La Cantine

Ici c’est vous le chef ! Créez votre poké avec les ingrédients de votre choix.

Émincé de volaille, purée de pommes de terre, légumes croquants, sauce à l'ail

Poulet sauté à la coréenne, légumes sautés, riz vapeur, et œuf au plat. Un bol généreux, relevé, et ultra-confort food. Un classique revisité avec notre twist maison.

Pain croustillant aux graines, mini saucisses de viande snackées, oignons en persillade et cheddar fondant. Un sandwich ultra-réconfort, simple, gourmand et terriblement addictif.

Pâte à cookie crue 100 % comestible, sans œufs, aux pépites de chocolat, nappée de chocolat blanc fondant. À déguster à la main, pur plaisir régressif.

Jus d'avocat et fruits secs sur une base d'orange pressé ou lait.

Assortiment varié de nos fingers food à partager entre amis ou en amoureux.

Composez votre entrée selon vos envies, ici c’est vous le chef !

Sauce Mayo épicée.

Crevettes, menthe et crudités, sauce aigre doux

Bouillon de volaille herbacé, 2 dim sum poulet/champignons, poireaux, brocoli, champignons de paris.

Selon l'humeur du chef

au choix

au choix

au choix

au choix

Velouté selon l’humeur du chef

Au choix

Au choix

Au choix

Frites dorées, généreux morceaux de poulet crousty ultra-tenders, nappage de sauce brune maison, cheddar fondant qui dégouline juste comme il faut, skouic addictif… le tout terminé par un nuage de poireaux frais pour le croquant final.Un vrai plaisir coupable, irrésistible du début à la fin.

Frites maison bien dorées, sauce brune + sauce cheesy, squeak fondant, et viande hachée maison sautée avec oignon et légèrement relevé. Le tout fini avec poireau frit croustillant pour la touche qui change tout.

Amici. plus besoin de réfléchir ! Notre chef vous conseille les Rigatoni à la truffe noire, crème et parmesan

Duo de saumon. tombée d’oignons et de poireaux, crème et parmesan

Sauce tomate mijotée avec de l'ail. des oignons, du piment, des poivrons, du basilic frais et agrémentée de la douceur de fromage mascarpone.

Base de purée à la truffe, filet de bœuf sauce verte, brocoli, haricots verts et champignons en persillade

Wok de quinoa. pavé de saumon de Norvège, mangue fraiche, chutney de mangue.

Riz cantonais aux légumes du soleil, Pavé de saumon de Norvège, sauce Teriyaki

Émincé de volaille sauté à la crème et aux champignons, riz basmati

Base de riz vinaigré. courgette, carotte, germe de soja, champignons, œuf à cheval, émincé de boeuf, sauce Gochujang (relevée)

Riz complet, poulet grillé, brocoli vapeur, avocat, courgettes grillées & graines de courge. Sauce tzatziki allégée. Total : ~602 Kcal

Riz complet. guacamole crémeux, maïs doré, haricots rouges, poulet mariné façon mexicaine, oignons sautés & sauce tomate légèrement aillée.

Base de riz basmati, 170g de Kefta, brocoli, haricots verts, poireaux frais, sauce soja au sésame

Un classique vietnamien : 8 crevettes grillées. 2 nems croustillants & crudités fraîches, coriandre et vermicelles, relevés par la sauce nuoc cham.Total : ~504 Kcal

Vermicelles et crudités marinés, bœuf caramélisé, noix de cajou, cacahuètes, 2 nems au poulet, sauce Bobun

Émincé de volaille, purée de pommes de terre, légumes croquants, sauce à l'ail

Poulet sauté à la coréenne, légumes sautés, riz vapeur, et œuf au plat. Un bol généreux, relevé, et ultra-confort food. Un classique revisité avec notre twist maison.

Riz vinaigré, wakame, thon rouge, saumon, rouleaux de printemps, noix de cajou, mangue, ananas, menthe, sauce nikkei

Riz vinaigré, saumon tartare, mangue, avocat, edamame, wakame, chou rouge, sauce nikkei et mayo epicée

Ici c’est vous le chef ! Créez votre poké avec les ingrédients de votre choix.

Riz vinaigré, crevette tempura, mangue, avocat, edamame, wakame, chou rouge, sauce nikkei et mayo epicée

Tartare de saumon tropical avec mangue, concombre, edamame, avocat, riz vinaigré et sauce mango tropicale. Frais, léger et parfumé.

Riz vinaigré, chicken balls, avocat, edamame, salade de chou et carotte, sauce teriyaki et mayo épicée

Roquette, saumon cru mariné Nikkei, ananas, mangue, wakame, avocat, chou rouge, edamame , Sauce Balsamiel

Quinoa, poulet grillé, raisins secs, poivrons marinés, tomates séchées, parmesan, noix, sauce Miel & Moutarde

Quinoa parfumé. fêta crémeuse, avocat, betterave, concombre, mangue, herbes fraîches (menthe, coriandre, aneth), œuf frit & sauce tzatziki sur lit de graines multicéréales.

Quinoa, brocoli, thon, oeuf, haricots verts, tomates séchées, noix, parmesan Grana padano, sauce miel & moutarde

Pâtes, mozzarella, tomates séchées, figues de saison, parmesan, Sauce pesto de pistache

Mix salad, poulet grillé, tomates cerises, avocat, bleu d’Auvergne, noix, Sauce au Bleu

Une salade colorée de légumes grillés façon italienne, mozzarella, ricotta, sauce pesto. Frais, léger, et plein de caractère.

