5 %-Arghilla'cantine Calarco-Calabria

Librandi

Mastro Berardino

Vino bianco-D.O.C-12,5 %-Falanghina-Cantine Mastroberardino-Campania

Vino bianco-I.G.T-12,5 %-Ribolla-Cantina Famiglia bianchinii-Friuli Venezia Giulia