La Pinseria del Borgo

Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano regiano.

Mozzarella fior di latte, n'duja calabrese artigianale, friarielli napoletani, salsiccia di maiale siciliano.

N'duja calabrese artigianale, mozzarella di bufala campana d.O.P., cipolla rossa di tropea, pecorino stagionato d.O.P., guanciale croccante, prezzemolo.

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma, funghi prataioli freschi, burrata pugliese, prezzemolo.

Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, salsiccia di maiale siciliano, friarielli napoletani.

Mozzarella fior di latte, caciocavallo stagionato del belice, cipolla rossa di tropea, guanciale croccante, cubetti di patate al forno.

Pomodoro datterino giallo a pacchetelle, filetti di acciuga di sciacca, burrata pugliese, basilico fresco.

Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale di maiale siciliano.

Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, funghi prataioli freschi, cipolla rossa di tropea, olive nocellara.

Pomodoro datterino, mozzarella di bufala campana d.O.P., basilico fresco.

Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte.

Pomodoro datterino, filetti di acciuga di sciacca, pecorino stagionato d.O.P., aglio rosso di nubia presidio slowfood, origano.

Patatine fritte, anelli di cipolla, cazzille, panelle.

Patate al forno, pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea.

Patate al forno, n'duja calabrese artigianale, cipolla rossa di Tropea, tuma fresca, guanciale croccante, prezzemolo.

Patatine fritte aromatizzate con paprika dolce

Weiss bier

Non filtrata 33cl