Romaine, poulet grillé, Charcuterie de boeuf, cœur de palmier, mozzarella, avocat, croûtons, sauce Blanche

Pâtes, poivrons marinés, jambon de bœuf, avocat, tomates séchées, emmental, noix, sauce Miel & Moutarde

Romaine, Gambas, tomates cerises, croûtons, olives noires, parmesan Grana padano, sauce César

Quinoa, roquette, poulet grillé, courgette et aubergines grillées, poivrons marinés, ricotta light, Sauce Yaourt 0%

Iceberg, éffiloché de légumes croquants, mangue fraîche, avocat, pomme de terre, crevettes, graines multicéréales, sauce pesto.

Romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, olives noires, parmesan Grana Padano, Sauce César

Laitue, thon, œuf, haricots verts, maïs, carotte, oignons, olives noires, sauce Vinaigrette

Feuille de riz. romaine, cream cheese, chicken fingers, œufs, tomate, parmesan, sauce César

Émincé de filet de Bœuf, cheddar, cream cheese, frites maison, sauce Verte (sauge et cerfeuil)

Pain wrap au blé complet, roquette, cream cheese, tomate, cheddar, oignons, gambas panées, guacamole aux épices mexicaines

Roquette, cream cheese, pastrami, oignons caramélisés, cornichons, champignons, cheddar, sauce balsamiel

Charcuterie de bœuf, tomates séchées, roquette, cream cheese, parmesan __ Sauce Pesto

Roquette, feuille de Saumon fumé de Norvége, Avocat __ Filet de citron

Kefta. oignon, cream cheese, cheddar et persillade maison … Une Tuerie !

Roquette, Poulet grillé, avocat, tomate, emmental __ Sauce Miel & Moutarde

Laitue, cream cheese, poulet grillé, tomate, emmental __ Sauce César

Tuna mayo, tomates séchées, roquette, cream cheese, Parmesan __ Sauce Blanche

Persillade maison

Poires caramélisées, pépites de chocolat Valrhona, crumble au chocolat Blanc, servi avec sa boule de glace vanille

Le classique. buiscuit cuillère, café !

Riz risotto Arborio, gousse de vanille de Madagascar, caramel au beurre salée, muesli maison.

Base de craquant choco, cœur de cheesecake onctueux, et nappage fondant au pistache. Un dessert riche et addictif pour les vrais amoureux de la pistache.

Non-backed Cheesecake. kunafa, crème de pistache, chocolat craquant.

crème brûlée, vanille Madagascar

Cookie géant en barre enrobé d’un délicieux chocolat Blanc Valrhona… Attention danger !

servi avec sa Boule de glace Vanille

Cœur coulant au caramel beure salée Alerte Danger !

Un vrai cheesecake light : pâte sablée 0%. fromage blanc 0% et purée de framboise.Total : ~248 kcal

Crème mascarpone, oréo et nutella.

the real one. pistachio on the Top !

Imitée mais jamais égalée

Cocktail de Fruits frais preparés minute

Yaourt Grek maison. mélange de fruits secs et de fruits frais, un vrai régal...

Extérieur croquant, intérieur Fondant… Mmmm ! A ne surtout pas partager !

Délicieux cake rouge au chocolat blanc et mascarpone

Fruit frais decoupé minute

Fruit frais decoupé minute

Homemade cookie croquant, moelleux, fondant, croustillant ... bref Amazing ! ! ! !

Un cookie avec un coeur fondant et onctueux comme un brownie

Cookie du jour… selon l’humeur du chef et il est de très bonne humeur !

Mangue onctueuse mixée avec une boule de glace vanille

Concombre, citron, gingembre, menthe

Betterave, fraise, ananas, pomme, orange

Carotte, menthe, gingembre, orange

Ananas, mangue, menthe, orange

Sur une base dorange ou de citron, ajoutez 3 fruits de votre choix

Brocoli, céleri, concombre, kiwi, pomme, orange

Fraise frais mixé minute, base orange.

Boostez votre corps avec plus de 7 fruits mixes minutes.

Kiwi. pomme, orange pressée.

Un mix frais de fraise. banane et orange pour un shot de vitamines et de bonne humeur

Citron frais presseé minute

Orange frais presseé minute

Assortiment de 30 pièces sucrées signées SWEETS by LCF.

Assortiment de 30 pièces salées...<br>5 Minis Hot Dog<br>5 Minis Bagels<br>5 Minis Quiches<br> 5 Minis Burgers<br> 5 Minis Bao aux Crevettes<br>5 Minis Nems Fromage.

Crevettes

Sauce Nikkei

Poire caramélisé, chocolat Valrhona

Imitée mais jamais égalée

La générosité en verrine

La gourmandise assurée

The classic one

Crêpe dentelle, carpaccio de saumon, amande effile, sweet truffle sauce

Roquette. tempura de gambas, avocat, amande éffilée, sauce Mayo Truffé

Roquette. pastrami, tomates séchées, poivrons marinés, noix, champignons, emmental, sauce miel & moutarde

Pain brioché maison. hot dog au boeuf, pickles, ketchup and yellow mustard.

Double cheese Burger. double Cheddar, oignons caramelisés, pickels, tomates, sauce TBJ

Teriyaki sauce

Mayo épicée en sauce

Sauce aigre doux

Crispy rice au saumon

La Madelaine de Proust en verrine.

Sriracha sauce

5 minis homemade quiche aux fromages. épinards et champignons.

Aux pepites de chocolat

Crudités. crevettes et cacahuètes.

Au choix

Au choix

Au choix

Au choix

Au choix

Au choix